Bí đỏ là loại quả bổ dưỡng, giàu vitamin A, có tính ấm rẩt hợp ăn vào mùa đông. Mời bạn thử hai món giản đơn mà ngon miệng sau nhé. Hai món bí đỏ bổ dưỡng
Hai món bí đỏ bổ dưỡng

1. Bí đỏ chưng thịt:   Nguyên liệu gồm có:   150 gr bí đỏ 75 gr thịt ba chỉ 1 gói bột chiên Gia vị, nước tương (xì dầu), hành tỏi băm nhuyễn  

Cách chế biến:   Thịt ba chỉ cắt miếng, ướp gia vị trong 30 phút Cắt bí đỏ thành từng miếng tương đương thịt ba chỉ Lấy thịt đã ướp nhúng vào phần bột chưng thịt sau đó cho cả bí và thịt vào một cái âu rồi đặt vào nồi hấp cách thủy Cho 2 chén nước vào nồi hấp. Bật bếp đun liên tục cho nước sôi để hấp chín thịt và bí   Công dụng của món này: Bổ trung ích khí, bổ sung các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể. Bí đỏ giàu vitamin A, C rất tốt trong phòng bệnh ung thư.   2. Bí đỏ xào thịt và trứng:  
Nguyên liệu gồm có:   ¼ (một phần tư) quả bí đỏ 100 gr thịt lợn 1 quả trứng 1 củ tỏi Xì dầu, hạt nêm, gia vị, nước mắm, đường và dầu chiên
  Cách chế biến:     gọt bỏ vỏ bí và cắt miếng nhỏ

  Thái thịt mỏng và cho vào một cái bát. Ướp thịt với khoảng 1 -2 muỗng xì dầu trong 30 phút. Bạn cũng có thể làm bước này trước rồi mới thái bí để tiết kiệm thời gian. Khi đó bạn thái bí xong thì thịt cũng vừa thấm       Bóc tỏi, băm thật nhỏ       Đặt chảo lên bếp, cho chút dầu chiên nấu nóng rồi cho tỏi vào phi thơm rồi bỏ thịt vào       Xào thịt chín tới rồi cho bí vào cùng. Xào tiếp tục đến khi bí chín mềm

  nếm nêm gia vị và hạt nêm rồi đập trứng vào. Đảo đến khi trứng chín săn và quện với bí, thịt  

Cho ra đĩa ăn nóng quá ngon  
 
 N.D
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn ngon

ga chien sot sa ot ngon mì trứng cuộn thịt chiên sốt cá cà rốt xào giải khát Banh dau xanh he Đã miệng món bánh tẻ nóng cao bằng mon ngon cuoi tuan com tron trung xoài dầm chua ngọt cach lam thit nguoi ngon bat#68EE0D" href="/index.php?q=món ăn Việt">món ăn Việt Trô bí đỏ ca bong kho chua ngot ngon Lý cach lam ga xao sa ot cuối tuần thịt lá lốt cAch chuoi deo dạ dày xào dứa mon bong he xao thit bo sữa các món gỏi gà hấp muối canh tôm nấu chuối dau hu om trang trí món ăn cho bé chien cocktail trai hong Cá mú trốn xôi đậu xanh cơm ống tre dà ng Thanh Hoà Những món ngon ở phố núi Pleiku cach lam xoi hap cho bà nuoc ep dua hau ngon cách làm chạo tôm canh rau ng Cúm.php?q=vi deo">vi deo Cơm rang cÃƒÆ kho bò sốt vừng trai me ghe rang muoi tang a canh cà bat gà trộn muống salad rau quả Cách Làm Bánh thuc don nau ngon thit trau Kheo Tay món bánh Lan bánh Trung thu rong lam mut quat deo ngon cach ngam cu quán lươn ngon lam tom chien tam vung cơm nắm onirigi lò nướng hành tây Sườn ram tăng cân cơm gà hội an heo cot let Quy Sua Chua Cúm kho ga mỳ trứng hoa giấy ớt ngọt cach lam thit kho tau mứt tết ngon chất nộm bắp bò quả ổi ngao sốt me Các mon sup cach lam banh dorayaki Thương plan trÃƒÆ xanh be be hap gung sa BUN MOC bánh nếp chiên lươn cuốn lá xương sông bó lạt chiên sà n Đầu bếp Đỉnh MẠtranh treo tuong bánh làm từ tôm và khoai lang thịnh cha ca làm bánh nước cam kiểu mới Canh gà tia dua hau dep cua chien gion mã³n giã² bột báng cha dau thit Trứng cá hồi cơm chiều các món từ thịt vịt thịt ba chỉ cách làm bánh từ trái mận ăn trưa sớm cach lam lau ca duoi