Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán: Thỉnh thoảng nếu ngán thịt, cá bạn có thể đổi món với há cảo hấp rau củ, ăn kèm với nước tương ớt cay cay và rau củ bùi bùi sẽ rất tuyệt đấy. Chỉ với vài phút chuẩn bị sẵn là đã có ngay một món ăn thật ngon mà không gây ngán rồi. Nào cùng tham khảo cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán sau đây nhé các bạn!
Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 1

Nguyên liệu làm há cảo hấp rau củ

  • 10 lá há cảo, bạn có thể mua tại các quầy gia vị đồ khô
  • 1 củ cà rốt nhỏ
  • 1 lá phù trúc (tàu hũ ky)
  • ¼ (một phần tư) củ khoai môn nhỏ hoặc 1 củ khoai sọ
  • Một ít ngô bào sẵn
  • 1 quả trứng gà
  • Muối, hạt nêm
  • Hành lá để cột
  • 1 muỗng nhỏ bột ngô hay bột năng để kết dính
  • Phần tương chấm: xì dầu, giấm đỏ, ớt tương, đường

Cách làm há cảo hấp rau củ

Bước thứ nhất(1): Phù trúc ngâm nở, để lên rổ cho ráo nước, thái thật nhỏ.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 2

Bước thứ hai(2): Khoai môn, cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch thái hạt lựu.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 3

Bước thứ ba(3): trộn thật đều phù trúc, ngô, khoai môn, cà rốt và trứng gà vào âu, thêm một thìa nhỏ muối, nửa thìa nhỏ hạt nêm và bột ngô.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 4

Bước thứ tư(4): Lá há cảo để vào lòng bàn tay, múc một ít phần nhân vào giữa, túm tròn lại.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 5

Bước thứ năm(5): Hành lá rửa thật sạch, chần sơ qua nước sôi để hành chín, tước sợi nhỏ.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 6

Bước thứ sáu(6): Dùng cọng hành lá cột lá há cảo đã bọc nhân, làm cho hết phần lá há cảo và hành.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 7

Bước thứ bảy(7): Xếp há cảo vào nồi hấp từ 10 đến 15 phút.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 8

Bước thứ tám(8): Trộn lẫn xì dầu với đường và một ít giấm đỏ, thêm tương ớt.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 9

Bước thứ chín(9): Há cảo chín dùng nóng kèm với nước chấm.

Cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán phần 10

Há cảo hấp rau củ sẽ mà sự lựa chọn tuyệt vời nếu gia đình bạn đang chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ. Cách thực hiện giản đơn, hương vị thơm ngon lại không gây ngán sẽ khiến mọi người thích thú cho mà xem. Trên đây là chi tiết cách làm món há cảo hấp rau củ bổ dưỡng ngon tuyệt không ngán mà 123monngon.com vừa trình bày! Mong các bạn thực hiện thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

Nghêu tom xào thu hái tổ yến Tháºch sữa nóng Đến Lăng Cô ăn cá mú hấp kem mam xoi Xuong tom kho ngon ngao xào canh cải bẹ xanh nấu cá rô kho bo mem ngon lam kem bo lac GOI bí quyết bánh mì chuối lam bun thit nuong nấu cà ri ga chien chua ngot chi món latte tra xanh da cach lam muc xao thom gà xào đậu phộng ngon mon nuoc canh rieu tom dấu cách nấu cơm gà xối mỡ cach nau che bi do ngon Gà chien miền trung salad mực chiên vòng sổ tay cach lam ca chien mam me Trộn Sa lát cháo vừng nem lụi xôi xoài nếp cẩm mien tim gà cuộn MÊthịt luộc ngon lam banh bot xoi dua kieu moi món mặn dan len tự may váy ngắn hấp xôi gấc cốt dừa Quý cách làm hoa giấy Mon xao bánh truyền thống hàn quốc Bờ lẨu chân giò lợn chiên nước mắm 模mm canh gà nấu rượu trắng sup nam tuyet ga Nướng nâu ăn ngon banh phuc linh cach lam nom ngo sen sup bi Cách cắt cà chua siêu tốc sa lát rong nho xoai ngam chua ngot cach lam tra kho qua kem tuoi ngon mon ăn nước xôi xoài cốt dừa dâu dầm Xích đu ca chim sot xi dau thom cà ri gà nấu xoài lẫu các món ăn đậm đà sup vi ca Cá Chiên hương dẫn nâu ăn cu sen ham chan gio sườn miếng chiên ca rô kho Minh cách làm bánh tằm má ³ ngon canh bò viên lò nướng gà rừng nướng muối ớt bên hồ đak ke món ngon cho đại gia goi rau dang thom chả giỏ đặc sản miền Tây kẹo sữa ngọt cơm trộn hến dừa non xay nấm tôm xào đậu hà lan nem chua rán trứng om đậu hũ Banh sau rieng lam thit heo quay Điểm tâm Các biến tấu hấp dẫn của lòng heo thi heo kho lam cha trung bún gao cach lam tiramisu ngon bún nem canh ca loc nau chua kem trà thái lươn xào ngồng tỏi bánh trôi ngũ sắc mam chung hot vit ngin ca ri ga nau cham nhan thit bo cu sen nhoi nep cam ruoc ca chep món Nhật thạch ngon dau hu sot dau hao Ä áº¹p mì Udon day nâu gà ham sà nhung xÃ Æ Canh cà kích thích cach lam banh trang cuon thit heo