Canh thịt bò hầm bí đỏ vừa ngon vừa bổ dưỡng.Để tiếp thêm năng lượng cho ngày làm việc hiệu quả, bạn hãy vào bếp nấu món canh thịt bò hầm bí đỏ ngay hôm nay nhé
Hấp dẫn bữa ăn gia đình với canh thịt bò hầm bí đỏ

Thêm một món ngon nữa từ bí đỏ mà thao tác thực hiện vô cùng giản đơn nhưng lại đem đến cho bạn một món canh ngon và đầy hấp dẫn đó chính là món canh thịt bò hầm bí đỏ – chính là món ngon mà ATGD muốn gửi tới các bạn ngày hôm nay. Từng miếng thịt bò mềm hòa hương cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ, kích thích vị giác và ngon cơm vô  cùng đây nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  • 500 gam bí đỏ
  • 300 gam thịt bò
  • 1-2 củ cà rốt
  • 2 cây hành lá
  • 1 mớ rau mùi
  • 1 củ hành khô
  • Gia vị: Nước mắm, hạt nêm, muối, tiêu.

Các bước thực hiện món canh thịt bò hầm bí đỏ:

  1. Với thịt bò, bạn mua về và rửa thật sạch, xắt miếng vuông nhỏ vừa ăn nhé. Đem ướp thịt bò với 1 cafe hạt nêm, 1 cafe nước mắm, 1 chút muối và hạt tiêu (nếu bạn muốn). bạn ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị.
    thịt bò xắt miếng vuông và ướp gia vị canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ thit bo xat mieng vuong va uop gia vi
    Bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và cũng xắt miếng vuông nhỏ như thịt bò.
    bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ b
    Cà rốt gọt bỏ vỏ, xắt khoanh chừng 3 cm và chẻ đôi hoặc chẻ ba (tùy vào kích cỡ của cà rốt nhé).
    Hành lá, rau mùi nhặt, cắt rễ và rửa thật sạch, cắt khúc ngắn.
    Hành tím bóc vỏ, băm thật nhỏ.
  2. Bắc nồi lên bếp, bạn làm nóng 1 chút dầu chiên rồi cho hành tím vào phi thơm, trút thịt bò vào và đảo đều. Bạn để ý khi thịt bò đã chín phần thịt bên ngoài bạn cho nước vào hầm mềm thịt bò. Lượng nước ban đầu chỉ cần đổ ngập miếng thịt chừng 3 cm. Bạn có thể dùng nồi áp suất để rút ngắn thời gian hầm chín thịt bò nhé.
  3. Khi thịt bò đã được hầm mềm, bạn cho bí đỏ và cà rốt vào, thêm nước vào nấu (bạn áng chừng lượng nước vừa đủ cho bữa ăn gia đình)và đun cho đến khi bí đỏ và rốt chín. Trong quá trình đun bạn nếm nêm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là tắt lửa và bạn cho hành lá, rau mùi vào nhé.
    canh thịt bò hầm bí đỏ canh thịt bò hầm bí đỏ Thơm ngon, bổ dưỡng với canh thịt bò hầm bí đỏ canh thit bo ham bi do

Bạn múc canh ra bát và giờ món canh thịt bò hầm bí đỏ đa góp mặt trong bữa ăn gia đình bạn rồi. Không cần đầu tư quá nhiều thời gian, những gì bạn cần là chuẩn bị sẵn và sơ chế nguyên liệu, thời gian đợi món canh nhừ bạn có thể nghỉ ngơi, thư giãn hoặc tận dụng những công việc khác, thật tuyệt đúng không nào. Món canh này rất phù hợp với chị em nội trợ bận rộn đấy nhé.

Bên cạnh món canh mà mình gửi tới các bạn ngày hôm nay,  bạn có thể tham khảo thêm cách nấu của 1 vài món canh ngon khác để bữa ăn gia đình được đổi vị, thêm màu sắc và hấp dẫn nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

chưng cá hồi nướng thạch làm từ nho tươi sua chua trai cay cực xinh cánh gà sốt chua ngọt bánh ngon nướng ChẠy nướng Ð Ñ m mut dau tay thom ngon giá lạnh Cún Khang Chè hạt sen và lệ chi thanh bông lan tẠbanh trung phomai thầy Ca tre nau nui mì xào giòn bắp mềm làm bánh ran xôi đậu suon nau sau não xúc xích nướng bắp xào măng tây lam muoi tieu móc chìa khoá ăn tết trứng rán cuộn giò cách làm kem chanh leo mận cơm kho đậu Thịt Heo chien gion chua cay công sởcolor: #30E0C9" href="/index.php?q= salad cà chua"> salad cà chua nui thịt Vấn xao bun gao xuong bo m㪠Thanh Hoà canh khoai so mon banh tart chanh cach lÃƒÆ ga om cay lò nướng lẩu cá bông cải xào chua cay kệ treo tường thịt kho Rau Lang bông hoa tống tự làm phở chiên Cún Khang Nước lựu ép và chanh cho chàng tôm rim thịt ba chỉ lẩu gà ca keo kho chè hạt sen và thạch đen Món cuốn hương vị Huế gà xào đậu phộng cùng thach hoa qua thom Ngon lạ chả khoai tây vịt sốt me cắm hoa Bánh châu Á mon om Bún chả cá thơm ngon thit bo cuon pho mai sã² Làm mứt dẻo gà xã cach lam mi xao pasta muối ớt sừng Sữa chua mít mon banh da lon Ăn mì Quảng ở Sài Gòn Đồ ăn vặt Che Nếp khoai môn làm bánh xèo hến xúc bánh đa Tuyết Nguyễn Xà lách trộn trứng giòn Bánh bao thịt Má Ÿ Lý Thường Kiệt Nhà trứng cuốn thịt cua Giả cầy cấy biển trứng tráng cách làm kẹo dẻo mon xao ngon Banh quay gan bo thực đơn cơm tối ô cách làm chè trôi nuơc món ăn kiểu Thái Cuối tuần quây quần bắp cải cuốn huong dân nau an cách nấu cà ri ếch thit chan gio mau Tuyết 9 món nhậu phục vụ quý ông mùa bóng nộm lưỡi heo chua cay nước chấm tôm an sang Nắng nóng cach lam chao những món bánh mì ngon bắp bò kho khế đà điểu áp chảo món Tây Võ Mạnh Làm bánh chả cá ngần homemade cu sen bánh khoai chiên Dễ làm