chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 400 gram thịt bò xay - 4 cái bánh burger - 2 quả cà chua (xắt lát) - 4-8 lá xà lách - 1 quả bơ (xắt lát) - 1 miếng lươn nướng - 1 miếng rong biển (cắt thành sợi nhỏ) |
Bước thứ nhất(1): - Đầu tiên, bạn cắt lươn thành miếng vừa với bánh burger. Xem cách làm lươn nướng tại đây. | |
Bước thứ hai(2): - chuẩn bị sẵn sẵn các loại rau củ: cà chua, bơ và xà lách xắt sợi. | |
Bước thứ ba(3): - Ướp thịt bò với muối và tiêu, sau đó nắn thành từng miếng tròn rồi nướng đều 2 mặt. | |
Bước thứ tư(4): - Cắt bánh làm đôi, sau đó xếp 1 lớp cà chua và 1 lớp rau xà lách lên. | |
Bước thứ năm(5): - Thêm thịt nướng vào. |
Bước thứ sáu(6): - Tiếp theo, bạn xếp vài lát bơ, rồi đến thịt lươn lên. | |
Bước thứ bảy(7): - Cuối cùng, bạn rắc rong biển và rưới sốt unagi lên nữa là hoàn thành. |
Ăn kèm với salad để bổ sung thêm chất xơ nữa nhé!
Ai đã mê mẩn món cơm lươn Nhật thì sẽ không bỏ qua được món burger này đâu!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Hamburger cơm kẹp thịt gà chiên sốt tonkatsu
Hamburger với sốt sữa chua theo kiểu Hy Lạp
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)