Nguyên liệu để làm thức uống thú vị này thường dùng rất phong phú, chủ yếu là hoa quả nhiệt đới: mít, hồng xiêm, đu đủ, chuối; các loại đậu: đậu đỏ, đậu xanh, đậu trắng; khoai lang, khoai mỡ tím, bột bắp, hạt bột lọc... Một số nơi còn pha trộn đá bào, xi rô đường và sữa đặc, trang trí thêm viên kem dâu lên ly sinh tố.
Thật may mắn sao chúng ta cũng là cư dân của một thiên đường nhiệt đới tràn đầy các loại hoa quả và mùa hè năm nay vừa đến, mùi mít chín đã ngập tràn các chợ và vỉa hè. Không gì hợp lí hơn việc bạn sẽ nhâm nhi các món sinh tố này hàng ngày, đặc biệt là món sinh tố mít mật dưới đây.
Nguyên liệu cho 2 phần uống:
1 chén múi mít mật
2 chén đá bào
Xi rô đường
2 muỗng sữa đặc
Bạn có thể trổ tài với nhiều loại trái cây khác nhau
Cách chế biến:
Dùng máy xay sinh tố xay nhuyễn múi mít. Thêm sữa và xi rô vào khấy sơ. Cho đá vào xay thêm 1 phút nữa.
Rót ra ly và thưởng thức.
Theo Tìm nhanh
Tổng hợp & BT: Ngọc Hương (NauNgon.com)
