Há cảo nhân cà ri bò với hương thơm hấp dẫn, vị đậm đà và khá lạ sẽ là món ăn tuyệt vời mà các bạn có thể thực hiện để thay đổi khẩu vị cho cả nhà vào ngày cuối tuần đấy. Với cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com trình bày sau đây thì chỉ cần ít phút để hoàn thành món này thôi. Cùng theo dõi nhé!
Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền

Khác với há cảo nhân thịt hay tôm bình thường, món há cảo nhân cà ri bò sẽ mang lại cho bạn một hương vị rất đặc biệt.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 1

Nguyên liệu làm há cảo nhân cà ri bò

  • 350 gram thịt thăn bò xay nhuyễn
  • 1 muỗng cà phê gừng tươi nạo
  • 1-2 nhánh tỏi băm thật nhỏ
  • 1 muỗng canh bột cà ri vàng
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • 1 muỗng canh bột ngô
  • 1 muỗng muối
  • ½ (một phần hai) muỗng dầu vừng đen
  • 2 quả trứng lớn
  • 1 quả ớt chuông đỏ cắt thành hình khối nhỏ
  • 1 cây hành, xắt nhỏ
  • dầu chiên
  • 40 vỏ bánh há cảo tròn

Cách làm há cảo nhân cà ri bò

  • Trong một chiếc bát lớn, cho thịt bò xay, gừng, tỏi, bột cà ri, xì dầu, bột ngô, muối, dầu vừng và một quả trứng, ớt chuông, hành lá trộn lẫn vào nhau cho thật đều. Đây là phần nhân há cảo.
  • Trong một chiếc bát nhỏ hơn, kết hợp trứng và một muỗng canh nước rồi đánh cho tới khi trứng tan ra.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 2

  • Cầm 1 vỏ há cảo trên tay và dùng tay kia lấy hỗn hợp trứng và nước quết xung quanh viền vỏ há cảo một lớp. Sau đó dùng thìa múc phần nhân cho vào chính giữa vỏ. Nắm nhẹ tay để há cảo thành hình như một chiếc giỏ nhỏ. Làm cho lần lượt hết nhân thì thôi.
  • Cho há cảo làm xong ra khay đã được lót giấy nến.
  • Cho một ít dầu chiên vào một chiếc nồi. Láng dầu quanh chảo rồi để dầu nóng thì cho há cảo vào chiên sơ một chút. Khi đáy há cảo có màu vàng vàng thì bạn cho khoảng 2 muỗng canh nước vào, đậy vung và hấp tới khi há cảo chín là được.

Khi há cảo chín thì cho ra và có thể ăn ngay. Món há cảo nhân thịt bò cà ri rất thơm ngon và lạ miệng.

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 3

Cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền phần 4

Nào còn chờ gì nữa mà không thử thực hiện món há cảo nhân cà ri bò mới lạ cho cả nhà thưởng thức nhỉ? Món này làm bữa sáng sẽ rất tuyệt vời đấy, hoặc cũng có thể dùng với cơm cho bữa tối ngày mưa lạnh. Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo nhân cà ri bò thơm ngon bổ dưỡng ăn là ghiền mà Naungon.com vừa chia sẻ. Mong các bạn thực hiện thành công!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

mon banh u nhan chuoi tiệm bánh Giải nhiệt ngày hè với lẩu chua cá cac mon chay quà noel Cóc ca hoi vien ran à cach lam bánh dau xanh ca qua chua dưa cà tím món chiên chiên giòn món ănồi cơm điện trung cut bao gio song thom làm chè kho nem khoai mon nem chua nướng cuốn salad rau củ quả che dau trang mẹo khử mùi hôi của thịt Màu Chỉ Hợp bún xào măng ga nau bap non công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho kiểu mới trộn thịt bã³c cách nấu lẩu nấm lẩu măng cá đuối bì trộn thính chay cut xa lach ngo ngot ngon canh sườn heo nấu canh chua bông điên điển xào tôm với tỏi cá mòi am thuc viet nam dao lam bánh bao nhân ngọt trâu lúc lắc cách nấu xôi khúc lau cá lóc Ấn trứng hải sản mỳ hoanh thánh sinh tố rau câu làm đẹp nhà công thức bò lúc lắc mon trung cuon hường gỏi gà cay nồng dinh dưỡng tập trung cá hồi trứng lam banh gan cơm chiên trái thơm món chiên món Thái món ngon Côn Đảo món cuốn Nagasaki sứa làm nộm ngoai mon tự làm mứt tết bánh mỳ ổ cach nau chao ca Khử mùi hôi cho hộp nhựa đựng thức chocolate tình nhân mot cach che bien so duong ca rot mộc mực nướng muối ớt panna cotta món Ý tráng miệng bánh Mon ngon mien bac video cach lam banh trứng chiên nấm thủy tiên Ga nau cari khoai tây nghiền phô mai Ấn nau xoi gac ngon nộm dưa leo thịt gà mực ống chiên canh chua co hu thom món ăn truyền thống khoai môn canh atiso bổ dưỡng thạch viên cach lam bong lan chuoi nho canh rau mà cach lam ca phao muoi chua nấu sườn non giả cầy cach lam mi tron ngo xao tep Nấu súp bí đỏ đầu lâu cho Halloween canh cải xoong nấu tôm chạo cá mận Việt Nam và mận Trung Quốc bánh canh bánh canh cua cua hải sản cách làm ốc sốt dầu hào 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho mắm tôm sắp xếp tủ quần áo Video Dạy Nấu Ăn món nướng Cún Khang Cá tẩm bột rán giòn tan cuối tuần xoai ngam mam ot tom nau ca ri thom gà xối mỡ Thịt bo kho cam hoa đong tien bánh dâu tằm mon banh nam thom ngon chao chay kho ngao duong sườn heo chiên tỏi list cơm ngheu nau nam ngon công thức bánh chuối dầu dừa cộng khoai tay xao cơm chiên hải sản sườn chiên giòn lườn cá hồi thực phẩm chè nhãn