Chỉ với hai nguyên liệu giản đơn và thời gian chuẩn bị sẵn rất nhanh, bạn đã có một món ăn cơm quá ngon miệng.

Nguyên liệu làm trứng rán tôm tươi

• 3 quả trứng gà hoặc vịt, khoảng 10 con tôm to.
• dầu chiên, nước mắm, hạt tiêu.

Cách làm trứng rán tôm tươi

Bước thứ nhất(1): Tôm tươi bóc nõn rồi chà muối rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2): Cắt nhỏ tôm rồi trộn với 3 quả trứng, 1 muỗng nhỏ nước mắm, 1 muỗng nhỏ dầu chiên, chút hạt tiêu rồi đánh cho tan đều.

Bước thứ ba(3): Cho khoảng 1 muỗng canh dầu vào chảo nhỏ nấu nóng với lửa nhỏ vừa, sau đó đổ hỗn hợp trứng tôm vào chảo, dàn đều rồi đậy nắp chảo lại rán khoảng 6 phút. Mở nắp ra lật mặt trứng rồi rán tiếp khoảng 5 phút là trứng chín, vàng đều hai mặt.

Bước thứ tư(4): Cho trứng rán ra đĩa, cắt thành từng miếng nhỏ.

Với cách làm món trứng rán tôm tươi thơm lừng quá ngon miệng đổi vị cho cả nhà mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thì hy vọng rằng sẽ giúp các chị em nội trợ có thêm một công thức món ăn ngon cho cả nhà thưởng thức! Mong các bạn thành công!