Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh: Món mực rim cay là một món cực kì dễ làm với vị cay cay, mặn mặn, ngọt ngọt có thể dùng làm món ăn mặn với cơm hoặc món ăn chơi đều được. Hôm nay NauNgon.com xin chia sẻ với mọi người cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh! Hãy cùng chúng tôi tham khảo các bạn nhé!
Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đông của bạn thêm ấm áp!

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 1

Nguyên liệu làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 2

  • 1 kilogram mực trứng nhỏ
  • 1 củ hành tím
  • 3 tép tỏi
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt bột
  • ½ (một phần hai) muỗng cà phê ớt ngọt
  • Gia vị: đường, nước mắm, hạt nêm, muối

Cách làm mực rim cay

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 3

  • Mực rửa thật sạch để cho ráo nước rồi cho vào nồi đun để mực tiết ra bớt nước thì trút bỏ nước đi.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 4

  • Hành tỏi băm thật nhỏ.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 5

  • Bắc nồi lên bếp, cho đường cùng ít dầu chiên vào làm caramen.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 6

  • Sau đó cho mực vào đảo đều.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 7

  • chuẩn bị sẵn 1 bát nước mắm gồm 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh đường.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 8

  • Nêm vào mực ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm, đảo đều, sau đó thêm hành tỏi cùng ớt vào.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 9

  • Khi mực bắt đầu săn lại thì trút nước mắm đường vào, để lửa liu riu cho mực thấm rồi nếm nêm lại và tắt lửa. Bày mực rim cay ra đĩa, có thể rắc thêm chút ớt ngọt cho đẹp mắt.

Cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh phần 10

Trời lạnh nhâm nhi món mực rim cay nghe tê đầu lưỡi, vị ngọt giòn của mực, vị thơm của tỏi, của mắm hòa chút cay cay của ớt làm bữa ăn ngày đầu đông của bạn thêm hương vị. Món này ăn với cơm cũng ngon mà làm món nhậu cho anh xã lai rai cùng bạn bè cũng rất tuyệt.

Trên đây là chi tiết cách làm món mực rim cay thơm ngon hấp dẫn cho ngày đông lạnh mà NauNgon.com vừa trình bày với mọi người. Trông thật ngon mắt phải không nào? Vậy thì các bạn còn chần chờ gì nữa, hãy tham khảo và thực hiện theo cách làm trên đây nhé! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món mực rim cay!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

cupcake so co la Thịt Heo xuc xich Ngô Tuyết Phượng Bò tái me chua chua dễ nấu bong bông cải trắng xào thịt nấu mắm ruốc bo bit tet trai tim mắm ruốc miền trung bánh quy bơ trái cây bột Bữa Tiệc cach lam cu kieu chua flan cam ngon">lam banh flan cam ngon cay ngo thach xoai Cà chua bi món thịt bò hầm khoai tây tiểu vị ngọt chiên bánh kim chi kem dâu tây thịt xá xíu Thit luoc kích thích macaron ngon mieng bánh sampa List ChẠcua chien gion chè nếp than đậu trắng lam com hap la sen ngon huou nuôi lăng banh canh ga gà hầm rau răm cha sen tom ngon ca qua bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm lam sushi gac cach lam ca com cach lam banh chuoi nuong gà nướng ngon salad rong bien làm cơm chiên cá hồi cá rô phi nướng cay thiên lý xào gà rang muối và đậu xanh miến xào kiểu singapore^|bún dọc mùng bạc hà giò heo lưỡi Đu tình trạng bánh khoai lang phủ dừa nạo cach lam bi dao sot thit bam cách làm xôi chiên phồng Món ngon từ loài ốc biết nhảy công thức miến nấu lòng mề quận cá hồi món nướng rau củ món Tây công thức canh đu đu thịt gà Những món ngon ở phố núi Pleiku bánh cookies khoai mì Gà kho Bảo quản thực phẩm khô đúng cách Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho Huế Hường Nguyễn Chè đỗ đen dưa lê là món khoai tây chiên lắc phô mai công thức bắp cải xào kiểu thái miến xào kiểu singapore banh trung thu heo con sò huyết chấy tỏi S脙茠 cheesecake trà xanh Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Chả tôm cay Món ngon với cari bánh hạt sen lâu ca loc xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang bã³c sushi nước dừa cách làm bánh cuộn nộm củ đậu chế biến nộm gà ca cuon pancake vị quế lòng nướng MẠlẩu riêu cua bắp bò Bò cuốn bò lá lốt pancake cuộn xúc xích che dau do hat sen cơm trộn trứng sống Sữa ngô thơm ngậy phố Hàng Bông tái cách nấu bún măng vỉt sam bi dao bọt bo ham ruou vang cach lam pate gan ga bua an nhúng lập tra lipton sua tep bac rim dua cach lam rau cau nhan cách làm Thịt tôm nõn rim mắm tép trứng ốp la chiên tỏi gà rang là chanh che sen hap le dep da mon giai khat kim chi xào cút chiên mật ong nui nơ sốt Mẹ