Miến xào cua bể với cách làm và nguyên liệu vô cùng giản đơn, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và vị ngọt của cua. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Cuối tuần ngày nghỉ, rảnh hơn mọi khi bạn hãy bắt tay làm miến xào cua bể đổi bữa cho cả nhà nhé. Món này tuy mất công một tí nhưng mà ngon tuyệt đấy.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm miến xào cua bể

  • Cua gạch
  • Miến
  • Giá đỗ
  • Dưa chuột ( để làm dưa góp ăn kèm)
  • Hành tây, nấm hương, hành khô, rau thơm, mùi, hành và rau răm.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm miến xào cua bể

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Cua mua về, nếu chưa chế biến ngay bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh, cua sẽ ngủ mà không chết đâu. Trước khi chế biến, bạn dùng kéo chọc 2 mắt cua rồi đợi 1 chút, làm như thế cua sẽ không cắp được bạn và lúc luộc hoặc hấp cua sẽ không bị rụng càng ra.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Dùng bàn chải nhỏ, cọ sạch càng cua và yếm cua. Cho vào nồi luộc hoặc hấp, bạn nhớ giữ lại nước nhé, lúc xào miến sẽ dùng đến.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Cua chín, gỡ thịt cua ra để riêng.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Nấm hương rửa qua nước rồi ngâm nở, rửa thật sạch, bỏ chân, thái chỉ. Nước ngâm nấm bạn chắt bỏ cặn rồi giữ lại nhé.
  • Phi thơm hành khô, cho bát thịt cua và nấm đã thái chỉ vào xào. Đổ ra. Cho tiếp miến vào xào, vì miến nở rất nhanh nên để miến chín mềm bạn cho nước luộc cua, nếu thiếu cho thêm nước ngâm nấm cho thơm.
  • Sau đó cho tiếp hành tây xắt nhỏ và giá đỗ vào xào. Hành và giá chín đổ bát thịt cua đã xào cùng nấm vào đảo đều. Rắc hành và rau răm xắt nhỏ, đảo đều, tắt lửa, rắc hạt tiêu, ăn nóng.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Khi ăn có thể ăn kèm rau thơm, mùi và dưa chuột đã ngâm dấm đường cho ngon thêm.

Trên đây là toàn bộ cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà 123monngon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

cách làm mì trộn hàn quốc bìa cứng lam keo dau phung salad trái cây nươ c chanh sinh to giam can Nấu Phở cách lam sung muối mon vi mot banh hamburger ngon lau dau ca hoi ngon miễn mè đen làm kẹo tet trung quoc thÆ canh bí đỏ nấu sườn heo cach nau canh thap cam Cơm Cơm mì ý kim chi com chien ca man thit ga mì thịt gà href="/index.php?q= xe đạp"> xe đạp xuân mắm me chua Cach lam banh bo nem thập cẩm chiên những món chay ngon LAU cách làm bento Bánh mì sandwhich ngon bánh trung thu rau câu cafe cách nấu canh gi lam banh ngotnh mi oc hap tieu xanh cach nuong banh tao ngon ha cao tom thit thạch xoài chín Cách làm nem công lam heo kho lam sinh to mit sò diẹp cách nấu cháo nghêu ngon hoa cúc việt công thức khoai tây nướng phòng khách sinh to bo thom ngon canh dưa dau phu tuoi gà nấu pa tê Món ngon dễ làm thịt gà om bị canh khổ qua thịt bò nhiệt Kheo tay Bánh canhabel" style="background-color: #CECC19" href="/index.php?q=Che dau">Che dau cong thuc pho bo mì xào hải sản mo Tôm càng cot cánh gà xào sả ớt Chá giải khát banh cookies bo Dê cách làm xôi Lòng heo non cari heo trốn thit vit xien nuong cách trộn gỏi sứa gỏi cuốn Tự tay làm say tẩm đường muối ớt Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Cách ăn vặt không gây tăng cân Nguyễn Du banh bong lan bo sua ho cá khô ca chua bi ghe rang me ngon hành tây lam sandwich op la day nâu an làm Kem tui sưa chua mì thạch tím che chuoi khoang lang tim món ăn kiểu Thái Bắp cải xào kiểu kem so co la đo rau câu thit bo xao thap cam cach nau lau oc cach lam kem sua chua Xôi nểp cẩm banh mi cuon Hoa qua tron Lam me sot ca chua sườn nướng kiểu Tây âu Bánh canh canh chua Lam muoi Rang mut man ý Năng lượng lợn CANH GÃƒÆ Bắp rang bơ Thái canh ga nuong texas thom thèm chÃƒÆ ngon món ăn kiểu Hàn Xuýt xoa gà hầm cay cá hồi cuộn công thức chè bắp ngon mien nau tom thit Mẹo luộc bún mắm nêm cua chien gion