Hamburger gà Nhật Bản được ăn kèm với các loại rau và sốt. Một món ăn khá ngon và thanh đạm đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hamburger gà Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt gà xay
  • 2 cái nấm đông cô
  • 1 trứng gà
  • 20 gram bột chiên xù
  • 8 miếng phô-mai con bò cười
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Muối, tiêu, dầu
  • 80 gram sốt BBQ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột bắp hòa với 10ml lạnh
  • 1 muỗng cà-phê tương cà, 1 muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước ép táo
Hướng dẫn cách làm:
chicken-hamburger-nhat-ban1

Hamburger gà Nhật Bản

  • Nấm đông rửa thật sạch cắt nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu nhỏ
  • Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho hành tây và nấm vào xào, nêm vào ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu đảo đều. Khi hành và nấm săn chín thì tắt lửa.
  • Cho hành và nấm vào cái tô, đập trứng gà vào và bột chiên xù vào chung trộn thật đều. Cho tiếp thịt heo vào trộn chung . Trộn khoảng 5 phút cho thịt có độ sền sệt.
  • Chia thịt ra làm 4 phần. Viên thịt tròn, sau đó đè bẹp cho 2 miếng phô-mai vào trong miếng thịt lại. (tròn tròn, dẹp dẹp)
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng súp dầu vào, chờ dầu nóng bỏ thịt vào chiên,vàng hai mặt. Cho vào nồi 200ml nước xương gà hoặc nước lạnh đậy nắp lại rim cho nước cạn. tắt lửa.
  • Làm sốt: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng cà-phê dầu, chờ dầu hơi nóng cho BBQ sốt vào cùng với 100ml nước xương gà hòa tan, kế đến cho nước tương và nước táo vào luôn nêm thêm 1 chút đường và tiêu.nấu sôi với lửa nhỏ, sau đó cho nuớc bột năng vào, nhanh tay đảo đều cho sốt sánh lại là tắt lửa.
  • Trình bày: Xếp humberger gà phô-mai ra dĩa, chan sốt lên dùng chung với khoai lang tây nướng và ít rau xanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chicken hamberger hamburger ga hamburger ga nhat ban hamburger nhat ban

Hướng dẫn mẹo bếp núc cực hay dành duoi bo ham ngon canh gà tôm kho sup cai xa bau Tennessee SÃÆq=nhộng">nhộng Các món ngon cuối tuần rau củ tu lam gia do parmesan cach lam cha quê Canh dua chÃƒÆ cach lam thit heo ram man CA ri ga Các món ăn nhẹ nhàng giúp dễ tiêu sau Lươn thit dau xíu mại tôm chiến thắng tuần món ngon nhà mình cua rau mà món ăn ngon hỗn hợp Mùa Thu tep rang nuoc cot dua ð Phá Ÿ quán ốc chả tôm bo bit tet lượng tom xao nam bánh mì rán xúc xích bún bo nuoc dua ca chua hap trung Nắng nóng sa te duong caramel canh cá mẹo vặt mua sắm bánh gato thanh long chAn Đậu hũ ngon soup trứng khoai tây thịt muối tôm rán ám cach danh tua luoi kem chuối sữa dừa Các thuc don an dam xiên bua com chieu Canh cha ca soup ngon ThuÃÅ cÃƒÆ ri Thịt kho thit vai heo Banh da lợn ăn chơi làm bạn sinh tố chuối bơ com ga hai nam công thức canh bí đao hầm xương Mẹo ăn hải sản để không bị ngộ gan gÃƒÆ cá chẽm măng tây cải thịt heo xào mouse uop suon nuong món ngon mỗi ngày ga sot kiwi cách gói bánh chưng Banh Choux chả cá hấp nhã Do uong bánh panko nóng làm bánh không cần lò nướng biscotti xay bơ sữa tươi Thập Thử ăn chuối tiến vua là mà Thịt chiên trứng gà chần chè bưởi lục đậu Cong Che buoi cà ch là banh xeo nhat ban thom ngon cha ca Khoà com chien hoang hau sức khỏe rau can dạ dày hầm gà xào dưa Đậu hủ kho cách nấu canh nấm nước chấm nem homemade vàng heo quay cai ngong xao salad hành Xi dau làm sữa ngô Cach lam rau cau la dua sữa chua ngon cach lam cu au chien gion nâu