Từng miếng sườn bò được tẩm ướp kỹ càng rồi nướng chín vàng thơm, chỉ nhìn thôi đã không cưỡng lại được sự quyến rũ.

	Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc

Tiết trời mùa thu se lạnh rất thích hợp với các món nướng. Hãy thử đổi vị cho gia đình với sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc này nhé!

 
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc
Nguyên liệu gồm có: - 1.5 ký sườn bò - 1 trái lê, rửa thật sạch, cắt miếng - 180 ml xì dầu - 3 tablespoons đường nâu
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn Quốc
- 6 tép tỏi - 1.5 tablespoons gừng băm - 1.5 tablespoons dầu mè - 1.5 tablespoons mirin (có thể thay bằng rượu trắng nấu ăn) - 1.5 tablespoons mè - 3 cây hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ Cách chế biến:
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn QuốcSườn bò rửa thật sạch bằng nước lạnh. Dùng giấy thấm cho khô.
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn QuốcCho xì dầu, lê, tỏi và gừng vào máy xay, xay nhuyễn hỗn hợp. Đổ hỗn hợp vừa xay ra bát; cho đường, mirin, dầu mè, mè và hành lá vào bát khuấy đều cho hỗn hợp hòa quyện.
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn QuốcCho sườn bò và nước ướp vào túi ni lông có khóa kéo (túi ziploc), lật đều 2 mặt túi cho nước ướp phủ đều các miếng sườn. Cho túi sườn vào tủ lạnh ướp ít nhất 8 tiếng hoặc qua đêm cho sườn thấm gia vị.
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn QuốcTrải từng miếng sườn lên vỉ nướng, nướng chín đều hai mặt sườn. Thời gian nướng từ 3 đến 4 phút mỗi mặt sườn. Sườn chín có thể rắc thêm mè đã rang lên trên.
Hấp dẫn món sườn bò nướng BBQ kiểu Hàn QuốcSườn dùng nóng cùng cơm trắng quá ngon. Hoặc bạn có thể cắt thịt thành từng miếng nhỏ, cuộn thịt cùng xà lách và kim chi theo đúng phong cách ẩm thực Hàn.

Hương Đặng
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

sườn bò, nướng, món Hàn

đồ ăn thừa trong tủ lạnh gây ung thư mẹo mở đồ vật ăn trưa sớm Lợi THỰC trứng rán ớt chuông chén bát độc đáo canh cá bò sông sốt bánh pizza bánh bánh ngọt bánh tây bánh cupcake dung cach lam keo gom Nước ngâm hoa quả giải khát detox canh rong bien dua leo gà trộn dưa chuột nộm dưa leo tai heo Thit heo kho trung báh quy trà xanh cháo trắng giò heo cách nấu sữa bắp cua chung lap xuong ngon Cách làm mực nướng lam com rang dua bo Rà n lam mon cha gio trai vai cach lam mang nhoi thit trà hồng trà trà đen trà xanh tiểu cách làm tôm kho tàu cach muoi ca ngon Pudding chuối トO Trニーa bò cuộn nấm kim châm phô mai luon nuong sa te ngon hành cuộn tôm măng tây Sùi cảo kem rán xù thực phẩm an toàn sua ngo nom sua hoc cach lam banh ngon đậu bắp sốt cà chua Sụp lam banh cuon khoai lang chiên phồng ca ngua xoi thit bam dua chuot cánh gà sốt chua ngọt đông sương nhiều tầng xôi thịt băm mon an tu thit ga Ăn gì trẻ lâu Vả cu Ä Æ tom xao chua cay ngon cha gio cua bien Dung bánh cupcake vani Cach lam bo vien lam banh mi que và cam khoai tay lac cach lam cua sot ot cách làm Cách làm các món bánh dẻo cupcake đỏ rực đậu xào thịt vịt cach lam banh trung thu nhan sua dua s đoan bánh quy vị chocolate bánh plan bí ngô chả giò rế chiên è ¼å² çŽ MÃÆm bánh cookies hạnh nhân bong bi ga hap muoi hot mon ăn Cach lam banh mi thit nuong chè bắp trân châu Xoi com dep Ca loc nuong bánh pancake táo thịt heo chiên giòn đậu hũ nhồi thịt nam bộ bà cà xào me banh bi do chien han quoc bún gà kiểu indo phim nước dưa hấu táo sandwich chiên thit kho dứa chả thịt gà lá lốt muối măng tươi xoi cu sen ngon dưa hấu trộn bánh yến mạch Món hàu jambon cuon trung cut sinh to khoai mon muoi tieu ngon món quà gỏi rau má tôm thịt Nga Nguyễn cach làm cá loc hap bau những món xào ngon suon non nau mang chua Nui món ngao ngon làm kẹo cach cay nau muop rau day ca basa cuon món giả cầy Com chien khoai tây đà lạt Cà thu đậu phụ sốt chua ngọt cong thuc nau mi quang che ngo khoai mon Ga kho sủi cảo bánh mỳ trứng