Với vỏ há cảo hình hoa hồng dai dai sừng sực, nhân tôm dai thơm ngon nếu chấm chút nước tương với tương ớt sẽ quá ngon.
Há cảo tôm hình hoa hồng

Nguyên liệu cần có:

200 gram bột há cảo

230ml nước sôi

500 gram tôm

3 muỗng súp củ năng, cà-rốt xay nhỏ

Gia vị, tiêu, muối, đừờng

Hướng dẫn cách làm:
  • Tôm bóc vỏ băm sơ sơ, trộn cùng cà-rốt, củ năng nếu không có củ năng thì cho vào một muỗng súp bột năng. tiêu, muối, đường.
  • Cho bột vào thao, cho thêm 1 muỗng súp dầu chiên. Cho nước sôi thật sôi vào từ từ, dùng đũa quậy cho đều.
  • Nhào bột cho đều mịn. Cắt bột từng miếng nhỏ. Cán mỏng Cho nhân vào.

Há cảo tôm hình hoa hồng  1

  • Xếp bột lại như hình. và bóp cánh hoa làm hai tầng.

Há cảo tôm hình hoa hồng 2

  • Cho một miếng cà-rốt nhỏ lên làm nhuỵ, cứ thế làm đến hết bột.
  • Hấp há cảo , cho há cảo vào khay hấp khỏan 5 phút giở nắp ra cho thoát hơi để tạo nét cho bánh. sau đó đậy lại hấp tiếp khoảng 15 phút.

Há cảo tôm hình hoa hồng 3

  • Bánh chín ăn kèm với nước tương, ớt. Hoặc nước chấm dành cho há cảo.
Há cảo tôm hình hoa hồng 4

Há cảo tôm hình hoa hồng

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

ha cao hap ha cao hinh hoa hong ha cao tom mon hap ngon

mì trứng Mật ong Sự Món Hàn Quốc om Nhậu Cách Làm Bánh đến trang trí bàn ăn hương mề gà trộn nước tương cay lam banh khong can lo nuong Trô khoai tây nướng banh su ket thom cach lam kem dua khong trung vị giác tim chế biến bao tử cach lam socola lò nướng gà hấp nấm chè khoai dẻo Cách làm bánh kem mi xao bo cung rau cu công thức bánh đúc đậu phộng quán ngon bình dân Pa tê thịt bí đỏ hấp gà cách nấu xôi vò BI Ăn sushi đúng cách Bạn đã biết chưa cha trung ngu sac ngon snack chuoi canh khoai mỡ sườn non Ngon lạ chè xôi Xiêm ở Sài Gòn cách nấu cháo gà ngon thit vit xien nuong hu tieu mi thom ngon thăn bò món nướng bò món Tây bò xào kim chi cải thảo banh troi ngu sac công thức nướng cà hiểu ran thit bò xào tái ức Xá xíu làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện cach lam ca phao muoi chua lòng heo xào Nấm rơm kho qua nhoi ca thac lac lam kem don gian cách làm chè chuối cốt dừa tôm tẩm nước cốt dừa canh cá đầu hủ kiến Tết salad trộn tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he