Đậu hũ sốt pa-tê vừa ngon mà thực hiện siêu dễ. Bạn hãy vào bếp trổ tài món đậu hũ sốt pa-tê này và cùng cảm nhận hương vị thơm ngon của món ăn nhé
Hấp dẫn, ngon cơm cùng đậu hũ sốt pa-tê lạ miệng

Đậu hũ là một thực phẩm “dễ tính” và giàu chất dinh dưỡng, từ đậu hũ bạn có thể chế biến ra rất nhiều món ngon khác nhau từ những món ăn dân dã, giản dị như đậu hũ chiên tẩm vừng cho đến những món ăn biến tấu độc đáo, sáng tạo chẳng hạn như món đậu hũ xào cay… Đến với nguyên liệu là đậu hũ, ATGD đã gửi đến các bạn khá nhiều món ngon khác nhau, và hôm nay thêm một món ngon nữa trên hành trình khám phá món ngon từ nguyên liệu này, mình xin gửi đến các bạn cách làm món đậu hũ sốt pa-tê cực hấp dẫn mà bạn chỉ cần một chút thời gian để hoàn thành món này thôi nhé. Cách thực hiện món ăn này siêu giản đơn đấy bạn ^_^
đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu sot pa te

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món đậu hũ sốt pa-tê

  • 2 bìa đậu hũ
  • 1 quả cà chua
  • ½ (một phần hai) hộp pa-tê
  • Gia vị: dầu chiên, dầu oliu, tương cà, hạt nêm
  • Một ít rau mùi hoặc hành lá để trang trí cùng.

Các bước thực hiện món đậu hũ sốt pa-tê:

  1. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
    cà chua thái múi cau đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng ca chua thai mui cau
    Rau mùi/ hành lá nhặt và rửa thật sạch. Nếu là hành lá bạn đem xắt nhỏ nhé.
  2. Đậu hũ mua về bạn xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn. Bắc chảo lên bếp và cho đậu hũ vào chiên vàng đều các mặt, khi chiên bạn nhớ để nhỏ lửa để đậu không bị cháy nhé. Sau khi chiên vàng bạn cho đậu hũ ra đĩa.
    đậu hũ xắt miếng vuông nhỏ đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng dau hu xat mieng vuong nho
    Bạn cũng có thể mua đậu hũ đã được chiên sẵn ở ngoài chợ để rút ngắn thời gian, thế nhưng mình nghĩ là không nên bởi 2 lí do:
    – Thứ nhất là về mức độ đảm bảo an toàn thực phẩm.
    – Thứ hai là thao tác bạn thực hiện công đoạn này không hề tốn nhiều thời gian. Một cách khác là bạn có thể thực hiện nhanh ở bước này là bạn chiên vàng cả bìa đậu rồi mới đem xắt thành miếng vuông nhỏ. Thế nhưng để những miếng đậu được ngon hơn cả thì việc chiên vàng đều các mặt vẫn là ngon nhất đấy nhé.
  3. Bạn bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 1 ít dầu oliu vào, làm nóng dầu rồi cho cà chua vào đảo chín mềm. Khi cà chua bắt đầu mềm và nhũn dần ra, bạn cho 1 muỗng tương cà để tạo màu nước sốt nhé.
  4. Tiếp tục đảo đều và bạn cho ½ (một phần hai) hộp pa-tê vào, đến khi cà chua đã nhuyễn và hòa cùng pa-tê bạn cho đậu hũ vào đảo chung. Đun liu riu để đậu hũ thấm nước sốt và thêm đậm đà.
    cho pa-tê vào đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng cho pa te vao
    Khi cho pa-tê vào sốt cùng với đậu hũ, bạn không cần nêm thêm gia vị ngoài đâu nhé bởi pa-tê đã được nêm sẵn gia vị khá vừa rồi. Chính vì vậy dù khoản nấu nướng của bạn có kém 1 chút, bạn cũng không cần lo lắng ở việc nếm nêm gia vị cho món ăn đâu nhé.
  5. Cuối cùng khi đậu đã thấm nước sốt, bạn cho đậu hũ sốt pa-tê ra đĩa và trang trí với rau mùi hoặc hành lá xắt nhỏ lên trên.
    thành phẩm đậu hũ sốt pa-tê đậu hũ sốt pa-tê Cách làm món đậu hũ sốt pa-tê vàng ươm bắt mắt, ngon lạ miệng thanh pham dau hu sot pa te

