Gỏi tôm rong sụn hấp dẫn bởi miếng rong giòn sần sật, vị tôm chắc ngọt, hòa quyện cùng mùi thơm của rau, tạo thành một món ăn giòn ngọt thơm ngon, làm bạn khó có thể chối từ. Cùng NauNgon.com tham khảo cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần sau đây nhé mọi người!
Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần

Hương vị của biển cả thấm đượm trong món gỏi tôm rong sụn, giòn ngọt thơm ngon làm bạn khó có thể chối từ!

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 1

Nguyên liệu làm gỏi tôm rong sụn

  • 50 gram rong sụn
  • 12 con tôm
  • 3 nhánh tỏi, 2 quả ớt
  • 2 muỗng nước mắm: 2 muỗng dấm: 1 muỗng đường
  • Rau húng bạc hà, rau răm, rau kinh giới
  • 2 muỗng canh lạc rang giã dập.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 2

Cách làm gỏi tôm rong sụn

Bước thứ nhất(1):

  • Rong sụn rửa thật sạch, ngâm nước lọc cho nở và có màu trong.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 3

  • Khi rong đã nở đủ bạn cho ra rổ để ráo nước rồi chuyển vào bát tô.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 4

Bước thứ hai(2): Tôm hấp chín, bóc vỏ hoặc có thể làm ngược lại là bóc vỏ rồi hấp chín (với cách làm này con tôm sẽ cuộn tròn trông rất xinh xắn). Để tôm được giòn, ngon sau khi hấp (loại đã bóc vỏ) bạn có thể thả tôm vào bát nước đá.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 5

Bước thứ ba(3):

  • Tỏi đập dập, băm thật nhỏ. Ớt băm thật nhỏ.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 6

  • Pha nước trộn gỏi chua ngọt với tỏi, ớt, nước mắm, dấm đường.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 7

Bước thứ tư(4):

  • Cho rong sụn và tôm vào âu, rưới nước mắm chua ngọt bạn vừa pha lên.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 8

  • trộn thật đều, để khoảng 10 phút cho thấm.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 9

Bước thứ năm(5): Rau kinh giới nhặt phần lá, thái sợi. Rau húng bạc hà và rau răm nhặt phần lá. rửa thật sạch các loại rau rồi cho ra rổ, để ráo nước.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 10

Bước thứ sáu(6):

  • trộn thật đều gỏi với rau thơm.

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 11

  • Cuối cùng trộn thêm lạc và bày ra đĩa là xong!

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần phần 12

Rong sụn giòn giòn sần sật, tôm ngọt chắc hòa quyện với vị chua – cay – mặn – ngọt hài hòa cùng với mùi thơm của lạc và rau làm món ăn thêm phần hấp dẫn. Các bạn hãy thử nhé!

Cách làm gỏi tôm rong sụn giòn ngon hấp dẫn đãi cả nhà thưởng thức cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày trên đây thật giản đơn phải không các bạn? Hãy tham khảo và thực hiện ngay hôm nay nhé. Tin chắc rằng mọi người sẽ phải trầm trồ khen ngợi món ăn này cho mà xem! Mong các bạn thành công!

Theo Afamily


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

sen hầm đậu lam muc xao trung muoi ngon trứng vịt hầm ngải cứu phồng Mực chien gion ca vien chien Kiểm canh đậu đàng Các dụng cụ cắt gọt tiện lợi cho bong lan cuon ngày lạnh bo tai samousa bÃ Æ cach lam mon ngheu hap thai Bánh bông lan cuộn hồng xinh xắn canh chua cÃƒÆ basa banh ran ngot thom che bien ga bún dau Gan gà Những món khoái khẩu trên bàn nhậu của thit heo rang ngot Canh cá nhiễu nấu măng tươi muối chua error cÃƒÆ kho co mứt me cánh chua Mon xao ngon bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT cua chien gion cua đồng chiên giòn ca phao dưa món chua ngọt các món chiên ngon cach lam banh mi nương Cá trê banh mi bo sua dâu phu thit lon chien mô hình bạn gái Quý Nhai sữa chiên mon banh mi mut dua ca phe ngon công thức canh mướp nấu nấm Banh bo nước cột Dúa hải sâm nước ngoài soi dau mon chao ga hat sen món việt Cách Làm Bánh làm bếp bánh quy bơ trái cây BI NGOI Bánh Bong lan cach chon man ngon salad thom ngon giá cach la tom chay xao rau cu cách làm lặp xưởng đồ ăn vặt bệnh tim thân thiện sức Gỏi cá nhái món ngon hiếm người nà ng Đun nước sôi bằng lò vi sóng an toàn Sot Mousse trÃƒÆ xanh Phá lấu canh đậu hũ di cho bí ngòi bo luc lac cach lam bo sot bo cau ham sôi tà m mì tôm bơ Cách rua Tép khô cháo tôm sup kieu Nga 3 loại cá dưỡng sinh cho mùa thu banh ich Ngon lạ bánh xèo thịt chuột Ruot ga mon ngon cuoi tuan cắm hoa bàn thờ trị ho tỏi day nau ăn ngon bánh bao khoai Quán món ăn Việt chú chuối nướng cach luoc nang muc cách nấu chè hạt sen nho khô gói tai heo Xoi hap khoai mỡ nấu chè cÃ Æ chua mẹo làm nước uống chanh leo goi ca phao ngon chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng lảu dạ dày hầm ga kho đông gà ta che hoa canh hầm bổ dưỡng xào bắp với thịt heo Chú bông lan cuộn Banh trang tron hành tây GiÃÆ