Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn. Món này đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong những ngày giáp Tết bận rộn này, không cần nhiều thời gian hay tẩm ướp phức tạp mà cả nhà vẫn có một món mặn ngon và đậm đà cho bữa tối.
Hấp dẫn với món cá chiên cà ri thơm phức

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 2 con cá hố cỡ vừa (nếu không có cá hố thì bạn dùng cá lóc hoặc cá chim cũng được nhé)
  • Gia vị: hành tím, gừng, viên cà ri, hoặc gói xốt cà ri, dầu thực vật, muốiBạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 1

Thực hiện:

rửa thật sạch cá, để ráo rồi cắt khúc, cho gừng băm vào ướp 5-10 phút cho bớt tanh.

chuẩn bị sẵn một chảo nóng với ít dầu, rắc thêm chút muối, sau đó cho cá vào chiên đến khi vàng đều hai mặt.

chuẩn bị sẵn một chảo khác với ít dầu, sau khi dầu nóng thì cho hành tím xắt nhỏ vào phi thơm.

Nếu dùng viên cà ri thì bạn thả cà ri vào, thêm nửa bát nước rồi nấu sôi, sau đó mới cho cá vào đun cùng. Nếu dùng cà ri dạng xốt thì bạn không cần thêm nước nhé.

Lấy cá chiên cà ri ra đĩa, dùng nóng với cơm.

Món cá chiên cà ri thơm ngon béo mềm hấp dẫn và cách chế biến thì lại vô cùng giản đơn. Món này đặc biệt thích hợp để bạn chế biến trong những ngày giáp Tết bận rộn này, không cần nhiều thời gian hay tẩm ướp phức tạp mà cả nhà vẫn có một món mặn ngon và đậm đà cho bữa tối.

Mong bạn ngon miệng với món cá chiên cà ri nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

PHO GA lê Nước lê chữa ho cải chíp xào thịt gà mong gio ham rau cu cháo ám Làm menu Bí quyết sử dụng các loại dầu ăn cải bẹ xanh cach lam chan ga ngam sa ot TÃƒÆ xoài làm sinh tố canh bí rợ Tiec bbq Chè đậu đen nha đam giải nhiệt lá dưa Những lợi ích không ngờ từ quả dứa cải bẹ cuộn thịt sup bap ga tôm sú nướng kim chi gà xào chua ngọt cach lam gung ngam yaourt đu đủm nau ca ri ngon">tom nau ca ri ngon phơ bo sườn heo chiên giòn Hàng Thùng cơm mẻ cach kho ga voi cu cai cơm bento mức bí ngào đường thịt ba chỉ giải rượu Mùa lạnh chao tim ga canh sup crepe chuối cach lam mut dua deo cá ngu kho thom mứt Tết cà rốt cà rốt ta Hà Ly canh cà kim chi tôm hùm Bình Ba cún khang nộm xoài xanh và gân bò sandwich chiên caramel cật cach lam sua lac công thức sốt teriyaki Lớp nau an ngon đỗ xào lòng gà công thức nghêu xào bơ bánh bông lan công thức món ngọt Giang Cá Kho Tôm mộc nhĩ xào đậu hũ hoa giẠCHÃƒË com nam Nướng Dêel" style="background-color: #AD24B4" href="/index.php?q=bánh giáng sinh">bánh giáng sinh Bí quyết giữ quả bơ được tươi lâu meo nau an công thức nước chanh dây ép canh mang thom ngon bắp móng tay xào tỏi ca rô kho ot chuong nhoi thit lam cha com nuong công thức luộc khoai lang bùi ớt chiên cach kho ca chep cách làm tôm kho củ sen cách làm sườn rim mặn nau ngon canh cải cuộn Bánh khoái Quảng Bình công thức lẩu riêu cua bắp bò muop dang nhoi thit lau ca vuoc thuyen chai thom ngon sach bi thinh món kho cơm chiên hến Làm bánh quy bơ hình lá rụng tuyệt đẹp công thức lẩu cua chua cay các món mỳ pancake cuộn xúc xích Vài bí quyết nhỏ cho món canh ngon nước ép dưa hấu câu công thức lẩu cua đồng Ẩmthực nuoc cham goi cuon cơm nắm thịt heo Chè chuối nướng bo cuon pho mai rang nhộng với lá chanh ba chỉ kho công thức lá hoành thánh vịt xáo măng bà chả ngô chiên xù Chả ngô chiên xù XÃo Dê công thức làm sườn nướng rau ngót phun thuốc bảo vệ thực vật nước muối giảm đau khớp công thức làm bún thịt nướng Ca kho cach lam nom ngo sen sinh tố kem trái cây món cafe Mì cay Hàn quốc Cún Khang Bữa tối ngon lành với hai món cơm rang trai thom mức táo cà chua chẢ