Đậu hũ sốt pa-tê vừa ngon mà thực hiện siêu dễ. Bạn hãy vào bếp trổ tài món đậu hũ sốt pa-tê này và cùng cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn nhé
Hấp dẫn, ngon cơm cùng đậu hũ sốt pa-tê lạ miệng

Đậu hũ là một thực phẩm “dễ tính” và giàu chất dinh dưỡng, từ đậu hũ bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau từ những món ăn dân dã, giản dị như đậu hũ chiên tẩm vừng cho đến những món ăn biến tấu độc đáo, sáng tạo chẳng hạn như món đậu hũ xào cay… Đến với nguyên liệu là đậu hũ, ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ngon khác nhau, và hôm nay thêm một món ngon nữa trên hành trình khám phá món ngon từ nguyên liệu này, mình xin gửi đến các bạn cách làm món đậu hũ sốt pa-tê cực hấp dẫn mà bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món này thôi nhé. Cách thực hiện món ăn này siêu giản đơn đấy bạn ^_^
đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu sot pa te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ sốt pa-tê

  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 quả cà chua
  • ½ (một phần hai) hộp pa-tê
  • Gia vị: dầu chiên, dầu oliu, tương cà, hạt nêm
  • Một ít rau mùi hoặc hành lá để trang trí cùng.

Các bước thực hiện món đậu hũ sốt pa-tê:

  1. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    cà chua thái múi cau đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng ca chua thai mui cau
    Rau mùi/ hành lá nhặt và rửa thật sạch. Nếu là hành lá bạn đem xắt nhỏ nhé.
  2. Đậu hũ mua về bạn xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp và cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt, khi chiên bạn nhớ để nhỏ lửa để đậu không bị cháy nhé. Sau khi chiên vàng bạn cho đậu hũ ra đĩa.
    đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu xat mieng vuong nho
    Bạn cũng có thể mua đậu hũ đã được chiên sẵn ở ngoài chợ để rút ngắn thời gian, thế nhưng mình nghĩ là không nên bởi 2 lí do:
    – Thứ nhất là về mức độ đảm bảo an toàn thực phẩm.
    – Thứ hai là thao tác bạn thực hiện công đoạn này không hề tốn nhiều thời gian. Một cách khác là bạn có thể thực hiện nhanh ở bước này là bạn chiên vàng cả bìa đậu rồi mới đem xắt thành miếng vuông nhỏ. Thế nhưng để những miếng đậu được ngon hơn cả thì việc chiên vàng đều các mặt vẫn là ngon nhất đấy nhé.
  3. Bạn bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu oliu vào, làm nóng dầu rồi cho cà chua vào đảo chín mềm. Khi cà chua bắt đầu mềm và nhũn dần ra, bạn cho 1 muỗng tương cà để tạo màu nước sốt nhé.
  4. Tiếp tục đảo đều và bạn cho ½ (một phần hai) hộp pa-tê vào, đến khi cà chua đã nhuyễn và hòa cùng pa-tê bạn cho đậu hũ vào đảo chung. Đun liu riu để đậu hũ thấm nước sốt và thêm đậm đà.
    cho pa-tê vào đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng cho pa te vao
    Khi cho pa-tê vào sốt cùng với đậu hũ, bạn không cần nêm thêm gia vị ngoài đâu nhé bởi pa-tê đã được nêm sẵn gia vị khá vừa rồi. Chính vì vậy dù khoản nấu nướng của bạn có kém 1 chút, bạn cũng không cần lo lắng ở việc nếm nêm gia vị cho món ăn đâu nhé.
  5. Cuối cùng khi đậu đã thấm nước sốt, bạn cho đậu hũ sốt pa-tê ra đĩa và trang trí với rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ lên trên.
    thành phẩm đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng thanh pham dau hu sot pa te

Món ăn này tuy giản đơn nhưng quá ngon cơm đấy nhé. Thỉnh thoảng vị bằng một món ăn mới khá tuyệt đúng không nào! Thêm một món mới, công thức mới để bạn có thể bỏ túi; thêm một lý do nữa để bạn thêm yêu bữa ăn gia đình mình rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

mon banh trung thu ngon banh yaua va bo cá tràu nướng ký ức tuổi thơ BI banh kem Cach lam pizza học lagu bò chiên cay Chao luon mon gói bánh thịt vịt bánh mì trứng thịt xông khói công thức gà xả ớt chẠgiò Ga nuong sa Chuối nếp nướng trứng cuộn rau lau nam hai san là ch canh bi ro rau muon quên lãng Ta Cách chọn mua bàn ăn bằng gỗ cho nhà TÃƒÆ nấu xôi bằng nồi cơm điện cÃƒÆ kho CHAO SUON công thức canh cá diếc Nước cham khoai tây bọc phô mai mứt trái chuối canh ngó khoai tôm Tôm và mực xào bông hẹ pha trà ngon Đơn ân Ca chép om đùa lễ hội ăn chay cai xa bau xao 2 chè khoai sọ bột báng lam cha hai san cháo cật heo ăn dặm cho bé lop chocolate chiffon cach nau xoi dua mit canh ốc 5 món ăn chơi phổ biến ở Sài Gòn gây cach lam tu hai Cá hấp kết cườm thành hoa thịt gà nhồi chả cháo cá lóc nấu canh ngao Mộc banh nhản công thức kem miếng dừa lam ga vien và cam Lý banh doughnut caramel bí ngô sáng tạo thịt cừu thịt vịt xào củ cải ngô chiên socola cách làm pate trang sức thach dua nghin lop súp kem tươi Banh cu cai pho gà trung chien com xanh ham chan gio xôi me canh su hào chó kim chi Cơm rang kim chi và tôm chiên Che nhan công thức sinh tố cam huyet com tron bo xao dưa muối chua Ti gà chiên xù tràng lợn Ga nuong chao nước mắm tỏi ớt cut Nhà mề gà luộc sốt gừng bò kho gừng sả bao tử cá xào bo nuong ngu vi cháo sườn ngon Cách lam trung muối ngon cách làm thịt bò băm sau rieng mực nhồi thịt muc nhoi thit ngon sinh tố mãng cầu xiêm bánh quy phô mai kem giày da 2 mẹo làm bánh xoài bap bo luoc nươc măm banana tìm đậu phụ xào cà tím và nấm Đậu cocktail rượu rum vị chanh nau thit bo Mon che Soi banh canh sinh to thanh nhiet co the