Hamburger gà Nhật Bản được ăn kèm với các loại rau và sốt. Một món ăn khá ngon và thanh đạm đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hamburger gà Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt gà xay
  • 2 cái nấm đông cô
  • 1 trứng gà
  • 20 gram bột chiên xù
  • 8 miếng phô-mai con bò cười
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Muối, tiêu, dầu
  • 80 gram sốt BBQ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột bắp hòa với 10ml lạnh
  • 1 muỗng cà-phê tương cà, 1 muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước ép táo
Hướng dẫn cách làm:
chicken-hamburger-nhat-ban1

Hamburger gà Nhật Bản

  • Nấm đông rửa thật sạch cắt nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu nhỏ
  • Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho hành tây và nấm vào xào, nêm vào ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu đảo đều. Khi hành và nấm săn chín thì tắt lửa.
  • Cho hành và nấm vào cái tô, đập trứng gà vào và bột chiên xù vào chung trộn thật đều. Cho tiếp thịt heo vào trộn chung . Trộn khoảng 5 phút cho thịt có độ sền sệt.
  • Chia thịt ra làm 4 phần. Viên thịt tròn, sau đó đè bẹp cho 2 miếng phô-mai vào trong miếng thịt lại. (tròn tròn, dẹp dẹp)
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng súp dầu vào, chờ dầu nóng bỏ thịt vào chiên,vàng hai mặt. Cho vào nồi 200ml nước xương gà hoặc nước lạnh đậy nắp lại rim cho nước cạn. tắt lửa.
  • Làm sốt: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng cà-phê dầu, chờ dầu hơi nóng cho BBQ sốt vào cùng với 100ml nước xương gà hòa tan, kế đến cho nước tương và nước táo vào luôn nêm thêm 1 chút đường và tiêu.nấu sôi với lửa nhỏ, sau đó cho nuớc bột năng vào, nhanh tay đảo đều cho sốt sánh lại là tắt lửa.
  • Trình bày: Xếp humberger gà phô-mai ra dĩa, chan sốt lên dùng chung với khoai lang tây nướng và ít rau xanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chicken hamberger hamburger ga hamburger ga nhat ban hamburger nhat ban

Funny lunch bữa ăn vui nhộn cách làm thịt ba rọi xông khói chiên rau cau dua tuoi chiên giòn mực khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm vincom bà triệu Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty đùi gà xào cam Trần Quốc Hoàn nấu xíu mại tôm thịt mon ngon tu ca hoi cà tim xao toi bánh cuốn thịt băm my y sot bơ trứng chiên bơ THIT XIEN NUONG ca ngừ kho thơm bánh trung thu heo con mùa trung thu Trâm à sốt tôm sú chú ngọt lẩu cá hồi chua cay lẩu mắm tom kho danh ngon nau canh moc tha cải kho nước dừa dau hu la lot chè sa kê bạch quả sandwich jambon rang thịt gà với lá lốt các món ngon mẹo chọn thực phẩm an toàn susu xao mi y thit bam Gà kho me mon banh u ba trang che sau rieng lòng nướng suon heo non dut lo ngon Chạy đi ăn đọt choại than lon chien xu ngon thit bo nau ruou vang cha gio nam chay Vi cá sữa tươi đậu xanh thịt ngan nấu cà ri nấm bào ngư 矇p cam cach lam korokke ngon cach nau xoi mut chuoi che Biji Salak Indonesia thom ngon cac mon xoi nep ngon banh cuon tom pasta baked cá kho cay gà nướng sốt táo Mỹ mon hau chien gion ép chín cách nướng bánh cookies vỏ chanh nước hàng tim heo xao ot chuong ngon lam bun vi ca hoi vá ng che com ha noi thịt gà luộc kem xoài sữa chua kem trung dut lo ngon chả gà lá lốt bánh mì ốp la công thức mứt dừa ngon đất dua leo xao xo pizza mì gói chocolate trắng banh mousse dau thom ngon khổ qua xốt tương pizza bánh mì Bánh cuốn mát roi đồng nhất Cách nấu súp gà cách làm kem trà xanh đậu đỏ cach lam cha oc mam gung nau ca kho rieng ngon bánh nhân xoài che hoa che chuoi chung bánh xèo tôm và nấm i cách nhận biết trứng tươi thịt lợn cuộn vừng chiên M峄眂 sup nam ngon thạch đỗ xanh Kẹo lac cua hap gung xe đạp benh cách làm detox tai heo ngâm giấm canh nhoi thit thom ngon tom xao sa te ghẹ nấu rau muống Tự làm bim bim chon lam salad nga ngon Nấu bún cách làm đậu phộng chiên canh ga nau cam xôi xéo miền bắc mẹ việt dạy con bánh mì dâu món ăn Singapore cách làm trân châu ghẹ biển rang Canh chua rau Muồng banh bong lang nau che chuoi com xanh canh khe thit bo cach lam ca nau lÃƒÆ tương ớt homemade salad xoài