Chắc chắn bạn sẽ không thể "ngoảnh mặt" trước vị thơm và ngọt bùi của món cá hồi nướng tiêu, chanh mà chúng tôi giới thiệu sau đây.
Hấp dẫn cá hồi nướng tiêu, chanh

Nguyên liệu gồm có: cho 2 người:

+ 2 miếng thịt cá hồi filet, để nguyên da

+ 2 muỗng nước cốt chanh

+ 1 muỗng cà phê tiêu đen

+ 1 muỗng cà phê sốt miso

+ 2 muỗng cà phê mù tạt

+ 1,5 thìa cà phê sốt mayonaise

+ Một ít ớt bột, muối

* Có thể thêm một ít sốt hoisin hoặc thứ gì đó ngọt để cân bằng hương vị hơn. (Các loại sốt này có thể mua tại các siêu thị).

Hấp dẫn cá hồi nướng tiêu, chanh 1   Cách chế biến:

- Từ từ cho hạt tiêu vào bát nước cốt chanh.

- Cho thêm sốt miso vào trong bát.

- Tiếp tục cho mù tạc và sốt mayonaise vào.

- Cho thêm ớt bột vào bát nước chanh.

- Dùng phới quấy đều hỗn hợp trên.

- Cá hồi cho ra đĩa. Lấy thìa múc hỗn hợp vừa quấy rải lên trên hai miếng cá.

- Lấy thìa dàn hỗn hợp này phủ đều lên cá.

- Sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, để ngăn mát tủ lạnh khoảng 30 phút.

- Cho ra khay nướng và tiếp tục rưới hỗn hợp nước sốt lên và rắc thêm tiêu đen.

- Cho vào lò nướng ở 450oF khoảng 10 đến 15 phút.

- Ăn nóng kèm salad rất tuyệt vời đấy!

Theo Đẹp/Food Wishes


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hỗn hợp một ít ớt bột hấp dẫn nước cốt cá hồi

muối tiêu vịt kho măng giải nhiệt mùa hè goi cay bún bắp bò lẩu cháo do an viet nam canh ga chien nuoc mam nướng bánh Khéo tay hay làm cà tím kho nấm rơm thit lon xao chua ngot gỏi tranh treo tường khoai tay gà kho khoai sọ món Âu cá hồi Na uy củ dền ngheu hap sake ngon du khách củ quả Túi Xách sườn non xào chua ngọt banh bao chien Bánh rế món ăn đặc sản Phan Thiết PHÁI cách kho cá ngon ẩm thực pháp Sương cách làm cá hấp hành gừng nui nau cu den bánh mì kẹp khô cá đù chấy tỏi món chiên Thiên vị khoai làm bánh thước đo làm kem xoài Rau câu khô cá tra lăn phồng chiên phồng gỏi kem nuoc dua ngon Cá lóc kho me GA HAM ngan gia cay cách bó hoa Xoài làm bánh quy mắt mèo sua chua dau tay lẩu thái cá điêu hồng khoai ngào đường đỗ trứng Mực xào dưa chua làm mứt khoai làm bánh cuộn bầu xào Đầu năm cánh cửa trứng muối bún riêu nấu cua đồng Mì xào Lau ca canh rau củ nem ran me sốt cánh gà bún bò viên mực hấp gừng thịt bò cuốn nấm Nau cháo bun mang tuoi ga thịt heo lá lốt nấu thịt mũi giày cách làm củ kiệu ngâm Hà Thành ca ro kho tieu xanh những món canh nấu với tôm tươi cach lam nuoc mam lam xien nuong thom ngon chiên khoai nghiền nom ca sac dinh dưỡng tiểu đường béo phì bệnh mut ca rot khong can nuoc voi cá kho tộ nướng chim cút Món tây bun hen tự may cach nấu xôi ngô ca chung tuong hot trÃƒÆ cach lam ruoc ga salad hoa quả cach lam dau hu do banh xeo CÃÆu salad giá cay rau củ xào thịt bò phở cuốn cá khô chiên Dứa xao cach lam pho mai thực đơn ngon mon an tu trung quán caramen da dieu sot nam ngon Chuối nướng che tuyet giap giò heo luộc tôm xào nấm cơm cháy Trà lam kem chuoi don gian gỏi hoa chuối trộn gà lẫu 羅i Bò bít tết món rau cuộn xoài xanh thạch cơm bò tay cầm món Hoa Thiên Trúc lót Làm bánh xuc xich