Với món thịt ba chỉ kho cùng với dưa cải chua bạn sẽ thấy món ăn thật sự hấp dẫn và tốn cơm lắm đấy.
Hấp dẫn với món thịt ba chỉ kho dưa cải chua

Nguyên liệu gồm có:

  •  200 gram dưa cải chua
  • 300 gram thịt ba chỉ
  • Muối, hạt tiêu, hành khô, nước mắm, đường, hạt nêm, hành lá, ớt quả.

 1

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

– Thịt ba chỉ rửa thật sạch, thái lát mỏng vừa ăn, cho vào bát thịt nửa thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt tiêu, nửa thìa nhỏ đường, trộn thật đều ướp khoảng 15 phút.

Bước thứ hai(2):

– Dưa cải chua rửa thật sạch cho bớt mặn và chua, vắt ráo, cắt khúc vừa ăn.

Bước thứ ba(3):

– nấu nóng một ít dầu, phi hành thơm, bỏ thịt vào xào chín, rưới vào thịt ba chỉ một ít nước mắm, đậy kín nắp nồi và kho khoảng 10 phút.

Bước thứ tư(4):

– Cho tiếp dưa cải chua, ớt quả vào đun cùng, đun lửa thật nhỏ. Bạn có thể đổ thêm nước lọc nếu muốn dùng nhiều nước kho để ăn với cơm.

Bước thứ năm(5):

– Khi đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn và cần nêm nhạt vì dưa cải chua đã mặn, đun đến khi dưa cải và thịt ba chỉ vừa ý của bạn thì tắt lửa thêm hành lá xắt nhỏ vào, múc ra đĩa hay bát lớn dùng làm món mặn ăn với cơm.

Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món thịt ba chỉ kho dưa cải chua nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

huong dân nau an khế chua cach lam xiu mai thit vien cach lam yogurt xa lach tao bánh bao lá dứa Se meo hay Nấu bún bò thà i lan chia cản vムcà thà c là c bánh trứng bí ngòi nhồi thịt canh bí ngòi dính chặt 3 Bi CÃƒÆ Kho cupcake vanilla gà chiên Mục cách làm bánh hong cháo Cháo mè đen ầu cac mon suon Day nau an cơm lá sen khó cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím Cà kho cach lam banh CHAY bua sang sẠng khoà i pudding sữa đậu nành khoai tâylor: #A9DEB6" href="/index.php?q=mam co tet">mam co tet gà xào xã ớt Thành đay n lam banh chuoi class="label" style="background-color: #162E65" href="/index.php?q= thở"> thở dễ làm bánh gato bơ chanh hạt poppy Hương lam cÃex.php?q=cach nau sua dau nanh tai nha">cach nau sua dau nanh tai nha gà rang Trà Quế nau che dau xanh ngon sot sua chua khéo tay cơm ngon DIY Ớt cà kho ngon Bánh deo banh trưng Mut Oi Thực đơn Chị bố may vÃƒÆ Tuyết phù mứt trái cây chua ngọt bánh sandwich kẹp chuối Linh bánh doremon Bí quyết nướng bánh ngon mấm bị cách làm bánh gạo hấp cơm tối com thit da dieu li món ngon mỗi ngày phai nuóc bánh gạo chiên bánh khoai nhân dâu tây Ð Ñ lảu êch khoai tây bánh cupcake mặt cười cơm lá dứa trứng luộc Cải mèo Mộc Châu Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần Day Nau An cut lon xao me Bot cu sen Dưỡng món salad nga ba chi nuong món ăn quê hương cach nau canh nau ăn ngon phã å trung thu thịt heo áp chảo bot loc Ãp Sai thit cuu Lookchop bánh đậu xanh trái cây món CANH GÃƒÆ Đồ dùng đất sét nhật vit quay ap chao mÃƒÆ xuong duoi heo chả giò tôm thịt cach nau vit nau mang chua salad rau củ xôi xúc xích chiên hình hoa Khu cach nau che khuc bach canh mọc bún chả thịt bò tìm chè Thái đậu phụ tẩm vừng