Tôm xào đậu Hà Lan ăn ngon nhất khi nóng và kèm với cơm trắng. Là một trong số các món xào ngon nên có trong thực đơn của gia đình. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày ! Cùng tham khảo sau đây nhé!
Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày

Món đậu Hà Lan xào tôm với vị giòn ngọt tự nhiên của đậu và tôm rất hợp khi ăn vào mùa hè nóng bức bởi nó nhẹ và thanh mát nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 1

Nguyên liệu làm tôm xào đậu Hà Lan

  • 250 gram tôm
  • 150 gram đậu Hà Lan
  • 2 nhánh tỏi
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 2 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 muỗng cà phê đường
  • 2 muỗng cà phê bột ngô hoặc bột năng
  • 1 muỗng canh nước.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 2

Cách làm tôm xào đậu Hà Lan

Bước thứ nhất(1):

  • Đậu Hà Lan tước bỏ xơ ở 2 bên cạnh, rửa thật sạch, để ráo.
  • Bột năng hòa với nước lọc, để riêng.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 3

Bước thứ hai(2): Tôm bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ đen ở sống lưng, để lại phần đuôi tôm cho đẹp. Bạn có thể để nguyên tôm hoặc chẻ một đường giữa lưng tôm để khi chín tôm quăn lại đẹp hơn.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 4

Bước thứ ba(3): Làm nóng dầu chiên trong chảo, cho tỏi vào phi thơm rồi trút tôm vào xào tới khi chín tái – khoảng 2 phút.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 5

Bước thứ tư(4): Thêm đậu Hà Lan, đảo nhanh tay.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 6

Bước thứ năm(5):

  • Đổ chỗ bột năng hòa nước lọc vào chảo cùng dầu hào, nước lọc và đường, vặn lửa to hết cỡ và xào nhanh tay cho cạn hết nước.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 7

  • Trút ra đĩa, rắc hạt tiêu và dùng nóng với cơm.

Cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày phần 8

Món đậu Hà Lan xào tôm với vị giòn ngọt tự nhiên của đậu và tôm rất hợp khi ăn vào mùa hè nóng bức bởi nó nhẹ và thanh mát nhưng vẫn đầy đủ dinh dưỡng.

Trông thật tuyệt vời phải không nào? Vậy còn chần chờ gì nữa, hãy cùng 123monngon.com thực hiện theo cách làm món tôm xào đậu Hà Lan thơm ngon mà nhanh gọn cho thực đơn hằng ngày trên đây nhé! Mong các bạn một bữa tối thật ngon!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản