Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sự phát triển tòan diện cho bé cũng như là món ăn khai vị thích hợp cho các buổi tiệc. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng! Hãy theo dõi sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng

Món súp cua mà bạn vẫn hay được ăn như là món khai vị trong các bữa tiệc thực ra chẳng khó nấu tẹo nào, lại cũng chẳng mất nhiều thời gian nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 1

Nguyên liệu nấu súp cua

  • 1 con cua biển
  • 8 cây măng tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 3 tai mộc nhĩ lớn
  • Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu súp cua

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 2

  • rửa thật sạch cua và luộc chín, giữ lại nước luộc cua để nấu súp.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 3

  • Ngâm cua vào nước lạnh cho mau nguội rồi gỡ lấy thịt cua.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 4

  • Măng tây rửa thật sạch, bỏ phần già, cắt khúc xéo khoảng 2cm.
  • Mộc nhĩ ngâm mềm, rửa thật sạch rồi thái sợi.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 5

  • Trứng gà đánh tan, hòa tan bột năng với 2 muỗng canh nước.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 6

  • Đun sôi nước luộc cua, thả măng tây và mộc nhĩ vào.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 7

  • Khi nước sôi lại lần nữa, bạn trút thịt cua vào nấu chung.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 8

  • Tiếp theo thêm trứng gà đánh tan, khuấy nhanh và đều tay để trứng chín đều và tạo vân đẹp mắt, khi súp sôi lại bạn rót bột năng đã hòa với nước vào để tạo độ sánh. nếm nêm lại vừa ăn, múc ra chén và ăn nóng.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 9

Món súp cua măng tây vừa có vị ngọt của thịt cua, nước luộc cua và vị ngọt rất đặc biệt của măng tây, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích món súp này đấy, vì không chỉ ăn như nhà hàng mà món súp lại còn ngon hơn và đảm bảo chất lượng nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

mon che xoai ngon cách nấu giả cầy ngon pha latte tra xanh cach lam banh day nhat ban cach nau mon ca bung cua lột pasta bí ngòi cha gio tom thit chan ga oreo móc treo kem bo da lat cach lam dau tay sot sabayon cu cai om voi thit bo cánh gà nướng tỏi bơ món rau Cải xoong trộn kiểu Hàn cach nau hu tieu kem đậu đỏ sữa dừa cãƒæ xôi gấc vò Phong trổ cach bao quan tra cẠm gà nấu canh chua trứng rán với ngô chè đậu dau hu thit thom ngon thịt hon Thit kho man làm kem cam canh khoai sọ bà nh bong lan món phở xào mớm salad thịt gà sốt cam style salad bơ cà chua Dạo lẩu hải sản khủng ở Cà Mau mi gion sot ca muối hành tây kim chi Hàn Quốc canh chua dau ca hoi cháo tôm nấu cá bánh khúc việt nam cách làm bún nướng bánh mì mặn nguyên nhân mất nước căng thẳng lão cach lam cha gio re khô mực ngào đường cach lam bun mang ga Xương heo hầm tom kho ngai cuu Bánh chiên lá phở bánh cuộn xoài cach nau bun bo nam bo ruou tao meo yen mach Thực phẩm với trí não của bé Từ ca loc kho nuoc dua chè qué gừng Tart chocolate trộn thịt heo với lá chanh thit ba chi ngu vi huong cach nau canh dau phu rau qua bột ngô cách làm kẹo mè tại nhà Banh bong lan dau cá chẽm chiên giòn mứt bí ngày tết ngải cứu mon mien trung Bắp nướng mỡ hành làm điệu cho con gái trà xanh hoa vải mướp khía nấu bánh đúc nhân thịt kem sữa tươi tap cá hồi sốt tương tôm tươi sốt làm bánh bao muc nang chien gion ngon bún chả cua ngon canh cà tím tia rau cu banh da cua thap cam bánh nướng khoai tây Những món ngon gắn liền tên phố lâu cach lam canh moc thap cam các món ăn đậm đà quần nem cua chè trân châu pudding ăn gì bữa sáng rau cu tron trung ca hoi 3 cách thái hành tây nhanh lẹ nướng bánh mì bơ tỏi ca hoi cach lam che xoi nuoc đu đủ gà rang sả ớt món chè dễ làm mon sup cho be quán chay ngon hà nội cách kho cá mì ý đậu que cách làm bún chả nướng nau che bot bang cach lam salad dua leo ba chi kho đuôi bò xào bún tươi heo nướng ca ro chien xu banh cay nhan tom giá đỗ xào đậu hũ