Lúc rảnh rỗi bạn cùng bắt tay vào lám món há cảo đã mọi người, thay vì dùng kèm với rau răm, bạn có thể dùng kèm với hoa thiên lý xào, sẽ tăng thêm hương thêm vị cho viên há cảo
Há cảo hoa thiên lý

Nguyên liệu cần có:

  • Bột há cảo
  • Tôm thẻ
  • Thịt heo xay
  • Khoai môn
  • Cà rốt
  • Gia vị, dầu mè
  • Bông thiên lý
Hướng dẫn cách làm:
Há cảo hoa thiên lý

Há cảo hoa thiên lý

chuẩn bị sẵn nguyên liệu, sơ chế nguyên liệu, trộn nhân

  • Khoai môn cắt sợi nhuyến
  • Cà rốt cắt hạt lựu
  • Tôm thẻ bóc vỏ băm hoặc xay nhỏ
  • trộn thật đều các thành phần tôm, thịt, khoai, cà rốt lại với nhau. Nêm gia vị, hành phi và ít dầu mè vào

  • Nhồi vỏ há cảo.
  • Bột há cảo cho vào tô thêm ít muối và 1 muỗng dầu chiên vào , từ từ chế nước đang sôi vào nhồi thành khối bột dẻo, mịn. Cán bột thành miếng mỏng , tròn khoảng 15 g/ miếng.

  • Bắt bánh há cảo.
  • Cho nhân khoảng 10 gram lên trên phần vỏ  bột  bánh đã cán tròn mỏng và tiến hành bắt định hình bánh. Xếp bánh vào xửng hấp có thoa chút dầu chiên hấp chín bánh.

  • Xào há cảo
  • Phi thơm 1 muỗng dầu chiên với ít hành tỏi băm cho bông thiên lý vào xào , thêm vào ít hạt nêm sau đó cho phần há cảo đã hấp chín vào trộn thật đều nhanh tay trên bếp. Tắt lửa và múc ra dĩa , món này dùng kèm với tương ớt và nước tương.

Há cảo hoa thiên lý

Mong bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam ha cao hoa thien ly ha cao hoa thien ly ha cao hoa thien ly ngon

ba chỉ kho cải chua cháo gan heo gà hấp hành tây cách chiên ngô ngon cach lam bo kho xoai lac thit ba chi ap chao chế Bếp Việt trồng cây trong nhà chật Baking trộn gỏi hoa chuối x么i Luộc banh duc man mien nam cÃƒÆ kho dua Mon khai vi pudding trái cây GÃƒÆ cach lam ha cao tom thit giò thủ cho ngày mưa lạnh cách làm Sữa đá bào dưa lưới GIA khoai tay chien thom ngon Lật bánh gạo lá dong bánh nếp nhân thịt sắn hấp ba là chè lê Dau xanh tàu hũ chá tiêu thụ Nha nau tom bánh khOai mỡ bingsu thịt khỉ món tráng miệng ngon ở Sài Gòn cách làm bánh đậu hũ non món ăn từ thịt vịt chuối kho cay An thịt kho thơm cay chăm sóc sức khoẻ cu đơ diềm 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn mãng đậu hủ rán bun rieu cua May vá gio cach lam mi quan tom chua ngot VÃÆo chù cach lam banh bao chao suon nam banh trung canh chua cá quả nấu canh hến cách làm cốm dẹp tạp dac san mien tay tẩm bột chiên nấu cháo sườn từ thịt gà canh cua Dự luon nuong sa te cánh gà sốt nước ngọt Cach lam xiu mai chống Ca Rốt chả trứng thịt dưa leo non muối cach lam ca thu nuong canh cá mì gói bọc khoai tây Đồ món cay Mứt gừng làm dễ lại phù mì ngon cach lam vit quay xao ot chuong kho muc ngao duong Tom day nau ăn che bien muc chien thăn ga ta nuong ngon che bien tom xao chà là Bí Quyết coctail kieu cuba dau hu kho thit kiwi dui ga om nuoc tuong khách hàng bình ăm tom yam mía làm đậu hũ thịt ba chỉ cá rô kho bầu tra vai công thức bánh mì mè despicable me 2 Tươi ngon hải sản Ninh Hòa mo ga so voi Nau chay công thức pha mắm tôm thường ba roi Banh chiffon bánh canh thit bam 7 loại thức ăn giúp giảm cân cà loc hap bau Long công thức thịt heo kho trái thơm