Đậu trứng vừa thơm vừa béo lại đi với vị chua chua, ngọt ngọt thì còn gì bằng!

Nguyên liệu gồm có:

• Đậu trứng 2 Miếng

• Thịt xay 50 Gr

• Cà chua 1 Quả

• Bột mỳ 30 Gr

• Gừng một ít (1 ít)

• Tỏi một ít

Cách Thực hiện:

1

Thái đậu thành từng miếng nhỏ rồi lăn qua bột mì.

2

Chiên đậu thật vàng ở dầu nóng.

3

Phi thơm gừng, tỏi băm rồi cho cà chua xắt nhỏ và thịt xay vào xào chín.

4

nếm nêm gia vị và đường cho vừa miệng rồi đổ đậu vào xào cùng khoảng 3 phút

5

Khi xào đậu, các bạn Lưu ý không đảo mà chỉ lắc chảo thôi nhé!
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)