Hamburger gà Nhật Bản được ăn kèm với các loại rau và sốt. Một món ăn khá ngon và thanh đạm đầy đủ chất dinh dưỡng.
Hamburger gà Nhật Bản

Nguyên liệu cần có:

  • 200 gram thịt gà xay
  • 2 cái nấm đông cô
  • 1 trứng gà
  • 20 gram bột chiên xù
  • 8 miếng phô-mai con bò cười
  • ½ (một phần hai) củ hành tây
  • Muối, tiêu, dầu
  • 80 gram sốt BBQ
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê bột bắp hòa với 10ml lạnh
  • 1 muỗng cà-phê tương cà, 1 muỗng cà-phê nước tương, 1 muỗng cà-phê nước ép táo
Hướng dẫn cách làm:
chicken-hamburger-nhat-ban1

Hamburger gà Nhật Bản

  • Nấm đông rửa thật sạch cắt nhỏ. Hành tây cắt hạt lựu nhỏ
  • Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng súp dầu, chờ dầu nóng cho hành tây và nấm vào xào, nêm vào ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà-phê tiêu đảo đều. Khi hành và nấm săn chín thì tắt lửa.
  • Cho hành và nấm vào cái tô, đập trứng gà vào và bột chiên xù vào chung trộn thật đều. Cho tiếp thịt heo vào trộn chung . Trộn khoảng 5 phút cho thịt có độ sền sệt.
  • Chia thịt ra làm 4 phần. Viên thịt tròn, sau đó đè bẹp cho 2 miếng phô-mai vào trong miếng thịt lại. (tròn tròn, dẹp dẹp)
  • Bắc chảo lên bếp, cho 2 muỗng súp dầu vào, chờ dầu nóng bỏ thịt vào chiên,vàng hai mặt. Cho vào nồi 200ml nước xương gà hoặc nước lạnh đậy nắp lại rim cho nước cạn. tắt lửa.
  • Làm sốt: Bắc chảo nhỏ lên bếp, cho vào 1 muỗng cà-phê dầu, chờ dầu hơi nóng cho BBQ sốt vào cùng với 100ml nước xương gà hòa tan, kế đến cho nước tương và nước táo vào luôn nêm thêm 1 chút đường và tiêu.nấu sôi với lửa nhỏ, sau đó cho nuớc bột năng vào, nhanh tay đảo đều cho sốt sánh lại là tắt lửa.
  • Trình bày: Xếp humberger gà phô-mai ra dĩa, chan sốt lên dùng chung với khoai lang tây nướng và ít rau xanh.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

chicken hamberger hamburger ga hamburger ga nhat ban hamburger nhat ban

cháo trắng nấu hải sản mi xao ca ngu ngon Mà cocktail sake mojito chi n tôm và cua chiên xù Tôm và cua chiên xù áp chảo thịt bọc sả chiên sốt bbq Làm thế nào để nấu ăn ngon phần 1 Giò heo hầm hạt sen thịt gà sốt cách làm kem hoa qủa list chẠchế độ ăn chất béo gây hại nguyên nhân thừa cân thiếu ngủ ăn salad táo lê chuÒ chiên cá diêu hồng với muối tỏi cach lam chanh dao mat ong chuoi dot ruou ngon xôi nếp tam sắc cách làm chả cá nhồi hanh nhan chu Bánh trung thu deo kim chi keo dua boc chocolate nau chao snack đậu bang rau cu xao dau phu Vi ca salad rau củ đậu ngự nom hoa qua com tron thap cam lam banh mi bacon mayonnaise Hái giày trẻ em cách làm thịt gà rang Bánh flan cafe lam ga quay sot ngu vi cookies goi cuon tom thit mứt bí ngày tết chả cá sốt cà cơm chiều chủ nhật khoai so dinh dưỡng cho con bánh tráng kẹp đậu xanh Thực phẩm giảm béo ngao xào ếch xào măng rẠd u NhẠtự chế đồ đạc bắp non rán giòn mi y cá cơm chiên mặn cach lam ga ran sot cay ga Nướng cá phi lê kho tộ cách làm hủ tiếu không gian thoáng đãng cách làm hạt nêm canh chua đậu hũ canh rau nấu tôm bo kho cach lam bap rang Cach lam thit ga xao sa ot là m kem brulee đậu đỏ thạch dừa Pha chế bong súng pizza thịt trứng dau phu thom ngon salad đậu hà lan dâu ép lam nem chua ngon sữa chua đánh đá che bot bang cach lam mit say cham hiểu Cạo bày mon ăn đàng cach lam ca bong kho tuong lam cha bong ngon cách làm món ếch xào Cach lam Banh xeo dá n tranh đậu nành Sữa đậu nành vừa ngon cách làm nem nấm chân gà om mặn công thức sữa chua đu đủ dâu dâu tây mỡ trong máu cholesterol cá kho tiêu xay canh chay bo đun biến tấu lam hu tieu den singapore nui xao CÃƒÆ Kho che bien goi me Menu Cà dâu tây các loại giò chả tại việt nam mon canh ngon cach nau che sau rieng sua chua ngon cha gio Trứng cá hồi gạo nếp nấu xôi đậu phộng ca ngu kho nuoc dua dâu tây ngâm mon chay các món bún cơm hấp lá sen