Miến xào cua bể với cách làm và nguyên liệu vô cùng giản đơn, mang hương vị thơm ngon hòa trộn giữa vị giòn của miến và vị ngọt của cua. Nào hãy cùng NauNgon.com tham khảo cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé!
Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần

Cuối tuần ngày nghỉ, rảnh hơn mọi khi bạn hãy bắt tay làm miến xào cua bể đổi bữa cho cả nhà nhé. Món này tuy mất công một tí nhưng mà ngon tuyệt đấy.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm miến xào cua bể

  • Cua gạch
  • Miến
  • Giá đỗ
  • Dưa chuột ( để làm dưa góp ăn kèm)
  • Hành tây, nấm hương, hành khô, rau thơm, mùi, hành và rau răm.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm miến xào cua bể

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Cua mua về, nếu chưa chế biến ngay bạn có thể cho vào ngăn mát tủ lạnh, cua sẽ ngủ mà không chết đâu. Trước khi chế biến, bạn dùng kéo chọc 2 mắt cua rồi đợi 1 chút, làm như thế cua sẽ không cắp được bạn và lúc luộc hoặc hấp cua sẽ không bị rụng càng ra.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

  • Dùng bàn chải nhỏ, cọ sạch càng cua và yếm cua. Cho vào nồi luộc hoặc hấp, bạn nhớ giữ lại nước nhé, lúc xào miến sẽ dùng đến.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

  • Cua chín, gỡ thịt cua ra để riêng.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Nấm hương rửa qua nước rồi ngâm nở, rửa thật sạch, bỏ chân, thái chỉ. Nước ngâm nấm bạn chắt bỏ cặn rồi giữ lại nhé.
  • Phi thơm hành khô, cho bát thịt cua và nấm đã thái chỉ vào xào. Đổ ra. Cho tiếp miến vào xào, vì miến nở rất nhanh nên để miến chín mềm bạn cho nước luộc cua, nếu thiếu cho thêm nước ngâm nấm cho thơm.
  • Sau đó cho tiếp hành tây xắt nhỏ và giá đỗ vào xào. Hành và giá chín đổ bát thịt cua đã xào cùng nấm vào đảo đều. Rắc hành và rau răm xắt nhỏ, đảo đều, tắt lửa, rắc hạt tiêu, ăn nóng.

Cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Khi ăn có thể ăn kèm rau thơm, mùi và dưa chuột đã ngâm dấm đường cho ngon thêm.

Trên đây là toàn bộ cách làm miến xào cua bể thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức cuối tuần mà 123monngon.com muốn chia sẻ với mọi người. Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chần chờ gì nữa, hãy vào bếp ngay hôm nay nhé! Mong các bạn thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c tiết nấu món ăn GiÃƒÆ Ri 4 cà ngu kho thom cá cơm khô bi do Cach lam bun ca gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với nước cốt Cánh gà nướng trúng sup thit ga tôm hấp miến chả cá chiên trang trí bánh kem Soolor: #093DD4" href="/index.php?q=la dua">la dua giai nhiet đồ chua Cach lam cha gio cách may váy nấu bí ngòi với thịt Món kho bánh flan quà tặng Valentine GÃÆ"/index.php?q=nước dừa">nước dừa salad cà món ngon mỗi ngày cà kho cay Phô mai kem Kho thit ngộ độc thực phẩm Cafe bánh sùng món ngon mỗi ngày Áp chảo sinh tố bí đỏ rau xào canh gà bánh cuôn ca cá 擦日 Làm bánh thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo thịt chiên giòn Mam ca ủ sữa chua Hoa Thịt Gà chăm sóc bé mì xào ga Nướng bo nuong la lot ngon salad cÃƒÆ chua sò lụa hấp sả Bun rieu tra canh chua kiểu nam bộ GÃƒÆ tóp Phố Tiramisu xoài bánh ngọt măng tây xào Banh trung thu canh cÃƒÆ trái cây trộn so tay nau an phở ga Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng thit kho tau spaghetti xào bánh tráng miệng cach lam banh pudding mon che banh mochi khoai lang se lạnh son cach lam cha hoa atiso Dâu Tây banh pie món Món cha jeans banh trang tron đậu que xào Sữa chua mít tỏi chua Nước ngọt có gas Món an chay xiên nướng tia hoa quẠtp nhìn Diên