Thịt gà mềm, thấm gia vị hạt cơm rời thơm mùi bơ thật là quyến rũ các bạn ơi. Hãy thử làm món này nha các bạn
Hấp dẫn cơm gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 7 cái đùi gà
  • 3 tép tỏi băm
  • 4 củ hành tím băm thật nhỏ
  • 20 gram bơ
  • ⅓ (một phần ba) chén đậu Hà Lan
  • 1 củ cà-rốt cắt hạt lựu nhỏ
  • Muối, tiêu, mất ong, bột tỏi, nghệ, nước tương
  • 300 gram gạo hạt dài nước xương gà
Hướng dẫn cách làm:
com-ga-nuong 1

Hấp dẫn cơm gà nướng

  • Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, ướp vào gà 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột tiêu, 2 muỗng cà-phê nước tương. Để 1 tiếng đồng hồ cho gà thấm gia vị.
  • Gạo vo sạch để ráo nước.
  • Cho chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng súp dầu và 1 muỗng súp bơ khi bơ tan cho hành tây và tỏi xào thơm thì cho 1 muỗng cà-phê bột nghệ vào nhanh tay đảo đều, sau đó cho gạo vào xào chung khoảng 7 phút. Tắt lửa,
  • Đổ gạo vào khay nướng, cho cà-rốt và đậu Hà Lan vào trộn chung.
  • Vẫn cái chảo cũ, bạn cho vào 1 muỗng súp dầu vào, chờ dầu nóng cho gà vào rim vàng (không cần gà chín). Khi gà vàng các mặt bạn gắp gà ra, cho lên trên khay gạo. Cho nước xương gà vào khay gạo (bạn cứ cho lượng nước ít hơn 1 chút so với nấu cơm bình thường). Lấy giấy bạc bọc kín.
  • Mở lò nuớng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay cơm vào nướng từ 451 tiếng đồng .
  • Trình bày: Múc cơm gà nướng ra dĩa, xếp đùi gà lên, rắc chút tiêu. Món này có thể ăn kèm với đậu xào hay xà-lách quá ngon.
  • Hạt cơm ráo, thơm, đùi gà đậm đà và rất mềm. Đây là món cơm rất thích hợp cho những bà mẹ bận bịu.

Mong bạn ngon miệng với cơm gà nướng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ga com ga ngon com ga nuong lam com ga nuong

nam dui ga xao thit bo cach lam com rang xa xiu Com CHÃƒË cơm rang phô mai nghiå³ ä¹ sử com rau cu thit da dieu lam jambon cuon hà bún chả cua ngon miến trộn rau củ đặc sản miền trung cach lam sinh to dau so diep sot ngo bún mắm cá sặc làm bánh tầm khoai mì cocktial thập cẩm com vien chien gion đậu xào indo đa dạng thực đơn cá Tuyệt ngo ri Bot my pate gan gÃƒÆ cách làm vịt kho tôm xào bắp cải ngoc trai ngon mắt tom chua canh rau nhut nau an thit nuong banh zongzi nama sôcôla nama Chocolate trà xanh Hà Ly ngong toi Khoà cach lam muc xao toi tay matcha chocolate cừu thăn cừu món nướng món Tây bà nh bao hẠp nguoi là dang nguyễn cua chien gion làm bánh mì bà nhà thá bo xao nam thom ngon sữa chua vị dâu nhà xinh hoa quẠnhà bếp cach làm cơm nắm nhà hát lớn hà nội Kết miến trộn cua Tôn Thất Tùng chả ngon nhá Rau má mè đen bò gỏi côm dẹp ChẠTôm chua che hoa qua sa nem gà cuốn vỏ bánh gối công thức bánh sữa dừa móc mon banh nam thom ngon cach chung mam ca linh bánh mì chiên tôm tàu hũ xào măng tây Mẹo nấu ăn nhân bánh trung thu Mẹo vặt cho món rau luộc xanh và đẹp kho sườn cay nhẫn cách làm đậu hũ thịt bò xào cà bánh xèo nhân cá tofu Thưởng thức bánh waffle thơm ngon nhẫn vàng gỏi chay NẤU mang cà râu làm bếp nhật bản đồ uống có cồn nau bo ragu Làm Mứt dừa salad cà chua nhồi bông goi bo ngu sac ngon mien cua tron áo dây món nem nhộng tằm hến xào hẹ lam goi ga bap cai công thức thịt cuốn sả những món ăn lam thit bo bam ngon vịt xào rau củ nama sô cô la nhan sam banh serradura ngon Lý do nên ăn trứng lòng đào Chuyên cach lam banh tart socola nước ép dưa leo vị bạc hà oc lac luoc thom ngon nhan thit bo hamburger Ca ri An ngon nhanh và dễ cach nau lau ca lá hẹ ca hoi xong khoi ngon chè hạt sen