Chỉ cần một chiếc hambuger tôm và một cốc sữa là bạn đã có đủ năng lượng cho một buổi sáng học tập và làm việc hiệu quả rồi đấy nhé. Nguyên
Hambuger tôm sốt mayonaise cho bữa sáng tuyệt vời



Chỉ cần một chiếc hambuger tôm và một cốc sữa là bạn đã có đủ năng lượng cho một buổi sáng học tập và làm việc hiệu quả rồi đấy nhé.



Nguyên liệu gồm có:
+ 1 lát bánh mì nguyên cám, cắt nhỏ
+ 450 gram tôm tươi, bóc bỏ
+ 3 muỗng canh sốt mayonnaise
+ 2 củ hành khô, băm thật nhỏ
+ 2 muỗng canh lá mùi tây băm thật nhỏ
+ 1 muỗng cà phê vỏ chanh bào (chanh vàng)
+ 1/8 thìa cà phê muối
+ 1/8 thìa cà phê tiêu
+ 1 nhúm ớt cayenne (có thể thay thế bằng ớt bột)
+ 2 muỗng cà phê dầu hạt cải (hoặc bơ)

Cách chế biến:



- Dùng máy xay thực phẩm, xay vụn bánh mì, đổ ra bát trộn. Lau sạch máy và cho tôm vào xay nhuyễn.



- Trộn kỹ sốt mayonnaise, hành khô, lá mùi tây, vỏ chanh bào, muối, tiêu và ớt cayenne trong một chiếc bát to. Cho tôm đã xay, vụn bánh mì vào trộn thật đều.



- Chia hỗn hợp nhân ra thành các phần bằng nhau rồi nặn hình tròn, ấn dẹt, đặt lên khay. Bao nilong thực phẩm và cất trong tủ lạnh 30 phút, cách làm này có tác dụng giúp cho nhân tôm được se mặt, không bị vỡ khi rán.
- Sử dụng chảo không dính, để nhiệt độ bếp trung bình, nấu nóng dầu chiên. Rán nhân tôm đến khi vàng giòn cả 2 mặt trong khoảng thời gian từ 8 – 10 phút. Kẹp với bánh burger và thưởng thức.

Hoàng Dũng



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Công Thức Nấu Ăn Món Bánh

tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào tu lam cha ThẠhoa cúc Ngọt giòn đậu ván non mi udon xao nam ngon ga xao sa ot Cắm hoa xen quả đơn giản đẹp mắt Cà phê