Món nộm rau cần giòn giòn, thanh mát đặc biệt lạ miệng đảm bảo cả nhà sẽ rất thích.
Hấp dẫn với nộm rau cần giòn ngon

chuẩn bị sẵn:

- 500gr rau cần

- 50gr lạc rang, 1 quả chanh, 2 muỗng nhỏ giấm, 3 muỗng nhỏ đường, 3 muỗng nhỏ nước mắm, 2 quả ớt, 2-3 nhánh tỏi và 1 muỗng Bột gọt (mì chính) nếu thích.

hap dan voi nom rau can gion ngon - 1

Tham khảo cách làm nộm rau cần dưới đây!

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Rau cần nhặt sạch, bỏ phần lá sau đó rửa thật sạch dưới vòi nước rồi ngâm nhiều lần ở chậu nước.

hap dan voi nom rau can gion ngon - 2

Bước thứ hai(2): Trong lúc đợi ngâm rau cần, làm nước trộn chua cay mặn ngọt để trộn nộm rau cần. Tỏi, ớt băm thật nhỏ hoặc thái chỉ nhỏ.

Các loại gia vị mắm, đường theo như đã chuẩn bị sẵn cho hoà chung vào một bát khuấy cho tan đều rồi cho tỏi ớt vào.

hap dan voi nom rau can gion ngon - 3

hap dan voi nom rau can gion ngon - 4

hap dan voi nom rau can gion ngon - 5

Bước thứ ba(3): Rau cần sau khi đã rửa thật sạch, vớt ra để ráo nước sau đó thái thành những khúc dài khoảng 4-5cm. Tiếp theo cho rau cần vào âu phù hợp và ngâm với 1-2 muỗng nhỏ muối trong thời gian 30 phút, sau đó, chần rau cần qua nước sôi già để rau hơi se lại là được.

hap dan voi nom rau can gion ngon - 6

hap dan voi nom rau can gion ngon - 7

hap dan voi nom rau can gion ngon - 8

Bước thứ tư(4): Chần rau xong, vớt rau ra để cho ráo nước. Dau đó cho rau cần vào âu và cho nước trộn chua cay mặn ngọt vào trộn thật đều tay để rau thấm đủ nước chấm. Rau cần rất nhanh thấm nên có thể ăn ngay sau khi trộn.

hap dan voi nom rau can gion ngon - 9

Khi ăn nộm rau cần rắc chút lạc rang lên nhé!

hap dan voi nom rau can gion ngon - 10

hap dan voi nom rau can gion ngon - 11

hap dan voi nom rau can gion ngon - 12

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với cách làm nộm rau cần!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm nộm rau cần nộm rau cần nộm rau cần ngon

lam suon nuong cay| công thức nước chấm nem bún chả Chè Ăn Vặt dau hu xoa ngon hamburger bo Bánh chuối Làm Kem trong Tuyết Nguyễn Cá hú kho chắc thịt đậm Phú Nhuận Ä an tết 2013 dưa leo cach lam coc ngam chua ngot nước màu xôi xoài thái lan nước dùng Ngô Tuyết Phượng Cá thác lác kho dau phu chẠyn Thịt kho củ cải và đậu bánh bao hình heo muffin chuối rau bí xào tỏi bim bim mì ăn vui vẻ chuối sữa chua Món quà ý nghĩa dịp Trung thu Mẹo chữa xong nồi bị cháy mon chay ngay ram gà kho cay a bò cuộn thế giới Khìa sườn non kho chuôi cách nấu chè hoa cau tự làm phở chiên huong dan lam banh hot dog cà chien lau bo lá ch cac mon xao sa ot Bo vien xuc xich chuon chuon thịt nướng ga chien ngon thit kho su hao ngao hấp sả thit heo kho nuoc tuong CÃƒÆ Kho và cam lam suon nuong cay cach lam mojito dau ngon sup bong cai cho be ca chép món canh tốt cho nam giới chè củ sen nấu nhãn nhục Qua bi ca khô mứt dưa hấu mướp xào quả hồng món mì ý hình tổ chim cá lóc kho nồi đất Riềng sot xa xiu mắm tôm thit nguoi chè rau câu món Indonesia cách làm tinh dầu gấc món chay Trá Cách làm giò sống dai ngon không cần máy Bò nhúng giấm cuốn bánh tráng tuyệt ngon đồ trang trí từ gỗ gỏi cuốn với thịt gà đế lót ly chó xôi gà cốt dừa Gan heo món rim cẠi Trứng cá hồi cha dau thit chè trôi nước matcha đồ uống chống lão hóa sinh tố dưa lê Pháp cua chien gion Thà Chả cá xào thịt gà nấu bơ lam banh khong can lo nuong World Cup sữa ngô Thịt Dê pha bot banh xeo khoai lang chiên phồng Khoai lang chiên nấu ăn ngọn cocktail cam Cách làm trả mực cách kho ca Luộc cay rau chân vịt và khoai tây nghiền trứng vịt cuộn nấm kim châm Đùi ga cheesecake kho cÃƒÆ thu thit kho dua cAch cocktail với dâu tây Tuyết Nguyễn Bí đỏ xào thịt gà vòng dạ dày hầm cách làm xúc xích nướng ngõ tra bong cuc ky tu xôi mực gÃƒÆ rim cam