Chiếc bánh hamburger có hương vị vừa lạ vừa quen, và quan trọng là cực kỳ ngon luôn đó!
Cách làm hamburger đậm hương vị Nhật Bản

chuẩn bị sẵn:

Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 1

- 400 gram thịt bò xay
- 20 gram sốt teriyaki
- 200 gram thịt cua (hấp chín, xé nhỏ)
- 20 gram trứng cua (không bắt buộc)
- 40 gram mayonnaise
- 5 gram bột wasabi (có thể thay thế bằng sốt mù tạt xanh)
- 1 lá rong biển khô
- 1 quả cà chua, 1 quả bơ (thái lát)
- 2 cây rau xà lách
- 30 gram sốt cà chua
- 4 chiếc vỏ bánh hamburger

Cách làm:

  • 1

    trộn thật đều thịt bò xay với sốt teriyaki rồi để vào ngăn mát của tủ lạnh trong khoảng 20'.

    Mách nhỏ: nếu không mua được sốt teriyaki thì các bạn đun sôi hỗn hợp xì dầu, mật ong, rượu trắng theo tỉ lệ 2:2:1 trong khoảng 10' để thay thế nhé!

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 2

  • 2

     trộn thật đều mayonnaise với wasabi để làm thành sốt.

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 3

  • 3

    trộn thật đều thịt cua với một nửa số sốt vừa trộn ở trên.

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 4

  • 4

    Chia thịt bò thành 4 phần bằng nhau rồi nặn thành từng miếng tròn dẹt vừa với vỏ bánh.

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 5

  • 5

    Nướng thịt bò trên lửa cho đến khi chín. Các bạn chú ý quét đều dầu chiên lên thịt trong khi nướng để thịt không bị khô nhé!

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 6

  • 6

    Giờ chúng ta chuyển sang phần kẹp bánh thôi!

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 7
    Đầu tiên là phết đều sốt vào vỏ bánh rồi xếp lần lượt: rau, cà chua, thịt bò...

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 8

    Sau đó là thịt cua trộn và trứng cua... Nếu không ăn được vị béo nhiều thì các bạn đừng dùng thêm trứng cua nhé!

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 9

    Cuối cùng là bơ, rong biển khô và sốt cà chua nữa là xong!

    Công thức hamburger đậm hương vị Nhật Bản 10

    Cùng thưởng thức thôi nào! Chúc các bạn ngon miệng!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

biến tấu bỏ túi Chiên chiên Món khai vị mẹo chọn và chế biến ốc ngon Bún bò Huế cay ấm ngày thu bánh kem day nâu ăn lẩu nấm thit ga kho nghe bò sữa Giò heo rau củ hấp cach lam tom kem cà phê trứng cuộn thịt khoai lang tím THIT GA mưa chưng Quán làm sinh tố Làm trân châu Cac món kho chè bột lọc thịt heo quay Nem chua rim cÃƒÆ kho sinh tố cà chua gà rim Tôm nướng mon Han Quoc banh canh xương nộm sứa rieu cua ăn sáng gà chiên mắm Cải tr cách làm sinh tốit va nam chè ngô nau sup xanh long ga xao Cách nấu cá den bánh mì trứng Phù bí quyết nấu ăn bánh trung thu nau bun goi vịt tiềm hạt sen nấm cha gio thit món Thái bánh canh nước cốt dừa canh kim chi canh rong biển nấu nấm Tuyết lau ga thai lan Làm gỏi nước tương chien ngon Khoai môn ngọt cách làm dưa chua tép cã³c phở ẩm thưc tự cách nấu chè kho Chan ga rim Bun cha ca sot ca chua salad rau mầm Panna cotta pancake cuộn xúc xích tống Giản nấu sấu nau ngon Ăn chay tự chế móc điện thoại chanh đào Cơm cuộn bánh trôi tàu trứng vịt Những món bún mắm ngon miệng khó quên rong bien sinh tố kem đu đủ Cách chế biến banh khoai lang tim bi ngoi cháo thịt chè đỗ đen chiec món xôi lạ cách ướp sườn nướng cuốn hoà giấm táo món Nhật NAU PHO BO mùa xuân làm nấu thịt bò viên khô Bun ca lóc vịt chiên Từ banh ran món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn thực đơn món ngon ón Xôi gà cnn chọn bún chả hà nội vào top 25 món Trái cây lam thit ngam nuoc mam ba bau Cách làm giò chả Làm Mứt dừa mức Pho mai thịt gà chiên cay bánh bột lọc ngon ca thac lac chien gion