(Em đẹp) - Theo cách thông thường, há cảo sẽ được chiên hoặc hấp rất mất thời gian và đồ đạc thì lỉnh kỉnh, tại sao bạn không thử làm nó bằng lò vi sóng?!- Emdep.vn
Há cảo bỏ lò: công thức siêu nhanh cho ngày bận rộn

Há cảo là món ăn có nguồn gốc từ Trung Quốc và được dùng phổ biến trong các bữa sáng và bữa điểm tâm. Tuy là món ăn có nguồn gốc từ người Hoa nhưng nguyên liệu và cách làm lại khá gần gũi với người Việt Nam. Há cảo được biến tấu thành nhiều vị khác nhau, tùy thuộc vào sở thích ăn của từng người để trộn nhân bánh. Há cảo là một món ăn khá cầu kỳ nên các khâu như gói bánh rồi hấp bánh sẽ khiến bạn mất rất nhiều thời gian. Không cần phải khéo tay mới gói bánh đẹp, không cần nồi hấp và xửng hấp, giờ đây chỉ cần 1 khay nhỏ và lò vi sóng, chỉ mất 15 phút để bạn có 1 món há cảo hấp vừa ngon vừa đẹp mắt.


Nguyên liệu cần có: + Vỏ bánh há cảo: 200g+ Thịt lợn xay: 200ml+ Tôm tươi: 100g+ Hành lá: 5 nhánh+ Nấm hương: 3 - 4 cái+ Hạt ngô ngọt: 100g+ Hạt nêm, hạt tiêu, nước tương

+ Khay nhựa có nắp dùng được cho lò vi sóng. (Bạn có thể tìm sản phẩm này trong siêu thị Daiso của Nhật).

 Hướng dẫn cách làm:
- Bóc vỏ tôm, bỏ đầu và chân, để ráo. Chia chỗ tôm làm 3 phần, lấy 2 phần giã mịn, 1 phần cắt hạt lựu. Nấm hương ngâm nở, xắt nhỏ.- Cho phần tôm đã giã vào bát cùng thịt xay, tôm thái hạt lựu, nấm hương, hành lá xắt nhỏ, ướp với 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê hạt tiêu, 1 muỗng cà phê nước tương trong 15 phút. 


- Xếp từng miếng vỏ há cảo vào khay, sau đó nhồi nhân và giữa, trên cùng có thể cho thêm hạt ngô ngọt và tôm tươi.- Dùng chuổi phết 1 lớp dầu chiên mỏng lên phần vỏ há cảo.

- Cho khay đựng tôm vào lò vi sóng ở mức 600w trong 4 phút là được. Lấy há cảo ra và ăn kèm với nước chấm.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau câu khóm chan gio ham sốt thịt bò với thơm và xì dầu Tennessee gan nuong thom ngon kem mè đen khô cá trích ca me kho nuoc dau tay chanh hạt lựu ngâm đường Hai cách chế biến càng ghẹ ngon khó khóm nướng tôm kho nấm sóc trà hoa nấm nấm đùi gà xào tỏi món ngon làm bánh dừa 14 hẹ banh khoai lang lassi dua Ốc nuong bánh thịt gà đùi gà ướp ngũ vị kho nước sâm lạnh cá cơm sinh tố xoài Cac mon lau tom chien phong sot mayonnaise chua công thức tôm nướng bơ cay cách làm cua đồng Salad rau củ cach lam bot nem tu thit banh ran khoai lang huong dân nau an ga ac Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần bánh vừng đen Cá lăng hồng phải lòng thì tương tư Gan gà 10 cá cơm kho ba rọi luon um nuoc cot dua pho cuon chay măng tươi bún chả obama quà tặng cách làm snack khoai lang mâm dỗ carame List Cơm thịt gà hấp siêu tốc má i bí quyết kho thịt ngon hong cháo bí tôm Diềm cach lam bo nuong ngon sữa chua phô mai cach lam dau hu thit bo nuong rau bí xào tỏi ép trái lê đậu phụ sạch com chien tom ngon salat bò Mong cá hồi kho bí đỏ mÃƒÆ chè trôi nước mè đen Banh mi bi bún xào mì đậu hũ nhồi salad chanh dây gà kho xã ớt cach lam mien tim ga cách làm xôi ngon bà nh gato nhà n flan heo quay gion ruom cách làm bánh ngon chè bí đậu xanh cách làm bánh ướt thức ăn nghỉ lễ cach lam banh cuon nhan tom ngon sushi sen cua chien gion cheesecake trÃƒÆ xanh huong mon thit chuot hap Gà hấp muối hột gây cach lam thit vit cach lam banh flan Ngày Tết bò trộn giấm Xao muc ga hap nuoc mam sườn xốt cam cach lam bo sot vang cơm rang hải sản luộc thịt gà hoà hành tây cach lam kim chi cai chip Hàn Quốc Thịt Heo kem cafe lam chao tom ngon 2 Cách ướp thịt nướng thịt kho quẹt canh cải bẹ kệ tủ muc tuoi huơng dan lam goi ga thoi mứt cóc nấu xôi đậu nành sa ot