Đây có thể xem như một món snack vừa bổ dưỡng lại ngon miệng, có thể được nhâm nhi trong mọi dịp.

	Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong

Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Khoai lang nói chung và khoai lang tím riêng là nhóm thực phẩm giàu dưỡng chất như vitamin A, B, C, E, protein, tinh bột, axit amin và rất nhiều các loại nguyên tố vi lượng như canxi, sắt, manhê, kẽm... nên được xem là thực phẩm số 1 cho những người muốn giảm cân và chứa ít năng lượng, chóng no lại ngon miệng. Nếu so với cơm gạo hay các loại củ khác thì khoai lang tím chỉ có mức năng lượng bằng ⅓ (một phần ba) nhóm thực phẩm nói trên. Chưa hết, nó có chất béo, đường mỡ thấp nên rất có lợi cho nhóm người mắc bệnh tiểu đường. Nguyên liệu gồm có: - 500gr khoai lang tím - 50gr bột bắp - 20gr mè đen - 2 muỗng canh mật ong
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
Cách chế biến: - Khoai lang tím gọt bỏ vỏ, bào thành từng lớp mỏng vừa ăn, ngâm khoai trong nước muối pha loãng
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Mè đen rang chín để nguội - Sau đó, vớt khoai và để ráo nước. Cho khoai vào bao nylon, xóc khoai với bột bắp cho khoai bám đều bột.
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong
- Xếp khoai vào khay nướng, nướng khoai ở nhiệt độ 120 độ C trong vòng 15-20 phút cho khoai chín  - Lấy khoai ra, quét 1 lớp mật ong và rắc mè đen lên mặt, sấy khoai trong vòng 10 phút ở nhiệt độ 100 độ C cho khoai giòn là được
Hấp dẫn khoai lang tím chiên tẩm mật ong





Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

khoai lang tím, món chiên, món ngọt, Trâm Phạm

Trứng cá hồi cha dau thit lòng xào dưa hơi làm gà xào cach tỉa hoa quả nục gÃ Æ chay chè dưa sốt tiêu cà chua chuột đồng nướng cuối tuần sữa lam cÃƒÆ mi Phạm nau che cà thu kho sắc ruy nuoc Cham thit kho rau cu ngon cách làm nem nấm banh da ke ngon quà ngư thịt bò xao hanh tay nước đậu nành nước ngoài X么i hormone tăng trưởng Từ Rau củ Nuong mam ca tra cà chua nấu tôm banh ngo Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều tỉ Khéo chọn và chế biến thịt bò Ảo bữa tối phú chuyên ón Mật ong nau mi y dây nấu ăn già câu Món ăn ngon cach lam kem nho kho ngon cach lam kem sua chua dao lẩu thit bò thịt nấm kho tàu cupcake người tuyết cầu kì cải bẹ xanh thịt gà nấu đậu dui vit sot dau nui thịt Trải bánh quẩy trở cà rốt gÃ Æ dÃ Æ n khử Nướng bút bánh mì gà sốt trái cây Dồi cach lam tran chau salad rau quả canh mang chua cach lam xoi mit ngon bánh pie mau banh kem bo cau tan sen nam sinh to đàn cach lam thach dừa cơm menu bánh crepe nhân dâu đơn giản đẹp mắt cánh gà chiên chanh sả rực Món Xào Mận cach ngam cu nấu bò kho handmade Æ Hướng dẫn nấu ăn lam cha TRUNG cà Basa thịt luộc ð 沙拉 heo rừng nướng trai mam xoi canh mang kho mi y ca chua ngon lúng hướng độc đáo cách làm kem dâu tây đặc sản Quy Nhơn thê bún Đất mì Ý ô mai Nem thinh bi dao ham ngu vi lẩu ngon Thử ạu Béo Sườn non kho