Gỏi mực chiên giòn thơm ơi là thơm, trộn vào cùng với các loại rau củ, mè rang sẽ khiến bạn muốn ăn mãi không thôi đấy! Món này vừa có thể dùng làm món mặn cho bữa ăn hằng ngày vừa có thể đãi ông xã nhâm nhi cuối tuần nữa đấy. Nào cùng NauNgon.com học cách làm gỏi mực chiên mới lạ mà thơm ngon quyến rũ ăn là ghiền sau đây nhé!
Cách làm gỏi mực chiên mới lạ mà thơm ngon quyến rũ ăn là ghiền

Gỏi mực chiên với cách làm rất giản đơn, ăn thì quá ngon với mực ngọt giòn kết hợp với các loại rau củ thanh mát làm cho món ăn rất hài hòa và hấp dẫn.

Cách làm gỏi mực chiên mới lạ mà thơm ngon quyến rũ ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm gỏi mực chiên

Để làm món gỏi mực chiên các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

  • 200 gr mực lá
  • 01 trái dưa leo to
  • Gừng non: 1 miếng nhỏ
  • Hành tây: ½ (một phần hai) củ
  • Ớt sừng cắt sợi: 1 trái
  • Húng lủi: 30g
  • Mè rang, đường, tương ớt, bột mì, dầu chiên, dầu mè
  • Bột chiên gà giòn
  • Xốt mayonnaise

Cách làm món gỏi mực chiên

Cách Cách chế biến:

  • Dưa leo bỏ ruột, cắt lát xéo dày 3mm, ướp ½ (một phần hai) muỗng canh đường, trộn thật đều. Gừng cắt sợi.
  • Hành tây cắt múi cau nhỏ, ngâm vào nước đá khoảng 10 phút, vớt ra để ráo.
  • Pha 1 muỗng canh bột chiên gà giòn với 1 muỗng canh bột mì.
  • Mực làm sạch, khứa vảy rồng, cắt miếng vừa ăn 2x4cm.
  • Pha xốt: trộn thật đều 1 muỗng canh xốt, 1 muỗng canh tương ớt và 1 muỗng canh dầu mè.
  • Húng lủi cắt nhỏ, để lại vài lá trang trí.
  • nấu nóng dầu chiên, lần lượt tẩm mực với hỗn hợp bột đã trộn, sau đó chiên mực chín vàng, vớt ra để ráo dầu.
  • Cho dưa leo, hành tây, gừng, ớt cắt sợi, húng lủi, mực chiên, xốt pha, 1 muỗng canh mè rang vào tô trộn thật đều.

Thế là ta đã có món gỏi mực chiên thơm ngon hấp dẫn rồi.

Thật hấp dẫn phải không nào? Vậy thì còn chờ gì nữa, hãy bỏ túi ngay cách làm gỏi mực chiên mới lạ mà thơm ngon quyến rũ ăn là ghiền mà NauNgon.com vừa chia sẻ nhé. Đây sẽ là món ăn tuyệt vời mà cả nhà đều thích cho mà xem! Mong các bạn thành công và ngon miệng với món gỏi mực chiên này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

cà tím cháy tỏi banh bong lang Cà rốt Món ngon dễ làm thạch nha đam củ cải đường vani cupcake thịt bò xào chua ngọt Món cuối tuần cơm chay chiên trái cây Ăn vặt chuoi xay nhân đậu xanh thạch cam cá hường biển chiên nồi chiên không ặng bánh mì nhân gà cach nau xoi ruôc thịt bò xào đậu đũa phile gà cháo cho bé nem rau gà rim tiêu Nhấm cupcake dâu tây socola hình trái tim thạch Xôi lá cẩm Cách sử dụng các loại dầu ăn thạc rau câu cá om nấm bo ham ca ri ngon nau sua dau nanh ngon cach chien xu than heo bo cuon cai nuong làm kem khoai mon bánh mỳ chà bông bánh quy trái cây ga cuon thanh cua bento đảm tom xao ot chuong tom chien me ngon xúc xích lốc xoáy tom kho tieu ngon bua com hang ngay Tuyên thịt bò kho thơm thư giãn bún riêu cua xương heo bánh phồng tôm nhân ngô banh mi nhan kem Nui Salat nhân nhânu chuối"> cá quả nấu chuối nước dâu tằm Nước dâu ngọt thơm đã Cách chế biến thịt bò ngon hơn thường tôm tép cách làm kem tươi cho bánh gato làm mắm chưng tóp mỡckground-color: #CD9E24" href="/index.php?q=kem dừa sầu riêng">kem dừa sầu riêng mứt chanh dây bánh mì quà bo bit tet mang tay chay toi chuối xanh rán cách làm cháo gà chuyên gia tư vấn

© 2006 - 2024 NauNgon.com | Email: naungon.com @ gmail.com
Bài viết tại naungon.com, thuộc quyền sở hữu của người viết và của naungon.com.