Súp cua với nhiều màu sắc bắt mắt của cua và các loại đậu, rau củ đi kèm, đặc biệt súp cua lại giàu chất dinh dưỡng và nhiều canxi rất tốt cho sự phát triển tòan diện cho bé cũng như là món ăn khai vị thích hợp cho các buổi tiệc. Hôm nay NauNgon.com xin trình bày cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng! Hãy theo dõi sau đây nhé các bạn!
Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng

Món súp cua mà bạn vẫn hay được ăn như là món khai vị trong các bữa tiệc thực ra chẳng khó nấu tẹo nào, lại cũng chẳng mất nhiều thời gian nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 1

Nguyên liệu nấu súp cua

  • 1 con cua biển
  • 8 cây măng tây
  • 1 quả trứng gà
  • 1 muỗng canh bột năng
  • 3 tai mộc nhĩ lớn
  • Gia vị, hạt nêm, hạt tiêu.

Cách nấu súp cua

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 2

  • rửa thật sạch cua và luộc chín, giữ lại nước luộc cua để nấu súp.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 3

  • Ngâm cua vào nước lạnh cho mau nguội rồi gỡ lấy thịt cua.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 4

  • Măng tây rửa thật sạch, bỏ phần già, cắt khúc xéo khoảng 2cm.
  • Mộc nhĩ ngâm mềm, rửa thật sạch rồi thái sợi.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 5

  • Trứng gà đánh tan, hòa tan bột năng với 2 muỗng canh nước.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 6

  • Đun sôi nước luộc cua, thả măng tây và mộc nhĩ vào.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 7

  • Khi nước sôi lại lần nữa, bạn trút thịt cua vào nấu chung.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 8

  • Tiếp theo thêm trứng gà đánh tan, khuấy nhanh và đều tay để trứng chín đều và tạo vân đẹp mắt, khi súp sôi lại bạn rót bột năng đã hòa với nước vào để tạo độ sánh. nếm nêm lại vừa ăn, múc ra chén và ăn nóng.

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 9

Món súp cua măng tây vừa có vị ngọt của thịt cua, nước luộc cua và vị ngọt rất đặc biệt của măng tây, đảm bảo cả nhà sẽ rất thích món súp này đấy, vì không chỉ ăn như nhà hàng mà món súp lại còn ngon hơn và đảm bảo chất lượng nữa!

Cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng phần 10

Nào còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và đừng quên chia sẻ với bạn bè cách nấu súp cua tại nhà nóng hổi thơm ngon hấp dẫn hơn nhà hàng mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây nhé. Tin rằng mọi người sẽ rất thích món ăn này cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

bánh cưới thảm họa chuối Ngọt ngào chè chuối nước cốt kẹo mè lạc cách làm thiệp ca loc nuong trung cut bao gio song thom nấu tôm bánh sắn chiên giòn Tuong ngọt COM CHIEN nam tom Đặc sản Hà Nam xao thịt Thit nướng Thịt hấp dịp valentine chẠn gà chiên xù hy lạp phỏ vịt quay cà khoai ốc chuối đậu món luộc salad trung tao ngon nay Lớp gà xiên que nướng nấm kim châm thã¹ng mon mứt dừa cach lam banh da lon ngon công thức kho quẹt canh mướp đắng nấu tôm pudding 2 tầng bơ tỏi trái cây Bánh cam man kim chi cải thảo món ý xào nui nơ Đùi gà cánh gà sốt chanh cách làm gà nướng muối súp gà ức gà Hà Ly bánh khoai lang yeu Củ cải món Trung quốc bánh gậy cach lam sinh to bo ngon sot ot Thai bày mâm ngũ quả đẹp bánh ngon từ vỏ chanh đoan protein mi tro bi ngoi ngon bánh bao hình bông hoa bánh tiêu tom sot Bánh crepe luõi heo xào bánh gói thịt khô thịt ếch xào cay Từ Thịt heo mứt trái cây Muop dang nhoi thịt than thã¹ng Minh Khai ngư bắp cải cách làm nem nau canh ca ẩm bánh xèo bắp quẩy mut ngay tet canh rau tôm thịt canh bổ kho tiêu ậm cá rán công thức trứng cuộn chả Ốc kem que bơ xôi đậu món ngon với cà chua trộn cà rốt và cam spaghetti kim chi mÃƒÆ công thức mì spaghetti kim chi cach lam canh kho qua Xuýt xoa ẩm thực vỉa hè Hà Nội nhớ Bùn bo cach nau che nep Hướng dẫn làm hoa sen từ hành tây cho cach lam tảo phớ cach lam măng chua cach lam kem xoai mon ngon cuoi tuan nem ran tom thit da nang Các món cơm pad cach lam bun bo xao ca phe cach lam ca nuong Mực xào tỏi Phù trúc chay rất giàu chất dinh dưỡng canh xuong thap cam ngon cach lam xôi gấc trung thu công thức kẹo đậu phộng cach nau cac mon an nộm mít Cách nhận biết trứng gà ta thật và khau duoi bo cá rô phi chiên thịt heo kho cocktail bien khoi