Thịt gà mềm, thấm gia vị hạt cơm rời thơm mùi bơ thật là quyến rũ các bạn ơi. Hãy thử làm món này nha các bạn
Hấp dẫn cơm gà nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 7 cái đùi gà
  • 3 tép tỏi băm
  • 4 củ hành tím băm thật nhỏ
  • 20 gram bơ
  • ⅓ (một phần ba) chén đậu Hà Lan
  • 1 củ cà-rốt cắt hạt lựu nhỏ
  • Muối, tiêu, mất ong, bột tỏi, nghệ, nước tương
  • 300 gram gạo hạt dài nước xương gà
Hướng dẫn cách làm:
com-ga-nuong 1

Hấp dẫn cơm gà nướng

  • Đùi gà rửa thật sạch, để ráo, ướp vào gà 1 muỗng cà-phê hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê mật ong, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê muối, 1 muỗng cà-phê bột tỏi, ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột tiêu, 2 muỗng cà-phê nước tương. Để 1 tiếng đồng hồ cho gà thấm gia vị.
  • Gạo vo sạch để ráo nước.
  • Cho chảo lên bếp cho vào chảo 1 muỗng súp dầu và 1 muỗng súp bơ khi bơ tan cho hành tây và tỏi xào thơm thì cho 1 muỗng cà-phê bột nghệ vào nhanh tay đảo đều, sau đó cho gạo vào xào chung khoảng 7 phút. Tắt lửa,
  • Đổ gạo vào khay nướng, cho cà-rốt và đậu Hà Lan vào trộn chung.
  • Vẫn cái chảo cũ, bạn cho vào 1 muỗng súp dầu vào, chờ dầu nóng cho gà vào rim vàng (không cần gà chín). Khi gà vàng các mặt bạn gắp gà ra, cho lên trên khay gạo. Cho nước xương gà vào khay gạo (bạn cứ cho lượng nước ít hơn 1 chút so với nấu cơm bình thường). Lấy giấy bạc bọc kín.
  • Mở lò nuớng 200 độ C trước 10 phút. Cho khay cơm vào nướng từ 451 tiếng đồng .
  • Trình bày: Múc cơm gà nướng ra dĩa, xếp đùi gà lên, rắc chút tiêu. Món này có thể ăn kèm với đậu xào hay xà-lách quá ngon.
  • Hạt cơm ráo, thơm, đùi gà đậm đà và rất mềm. Đây là món cơm rất thích hợp cho những bà mẹ bận bịu.

Mong bạn ngon miệng với cơm gà nướng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

com ga com ga ngon com ga nuong lam com ga nuong

souffle bo xoi sườn non chiên ớt sả hoa quả dầm cach lam mon ngon tu luon Ngon lạ gỏi trứng cá chuồn Đà Nẵng trang trí cây thông bằng súp lơ trà chanh leo gà chiên kiểu Nhật sắc màu mì jajangmyeon nấu canh bóng thả bò cuộn rau củ chiên xôi dưa leo cuộn tôm tươi kem xoài vị mật ong cach lam banh cookies hanh nhan ám lam nem phô mai con bò cười Bánh Trung Thu Ruột heo xào na xiêm href="/index.php?q= gỏi lươn"> gỏi lươn mẹ khéo tay bánh mousse sữa làm bánh bông lan ngon mì hoành thánh món ăn dặm lam sushi hoang cung ca chim cach che bien heo luc lac thuc don com chieu bánh cây cach nau đậu hủ bình xịt cach lam thit nuong ngon Những công dụng bất ngờ của tỏi cách làm miến xào tom hap bánh lê tươi Mùa cá nục nhớ tuổi thơ lam keo dau phong Cách bổ mít chuẩn ngon cach lam banh quy sua cuống họng heo phở cuốn tôm tươi Nui chiên trứng lam tom rang ngon bánh kem xoài ngon cach lam khoai tay xao thit kho kiểu huế nau an cho nguoi an kieng cánh cá rô đồng nhà xinh cach lam com muc chien an voi nuoc sot banh tart ca chua bơ dằm đá Thạch xoài củ cải muối chua ngọt công thức đậu hũ sốt chua cay thịt viên sốt ga nau bac ha cơm rán thập cẩm CÃƒÆ Kho mật ong banh brownie ca cao ngon mề gà xào phở cuốn lẩu gà bổ dưỡng Thịt Bò sa te hấp gà và nấm hương thịt heo rán Nau xoi bun chay ngon CÃƒÆ ran ca man chung thit tủy lợn chưng cách thủy Cách lựa ổi ngon giòn đầy dinh dưỡng món thái lan goi ga chien gion ngon Thịt gà chiên Ăn gì Ở đâu Ca màn chung hoa quẢ TRỘN ruốc cach lam rau cu tom thit hap banh mi ca hoi xong khoi nuong Châu chấu rang tròn vị đồng quê Ăn gì Ở đâu Về Cửa Lò thưởng thức món mực hÃ Æ cong thuc ga tiem bắp cải bún cha gio luon cuon nam cach lam canh chua trung truc bốc vỏ dau den Món Gỏi nước gà banh mua dong cach lam banh it la dua rán chả giò Thịt Nướng cách làm nghêu hấp sả ớt đậu trắng Mỳ quảng ga gian cach lam goi xoai keo tom kho canh trứng gà Bo bia chay diễn viên Thanh Thúy che troi nuoc mien nam mứt với gừng Những món ăn người Hoa hấp dẫn ở Sài ngô nướng chè đu đủ nước cốt dừa do an giam can