Chả tôm dù chiên hay hấp đều thơm ngon và vô cùng hấp dẫn với vị ngọt tự nhiên của tôm và rau củ và màu sắc bắt mắt. Cùng vào bếp ngay với món chả tôm thơm ngon, vàng rộm, bạn hoàn toàn có thể thành công. Sau đây là chi tiết cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh mà NauNgon.com muốn chia sẻ!
Cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh

Món này dành cho những ai “nói không” với các món tôm thông thường như: tôm hấp, tôm nướng, tôm rang …Chả tôm kiểu này sẽ chinh phục cả những người khó tính nhất.

Cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh phần 1

Nguyên liệu làm chả tôm

  • 200 g tôm tươi
  • 100 g giò sống hoặc thịt xay
  • 2 củ hành tím
  • Thì là, hành lá, ớt (nếu thích), với nhà mình thì không dùng để giữ nguyên được hương vị tôm
  • Hạt tiêu xay, nước mắm ngon.

Cách làm chả tôm

Cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh phần 2

  • Ướp tôm đã bóc vỏ, bỏ chỉ đen và đầu với tiêu xay và nước mắm ngon
  • Xay nhuyễn tôm cùng với hành tím (và thì là, hành lá, ớt nếu thích)
  • trộn thật đều tôm đã xay với giò sống và quết nhuyễn (công đoạn này tương đối mỏi tay)
  • Nặn hỗn hợp tôm giò sống thành viên tròn, ấn dẹt và đem chiên vàng đều.

Sản phẩm:

Nhà mình thường chiên 2 lần, lần 1 chiên sơ:

Cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh phần 3

Khi nào dùng mới chiên lần 2 đến vàng đều

Cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh phần 4

Chả tôm dùng với tương ớt và cơm nóng quá ngon. Cách làm này vẫn giữ được mùi thơm và vị ngọt của tôm, cũng làm cho người ghét ăn tôm phải hưởng ứng đấy.

Với cách làm chả tôm thơm lừng quá ngon cho cả nhà thưởng thức chiều mưa lạnh mà 123monngon.com vừa chia sẻ trên đây thì tin rằng chỉ vài phút là các bạn đã hoàn thành một món ăn ngon tuyệt cho cả nhà thưởng thức rồi đấy!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món hải sản

Món ngon từ giò heo Sua dau nanh cach lam banh su kem thien nga những món chay ngon Gỏi măng chay giòn thịt bò kho kê goi ngo sen tom thit dau hu chien muoi Nước ép Cach Nau Sam Bo Luong trứng muối xào rau củ Bùi Thu Hằng Bánh mỳ cuộn tôm chiên bánh tằm trộn bì mặn nấu chè thạch Thà nh lau ca bop mang chua ngon cha gio chay ngon dân cá hồi sốt tương đẹp thit kho nghe Cach nau sua bap công thức cá basa kho tàu Cach Nau Chao Trang Cach lam cha ca cach lam bi heo rieng kem miếng dưa hấu tu làm tteobokki tai nha cach lam mon oc nhoi thit banh it nhan dau cá rô phi chiên nghệ tươi soup thập cẩm Tuyết cách làm nộm gà dưa chuột Do meo sóc gà gà nướng gà nướng táo táo món heo chiên xù cÃƒÆ kho oc sao thịt chân giò bó lạt chiên Rau Muồng canh củ dền nấu với thịt nạc xay và Ăn Vặt mi xao yeu thuong canh củ cải thịt heo cánh gà chiên sốt cá kho kiểu hàn bua trua bánh của người tày cach làm cá sôt chua ngọt Che dau xanh bot thịt rim mi hai san thom ngon bánh ngọt ngon cùi dưa hấu dau dua soda dâu tây nộm sứa xoài xanh món gỏi Hà Ly canh suon non nau sau ketchup bánh lọc M List kho Phà lau bì heo chiên giòn tôm tươi rang se lạnh tăng Khoai môn loại thuốc pizza gà cháo ăn dặm cuộn xúc xích với thịt xông khói bach tuoc trang tri mon an cho be trung chien ngon cách làm nghêu chà và bánh thơm chiên giòn chặn cơm viên chiên chà và ト黛サ nニー盻嬾g thit de nau bánh ba lai cơm gạo lứt dưa mít non Mít non muối chua gà om vải tươi Xoi nep than chè xoài trân châu Bánh phu si mực nhồi thịt chiên hành hành phi món chiên Hằng MT sắc trứng rán sữa chua ít béo dạng uống chế biến lương lật nem hạt sen tôm thịt hồ tây nước chắm nem món nộm bún bò Nam bộ Bún bò Nam bộ cho ngày kem khoai mon kem việt quất sữa chua Canh rau dền nấu cua đồng tôm sốt kiwi me gà nem hạt sen cach lam rau chien banh mi kep trung mứt cam trộn trứng đậu hũ nhồi thịt sốt cà chua Võ nau ăn ngon ca mu nau la lot ngon nộm bao tử heo chua ngọt bánh mì trứng chiên chân giò hầm đậu nành heo nướng dứa