Món ăn này tuy giản đơn nhưng quá ngon cơm đấy nhé. Thỉnh thoảng vị bằng một món ăn mới khá tuyệt đúng không nào! Thêm một món mới, công thức mới để bạn có thể bỏ túi; thêm một lý do nữa để bạn thêm yêu bữa ăn gia đình mình rồi.

Mong các bạn thực hiện thành công.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

banh hoa hong ГЃ banh pudding 5 mẹo giúp giữ thực phẩm an toàn trong 4 món ốc với nước sốt cực ngon cá trứng sốt ngon độc chất thực phẩm Clostridium BPA canh gà đậu bắp xào 5 loại bánh miền trung bo than nuong barbecue Cháo cá lóc ảnh Ca sot ca chua chả nem Cách làm thịt heo kho tiêu Bánh bao Ếch Món đặc sản miền Tây lạp xưởng chiên Làm Kem Gừng ăn ngon ngày tết Củ sen 2 Mì bò Đắm đuối thịt dúi Món cá ngon đậu hũ hấp 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày Băng canh cua xôi xoài thái lan Đầu bếp Trần Quốc Huy bánh rán mặn đậu hũ nhân thịt gà Ý Tưởng xào thịt bò với su hào mÃƒÆ Ăn khoai lang giúp giảm cân Ăn Sáng Ẩm thực Hà Nội trang trí cho nhà đẹp thịt gà Nộm gà và dưa chuộtm khô đậu bắp"> xào tôm khô đậu bắp cách nấu xôi vò trẻ Đậu Hủ Ăn Trưa trứng gà xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi cã³c yogurt trà xanh mi can chay đèn chùm Ăn Vặt tiết thịt ba chỉ kho cùi dừa vải xào hải sản thịt bò chiên vừng cay cách làm muối tôm tại nhà đãi snack quả táo trứng vịt lộn sốt me tôm sú sốt bơ đậu nấm kho măng Nấm kho măng cho bữa trưa thai thịt ba chỉ hàn quốc đâm muối ớt thịt chiên muối sả trộn xoài xanh kiwi xay đu đủ với sữa tươi salad bò bò nướng món Thái công thức bánh bông lan cuộn kem thịt đông canh lá lốt nấu tôm hộp giấy Đặc Sản tự làm trân châu tại nhà bi ngoi nhoi tom nuong pho mai thịt bò kho dứa tự làm thạch trứng xôi sắn Đặt bánh chưng bánh tét Tết ở Sài tôm khô thịt đầu heo Điêu Vân Hugo mở quán ăn thưc don mon ngon thịc ba rọi xào dưa cải Mu tat thịt ba rọi chiên cà tím Bó xôi trái tim cá hồi cuốn rau nướng spaghetti thịt viên rượu vang đỏ hầm thịt bò súp nui nộm mực táo Thơm ngon bánh đập thịt nướng phố trứng cuộn rau thịt vịt nấu táo ngo chien thịt heo kho mặn ngọt spaghetti sốt ngao nong 2 rán nem chua thit khia pha trà chanh món chính thịt nướng Đổi vị với bánh ướt để dành thịt heo đút lò ngao spaghetti sốt thịt xông khói Mát trời ngồi vỉa hè ăn các món ốc rang muối nộm bắp bò cá hồi nướng với ra củ nước mắm chua ngọt