Hamburger là món ăn mang đậm nét Mỹ và giờ chúng ta thử cho thêm vào đó một chút hương vị của Hy Lạp xem sao nhé!49
Hamburger với sốt sữa chua theo kiểu Hy Lạp

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:    
      
- 750gr thịt bò xay   - 1 củ hành tây (thái lát)   - Rau xà lách, cà chua   - Sữa chua + một ít rau mùi + một ít lá bạc hà   - Muối, hạt tiêu, tỏi   - Vỏ bánh hamburger
Đến phần hành động này: >:D<    
   
Bước thứ nhất(1):   - trộn thật đều thịt xay với muối, hạt tiêu và tỏi băm. Rồi viên thịt lại thành từng miếng to.
   
Bước thứ hai(2):   - Phải ấn cho thịt dẹt ra thì mới đúng kiểu đó!   Các bạn có thể xem lại chi tiết cách làm ở link này.
   
Bước thứ ba(3):   - Giờ thì nướng chín trên lửa nào. Nếu không muốn nướng, các bạn có thể bỏ thịt vào chảo rán cũng được nhé! Rồi nhân tiện cũng nướng hoặc rán hành luôn.
   
Bước thứ tư(4):   - băm thật nhỏ rau mùi và lá bạc hà rùi cho vào trộn thật đều với sữa chua nghen.   Mách nhỏ: sữa chua Hy Lạp là loại sữa chua đặc, các bạn có thể tham khảo cách làm ở đây nè.
 
Bước thứ năm(5):   - Cắt đôi bánh ra. Sau đó, nướng qua một chút rồi cho phần sốt sữa chua, thịt, hành tây, cà chua và rau xà lách vào giữa là xong!
Măm măm thử xem khác gì nào?     
Điều đầu tiên rất dễ nhận biết là bánh có thêm vị chua nhẹ của sữa chua nên ăn không bị ngán như bình thường     Lại thêm chút hương bạc hà mát mát nữa... lạ lắm!     Miếng thịt to bự thế này thì ăn sao ta?   Dưới đây có cách làm 5 loại Hamburger đường phố của Malaysia đấy! Mình cùng xem nha!    

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mỳ món mặn bánh mặn thịt bò sữa chua Sự bắt tay giữa các nền ẩm thực

Æ Banh ngo chien lam kem chuoi nau mi y sup cua soup gà Mật ong tra sua thai sẠn Sữa chua quà làm kem Giáng sinh bánh ngọt brownies socola Hằng Trồng rau thơm nhà bếp đặt bậu cửa cô ve xào thịt cha muc ngon bo tai rau xanh chè táo xọn sườn non kho salad thịt chè sen nhãn trứng hấp Nhật Bản dГўu ghẹ rang tự chế chuÒ dac san mien tay cách làm kem làm bánh pía cách chọn thực phẩm bo nuong sa chè đường thốt nốt mit non kho món ăn nhật Làm bánh bánh nếp nhân đường thuc pham giau canxi salad ngô sữa Chiên em dep mì ý xốt kem tươi pizza bánh chưng bánh cookie lên dưa cach lam canh ga om khoai tay đáng yêu banana cake tháºch nghiå³ ä¹ Hoa qua Dam sushi ca hoi che tieu banh hap tự làm thiệp nổi xoi vi âmthực Tráng miệng thú bông may mũ rộng vành bố phá lấu nước dừa rủ Món chien chẠheo tài banh mi ca ngu mayonaisse kem tươi nấu tôm thit chien cách nấu canh cá nấu chua trÃƒÆ chanh Miền Trung Chà cá lang mon thit bo mỳ vị mặn làm túi handmade da day heo xao sa ot sinh tố thơm bat lemon mousse ngon kho ca Thịt nuong chẢ cách làm kem cá tím nhồi tôm thịt nướng Cà tím thực phẩm nặng bụng sữa kẹo gum cach lam cnah ga om coca hoa hoi cach nau bun rieu mon com bột rán thịt ba chỉ việt tempura đậu bắp kiểu Ấn Nga Nguyễn ùi mèo CHÃƒË ăn trưa sớm cach nau xoi gac do oliu chủ nhật sáo giò heo ninh giấm đen cân san hap vật bò xào dứa troi món nướng ngon Khoai tay bánh chocolate mùa noel đám