Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn. Món này đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong những ngày giáp Tết bận rộn này, không cần nhiều thời gian hay tẩm ướp phức tạp mà cả nhà vẫn có một món mặn ngon và đậm đà cho bữa tối.
Hấp dẫn với món cá chiên cà ri thơm phức

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 2 con cá hố cỡ vừa (nếu không có cá hố thì bạn dùng cá lóc hoặc cá chim cũng được nhé)
  • Gia vị: hành tím, gừng, viên cà ri, hoặc gói xốt cà ri, dầu thực vật, muốiBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

rửa thật sạch cá, để ráo rồi cắt khúc, cho gừng băm vào ướp 5-10 phút cho bớt tanh.

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, rắc thêm chút muối, sau đó cho cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.

chuẩn bị sẵn một chảo khác với ít dầu, sau khi dầu nóng thì cho hành tím xắt nhỏ vào phi thơm.

Nếu dùng viên cà ri thì bạn thả cà ri vào, thêm nửa bát nước rồi nấu sôi, sau đó mới cho cá vào đun cùng. Nếu dùng cà ri dạng xốt thì bạn không cần thêm nước nhé.

Lấy cá chiên cà ri ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn. Món này đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong những ngày giáp Tết bận rộn này, không cần nhiều thời gian hay tẩm ướp phức tạp mà cả nhà vẫn có một món mặn ngon và đậm đà cho bữa tối.

Mong bạn ngon miệng với món cá chiên cà ri nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

bắp cải trộn che khoai nep nho lắc chua cay mặn ngọt ngon nộm su hào bò khô bánh bông sữa chua và cam cơmga THIT KHO mon ngon tu ca hoi kem cà phê vị vani Khoai mon ca hoi Chao Xôi chim Chay Banh gao thit bo xao Cá rô phi cha gio cuon hai san ca na Cá Chiên lam mut banh khoai tây cho bà Cach nau mon ga Banh cuon làm bánh nếp mam chung thit bo ham à mthuc rền Muoi quat làm mứt sen ruoc ca hoi chao Hầm dịp rau ma nam xao ngon nam ngon bò sốt vang cách nấu ăn vị canh cải Món chính nạo Hết nâu lâu dưa chuột ngâm muối khìa xoi boc ngo dua xao bánh mì chim cú bùn non Cục Lam Bo Luc Lac tôm xào lá chanh phi lê gà nướng phơi nuoc hoa qua dạ dày hầm mon ram kho gà với gừng Món ngon cá dìa Cách làm bánh trôi cach nau canh khoai so nao sữa đậu xanh vị lá dứa mít non Hến trứng chiên đơn giản com chien mi can tôm rang bánh mì nem lui Heo Rừng com hat sen ngon cÃƒÆ ngu kho Cá Tháng Tư Cupcake cacao vani dễ làm HÃƒÆ Anh mango pudding Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng Ga hap muoi siro trai cay nước táo ép HÃƒÆ khéo tay lam vit nau cam bánh gạo chiên bún thịt Hà Lan mua vai canh dưa thẩm là chanh snack cà salad ngÃƒÆ Cach lam goi Cach nau canh ga Rượu Đế cà phê mì Quảng lòng trắng Công dụng của rau mùi lõi cá chép công thức lẩu rau củ nấu tôm lam mut ca phe cach lam santa hat dark chocolate brownies chiên phồng bánh con cá chua Rau Muồng hanh muoi gung canh ca nau doc mung món cà chiên chay Ruốc càng trà vải bạc hà cach lam xoai dam