Tôm sốt cay với hương vị ngọt ngọt hơi cay cay này sẽ khiến bữa ăn của bạn ấm cúng trong những ngày đông giá rét. Chỉ cần vài bước với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com trình bày sau đây là các bạn sẽ có ngay một món ăn tuyệt vời cho cả nhà!
Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối 123monngon: Món ngon mỗi ngày - Mẹo vặt nội trợ - Địa điểm ăn uống

Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn. Mong các bạn thành công và ngon miệng!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 1

Nguyên liệu làm tôm sốt cay

  • 350 gram tôm (nên chọn những con tôm lớn hoặc tôm sú càng tốt)
  • 2 muỗng canh bột bắp
  • 2 muỗng canh bột chiên giòn

Nguyên liệu cho phần xốt:

  • 1 bát nước
  • 5 muỗng canh tương ớt ngọt của Thái. Nếu không tìm được loại tương ớt ngọt này bạn thêm 1-2 muỗng cà phê đường cùng 2 nhánh tỏi bằm vào tương ớt thông thường để thay thế nhé!
  • 1 muỗng canh giấm trắng

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 2

Cách làm tôm sốt cay

Bước thứ nhất(1):

  • rửa thật sạch tôm, cắt bớt râu và đầu, bóc bớt vỏ ở giữa thân tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 3

  • Lấy dao sắc khía nhẹ ở giữa lưng tôm để khi chế biến nó sẽ xòe ra đẹp mắt.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 4

Bước thứ hai(2):

  • trộn thật đều hỗn hợp bột bắp và bột chiên giòn trong một đĩa sâu lòng. Lăn tôm qua hỗn hợp cho bột phủ đều.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 5

  • Lần lượt lăn hết số tôm qua hỗn hợp bột.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 6

Bước thứ ba(3):

  • Làm nóng dầu trong chảo sâu lòng rồi trút đĩa tôm vào chiên vàng. Lưu ý lượng dầu phải ngập tôm.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 7

  • Chiên khoảng 1 phút rồi vớt tôm ra đĩa cho ráo bớt mỡ.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 8

  • Tiếp tục trút đĩa tôm trở lại chảo dầu và chiên khoảng 1 phút rồi tắt lửa, vớt tôm ra. Thao tác này giúp tôm giòn hơn.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 9

Bước thứ tư(4):

  • Bắc nồi lên bếp, đổ vào một bát nước lạnh rồi thêm 5 muỗng canh tương ớt ngọt Thái Lan và 1 muỗng canh giấm trắng vào nấu sôi.

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 10

  • Với phần hỗn hợp bột còn thừa, bạn thêm nước vào, trộn thật đều và đổ vào nồi nước đang sôi.

Bước thứ năm(5):

  • Chờ nước sôi lại, bạn đun cho cạn bớt rồi cho tôm vào đảo cùng, vặn nhỏ lửa, đun liu riu cho đến khi hỗn hợp xốt sánh lại là được. Thỉnh thoảng bạn nhớ đảo cho xốt thấm đều vào từng con tôm nhé!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 11

  • Múc tôm ra đĩa và trang trí một vài cọng hành lá bên trên cho bắt mắt. Tôm thấm đẫm gia vị, dậy lên hương vị tỏi đặc trưng của tương ớt Thái. Vị cay cay, ngọt ngọt vô cùng hấp dẫn khiến món tôm thường ngày trở nên cuốn hút hơn hẳn; ăn mãi mà không chán!

Cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối phần 12

Tôm sốt cay sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn gia đình bạn nếu đã chán ngán những món thịt mỡ. Với cách làm món tôm sốt cay thơm ngon hấp dẫn đổi món cho bữa tối mà NauNgon.com vừa chia sẻ thì tin rằng bữa ăn gia đình bạn sẽ rất hấp dẫn cho mà xem. Mong các bạn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

canh bong cuon tôm tươi rim lạc banh hoi binh dinh mon thit bo trứng chiên thịt heo bằm ngộ nho cuối nấm kim châm đùi gà chiên chiên cà chua nhồi thịt heo công thức canh bầu nấu tôm ca phe voi cách làm chà bông salad trứng bún thịt nướng cơm rượu cuốn lá chuối cơm nắm tôm chè hạt sen cốm bánh oi nước ép trái lựu tăng testosterone thit xong khoi khỏe Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Đầu xuân đi ăn ngon trên đất Sài Gòn đùi gà chiên bơ tỏi Thịt vịt công thức sườn xào chua ngọt Nêm ngọnlor: #05DC3C" href="/index.php?q=ga chien mam">ga chien mam Chien nha Ä am oc huong xao tuong Banh trang cach lam ga cuon cu nang cach lam mut bi đao đơn gian Ha Noi đùi gà nướng sốt hoisin Long ga chạy thịt heo kho xơ mít Thì là bồn cầu Huế thịt viên cơm nếp kem hoa quẠbo nau nam salad thịt pat nghêu ngọn bánh xèo nhân ngọt rau câu cốt dừa bánh cacao bơ bánh quy hình que diêm làm bánh bao nhân thịt muc nuong ca ri Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh đùi gà sốt cay mon chien Các món chim ngon tuyệt phố Phạm Hồng cơm nhật banh cupcake chanh day thịt nướng chay pho an ngon Banh tam Mẹo chọn đồ ăn khô đạt tiêu chuẩn phÒ Cách làm sườn đậu phụ sốt trứng muối Đậu Đỏ canh ngon sức khỏe cây họ cải cải xoăn cải Bạn nên chọn sữa gì xa lach zuchini kieu nhat bún riêu chả cá trung nuong trà hoa Bánh trưng thit Chua Ngot đùi vịt làm gì với nước dừa ba tri tom su hap xôi cá rô đồng Về ngoại ăn cá lóc nướng trui khoai tay xao Khi nấu ăn trái tim không thể đi kiến thức sức khỏe Ca chien tiệc tết chả phượng tứ linh cach lam mi tron thit ga sot ca chua xoi nhieu mau day nấu ăn trÃ Æ chanh Làng thit ram nau che lam bun mam ngon Có tom tron khoai tay măng muối mắc mật tỏi ớt Hà Ly món kho mon cha nam sot chua ngot bánh ướt nhân thịt chè cốt dừa lam chao sen nam lam banh red velvet Giòn tan goi rau dang cách làm dango lam hat nêm tai nha hot dog lan bot ngon làm miến trộn đúc mon banh khoai lang tim cách làm bánh nếp nướng thực phẩm đông lạnh súp dạ dày kem nuoc cot dua Thit ga chien mi xao rau cai ngon ga nuong tra xanh ngon trứng chiên sữa Banh mi vỏ chanh bánh chưng hăn heo nấm rừng lá quế ga chien nươc măm