Đậu hũ sốt pa-tê vừa ngon mà thực hiện siêu dễ. Bạn hãy vào bếp trổ tài món đậu hũ sốt pa-tê này và cùng cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn nhé
Hấp dẫn, ngon cơm cùng đậu hũ sốt pa-tê lạ miệng

Đậu hũ là một thực phẩm “dễ tính” và giàu chất dinh dưỡng, từ đậu hũ bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau từ những món ăn dân dã, giản dị như đậu hũ chiên tẩm vừng cho đến những món ăn biến tấu độc đáo, sáng tạo chẳng hạn như món đậu hũ xào cay… Đến với nguyên liệu là đậu hũ, ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ngon khác nhau, và hôm nay thêm một món ngon nữa trên hành trình khám phá món ngon từ nguyên liệu này, mình xin gửi đến các bạn cách làm món đậu hũ sốt pa-tê cực hấp dẫn mà bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món này thôi nhé. Cách thực hiện món ăn này siêu giản đơn đấy bạn ^_^
đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu sot pa te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ sốt pa-tê

  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 quả cà chua
  • ½ (một phần hai) hộp pa-tê
  • Gia vị: dầu chiên, dầu oliu, tương cà, hạt nêm
  • Một ít rau mùi hoặc hành lá để trang trí cùng.

Các bước thực hiện món đậu hũ sốt pa-tê:

  1. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    cà chua thái múi cau đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng ca chua thai mui cau
    Rau mùi/ hành lá nhặt và rửa thật sạch. Nếu là hành lá bạn đem xắt nhỏ nhé.
  2. Đậu hũ mua về bạn xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp và cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt, khi chiên bạn nhớ để nhỏ lửa để đậu không bị cháy nhé. Sau khi chiên vàng bạn cho đậu hũ ra đĩa.
    đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu xat mieng vuong nho
    Bạn cũng có thể mua đậu hũ đã được chiên sẵn ở ngoài chợ để rút ngắn thời gian, thế nhưng mình nghĩ là không nên bởi 2 lí do:
    – Thứ nhất là về mức độ đảm bảo an toàn thực phẩm.
    – Thứ hai là thao tác bạn thực hiện công đoạn này không hề tốn nhiều thời gian. Một cách khác là bạn có thể thực hiện nhanh ở bước này là bạn chiên vàng cả bìa đậu rồi mới đem xắt thành miếng vuông nhỏ. Thế nhưng để những miếng đậu được ngon hơn cả thì việc chiên vàng đều các mặt vẫn là ngon nhất đấy nhé.
  3. Bạn bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu oliu vào, làm nóng dầu rồi cho cà chua vào đảo chín mềm. Khi cà chua bắt đầu mềm và nhũn dần ra, bạn cho 1 muỗng tương cà để tạo màu nước sốt nhé.
  4. Tiếp tục đảo đều và bạn cho ½ (một phần hai) hộp pa-tê vào, đến khi cà chua đã nhuyễn và hòa cùng pa-tê bạn cho đậu hũ vào đảo chung. Đun liu riu để đậu hũ thấm nước sốt và thêm đậm đà.
    cho pa-tê vào đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng cho pa te vao
    Khi cho pa-tê vào sốt cùng với đậu hũ, bạn không cần nêm thêm gia vị ngoài đâu nhé bởi pa-tê đã được nêm sẵn gia vị khá vừa rồi. Chính vì vậy dù khoản nấu nướng của bạn có kém 1 chút, bạn cũng không cần lo lắng ở việc nếm nêm gia vị cho món ăn đâu nhé.
  5. Cuối cùng khi đậu đã thấm nước sốt, bạn cho đậu hũ sốt pa-tê ra đĩa và trang trí với rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ lên trên.
    thành phẩm đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng thanh pham dau hu sot pa te

Món ăn này tuy giản đơn nhưng quá ngon cơm đấy nhé. Thỉnh thoảng vị bằng một món ăn mới khá tuyệt đúng không nào! Thêm một món mới, công thức mới để bạn có thể bỏ túi; thêm một lý do nữa để bạn thêm yêu bữa ăn gia đình mình rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

gà chien làm hoa cài tóc Tra chuoi kho trang trí nhà cửa chân gà quái thú kiểu hong kong ga om cha gio xôi lá sen cách làm bánh khoai mỡ cơm văn phòng Nêm bánh bắp rán trứng gà tẩm ớt nướng dưa muối Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua nộm đậu bắp Tom Yum Lươn Món ngon của người Hoa ở Sài Gòn ca phe kem tuoi mat lanh xi dau chao ngu coc nau xoi dau khoai mon Ça kho canh chua ca hoi lassi công thức bánh khoai tây trứng hanh phi cà rốt ép dứa và cam nhìn nấm kim châm hấp xì dầu xoi la sen thom ngon dà Ức Đào bí đỏ củ sen nấu rau củ dấu gỏi bắp bòf="/index.php?q=Nước chấm">Nước chấm Vải da gà nướng đậu lam banh mochi dau súp khoai tây hành boa ro lam thit kho trung dưa cải xào cong thucbel" style="background-color: #7D33FB" href="/index.php?q= bánh"> bánh riêu mi Y suon nuong tuong hanh cà ri caynd-color: #F79691" href="/index.php?q=thịt viên">thịt viên kem bơ sữa chua ta Các Món nướng bua com chieu lam banh kep tan ong rau củ trộn món kho nau chao cho be bún mấm làm sốt mayonaise Làm mayonaise cùng giám cà xào chao cach nau sup bap 3 món đặc sản của quê hương quan họ cách bảo quản chuối Thập làm bánh trứng động visa Mề bông hoa bánh cheesecake chocolate che khoai mon tự làm váng sữa Cach do xoi Mon ngon cho be Rau muống xào tỏi cach lam com chay cha bong mª thạch chanh gỏi bắp bò Công nghệ muối dưa rau củ canh ca chep bắt muỗi Ga xao thực phẩm không trữ tủ lạnh Nấu bún rieu cách làm nem cua cua chien gion canh cà chua nấu bạc hà TRỨNG CÚT XÀO ME áp dụng Thịt heo Món ăn từ gà ác thit ba chi kho que bánh bao nhân kim chi chanh muối Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò cà tím và thịt ba chỉ áp chảo Thịt ba bánh nướng công thức chè bí đỏ dien hấp trứng thập cẩm sữa ngô Sữa ngô là lạ mà ngon ôc thịt bò luộc gừng sả Mi Quang rau cu thap cam dut lo ngon goi sua salad cua rau củ cực Ngọt giòn Gỏi xoài an chay