Hôm nay mình đổi món cho bé với món tôm nướng BBQ. Món tôm này thật thơm ngon, đậm đà, có thể làm món ăn với cơm. Bé rất hào hứng khi thưởng thức món tôm nướng này.
Nguyên liệu làm tôm nướng BBQ
- Xốt BBQ
- 300 gr tôm
- 1 nhánh hành lá
- Hạt nêm 1 muỗng cà phê, 1 chút muối
- 1 lòng trắng trứng gà so
- 3 tép tỏi
Cách làm tôm nướng BBQ
- Tôm rửa thật sạch, bóc vỏ, bỏ chỉ trên lưng tôm, thấm khô, ướp một ít muối trong 30 phút.
- Cho vào máy xay nhuyễn với tỏi, hạt nêm hoặc dùng chày giã nhuyễn tôm.
- trộn thật đều tôm với hành lá xắt nhỏ, lòng trắng trứng, một thìa xốt BBQ
- Quét dầu vào khay nướng, nặn tôm thành viên tròn cho vào khay.
- Khi tôm nướng khoảng 15 phút, quét thêm 1 lớp xốt BBQ cho tôm không bị khô
- Tiếp tục nướng thêm 15-20 phút ở 200 độ C đến khi tôm chín là được
- Ăn kèm với xốt mayonnaise càng ngon.
Trên đây là chi tiết cách làm tôm nướng BBQ thơm ngon hấp dẫn cho các bé thưởng thức ngày mát trời mà 123monngon.com vừa trình bày. Thật giản đơn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa mà không thực hiện theo nhỉ? Mong các bạn thành công!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)
