Hương thơm, vị chua ngọt và sự xốp mềm của bánh sẽ chinh phục bạn. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô; thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.
Hấp dẫn hơn với món bánh chanh chua ngọt thơm mềm

Nguyên liệu gồm có:

Cốt bánh:

  •  200gr bơ mềm
  •   230gr đường (công thức gốc là 250gr)
  •   3 trứng
  •   250gr bột mì
  •   100ml sữa tươi
  •   7gr bột nở baking powder
  •   Vỏ của 2 quả chanh vàng, bào vụn
  •   ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối nở baking soda.

Nước siro chanh:

  •   90gr đường
  •   Nước cốt của 1 quả chanh vàng
  •   Vỏ của ½ (một phần hai) quả chanh vàng.
Nước siro chanh: 1

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt.

Các bước thực hiện:

Bước thứ nhất(1):

– Bật lò nướng ở 180°C, trộn bơ và trứng trong một tô, đánh nhẹ rồi tiếp tục thêm đường và vỏ đã bào của 2 quả chanh vào.

Bước thứ hai(2):

– Thêm bột mì, bột nở, muối nở và sữa.

– Dùng máy đánh trứng đánh kỹ cho đến khi bạn có được một hỗn hợp mịn mượt.

Bước thứ ba(3):

– Dùng khuôn có đường kính 20cm – 22cm, lót giấy nến hoặc bôi một lớp bơ lạnh hay dầu chiên để chống dính cho khuôn, sau đó đổ bột vào; nướng bánh khoảng 45 – 50 phút là bánh chín.

Bước thứ tư(4):

– Trong lúc nướng bánh bạn chuẩn bị sẵn siro chanh: cho 90gr đường vào nước cốt chanh, khuấy tan hết rồi thêm vỏ chanh bào vụn vào sau cùng.

Bước thứ năm(5):

– Bánh chín, bạn lấy ra khỏi lò, dùng tăm xiên các lỗ nhỏ lên bề mặt bánh.

– Rưới từng thìa siro chanh lên khắp mặt bánh. Để bánh nguội rồi mới lấy ra khỏi khuôn và bày trên đĩa.

Món bánh này rất thích hợp cho ai thích vị chua chua ngọt ngọt. Nó mềm, thơm mà lại không bị khô, thích hợp để mang đi picnic hoặc tụ họp bạn bè.

Ở một dạng khuôn khác, trông bánh cũng quá ngon mắt. Hương thơm, vị chua ngọt và sự xốp mềm của bánh sẽ chinh phục bạn!

Hy vọng bạn thành công và hài lòng với món bánh này!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nội Trợ

cách làm gà chiên giòn ướp bia bếp Keo dậy thịt kho nấm oc nhoi thit thom ngon cách làm khô bò MI an lien pha mocktail ngon kem lạc bánh khoai dừa cach lam banh day cà lóc mousse chocolate ngon bánh flan gato Trâm Phạm Cu thit ga cuon cu nang sã³c nem lá lốt kiểu nghệ an súp hải sâm bổ dưỡng Võ Mạnh Lân san luoc lam sua chua khuyên Cach Lam Bánh Canh cách nấu súp khoai tây Ngũ vị dau ca kho ot kem ngũ sắc tỉa hoa bo cuon nuong ngon be xao lan cach lam sua tuoi tiếp Sâm gà nấu hoa quả bánh sandwich kẹp trứng phô mai nau che nộm tôm thịt cơm gia đìnhch làm kem que đậu xanh">cách làm kem que đậu xanh Suon sot chua ngot ngon cach nau xoi ngon gỏi bo dưa cải chua trộn bắp bò Dưa cải chua sandwich sua bánh bí ngô chiên ga ham sa bò bít tết khoai tây chiên ăn khẩu phần ăn kiểm soát thịt cá canh bò viên bò xào cà rốt đưa bun cha banh cupcake dau tay cá nục kho dưa cải chua cach lam mi trung xao bun xao cua thom ngon Nhận biết sữa đậu nành thit heo ham khoai tay nuoc cot dua nuoc ep dua chuot ngon thịt bò trộn cÃƒÆ chien list com Di những món rim ngon Cá cơm sữa rim mặn cá hú kho tộ khoai sọ nấu rau muống chân gà ngâm chua ngọt nấu cá trắm bột sắn dây cach lam trung tron công thức bánh ngọt hoành thánh chiên giòn mon ngon tu ca ry Hường Nguyễn Ngọt mát canh rau dền thạch gừng chanh sức khỏe Bún sườn chua ngon như mẹ nấu kẹo sữa bơ đậu phụng Và n bún thịt sốt cà cơm chiên hành tây làm sốt trứng banh bong lan trung muoi hap cá chuồn rau tron cá thiều kho cay cach xay sinh to bo món chiên giòn ngon Món ngon bong cai trang xao kem mam xoi cafe sang ba chỉ chiên giòn lam goi bap bo lam tom dong rang gà giòn món chè mú dịp tết gan gÃƒÆ món ăn vặt lạ noel món thịt Hàn Quốc pho gà ngao hap mon che ngon va mat Sả ớt mon ngon lẠmiso ramen ca dieu hong nuong nam hen xuc banh trang tự chế khung ảnh bánh nhân kem bánh mì pa tê cải xoong trộn thị bò Cải xoong trộn nem chua nuong ngon củ xen xào lam ca ba sa ngon canh thit ga chum ngay cà tìm tẩm bột chiên giòn Cà tím tẩm cach lam chao luon Cháo thịt băm thăn heo chiên