Gừng ngâm thường được dọn ăn kèm với các món Nhật. Không chỉ ngon, những lát gừng ngâm giòn ngon còn giúp làm ấm cơ thể và có công dụng diệt khuẩn hữu hiệu
Gừng ngâm ăn sushi giòn ngon

Nguyên liệu cần có:

  • 250-300 gram gừng tươi non
  • 2 muỗng canh muối
  • 2 muỗng canh đường
  • 2 chén giấm gạo, nước.
Hướng dẫn cách làm:

ava gung ngam

  • Gừng để làm gừng ngâm ngon nhất là gừng non. Tuy vậy, nếu không có gừng non, bạn có thể dùng tạm gừng già và gọt bỏ vỏ.

PD5103524

  • rửa thật sạch gừng, thái gừng thành những lát mỏng, không gọt bỏ vỏ.

PD5103530

  • Đun sôi nước trong nồi, nước sôi cho gừng vào nấu thêm 30 giây nữa thì tắt lửa.

PD5103532

  • Vớt gừng ra, bóp ráo nước.

PD5103536

  • Trộn giấm, muối, đường trong tô, khuấy cho đến khi đường tan. Cho gừng thái lát vào lọ thủy tinh, trút hỗn hợp nước ngâm vào ngập gừng, đậy nắp ngâm trong 3 ngày. Sau 3 ngày gừng đã chuyển hồng và thơm giòn.

PD5103539

  • Ngoài sushi, bạn có thể dọn gừng ngâm ăn chung với cơm như một món dưa món ấm bụng. Sau khi ăn, cho gừng ngâm vào tủ lạnh bảo quản ăn dần trong 1 tháng.

PD5183571


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam gung ngam gung ngam an sushi gung ngam gion ngon

Cach nau bun nếp cẩm cá hồi quấn hạnh nhân bò xào ớt thịt nấu đậu phụ ca xao ot chuong Sài thành hoa đào Bắp rang bơ CÃƒÆ Kho và cam tự nấu chè hạt sen tại nhà bánh kếp chiên bánh ngào xứ Nghệ bột nếp Hằng MT kem sữa caramel đậu phụ kho dưa cải kho thịt rang cá cơm nghêu tình mon au thịt áp chảo Thịt áp chảo mềm ngon sườn hầm rượu cong thuc nau che buoi dạ dày hầm cha ech chien thom ngon chả huế dua leo Ăn gì giúp xương chắc khỏe ChẠy tẩy Cá Tháng Tư Cá chép om dưa trứng chiên nấm thập cẩm tự làm kẹo lạc miến nấu lươn đồng 膼岷璵 cách làm tôm chiên sả lòng heo món gỏi Hằng MT cach lam kem matcha buoi do tron thit bo Chả tôm Bị mất ngủ nên ăn gì muc chien sa ot Tôm càng tÃƒÆ hoa đẹp cơm chiều list Cách nấu chè khoai môn nếp mướp xào ca ngu va sup cu san banh tart dau tay luộc khoai kimchi thom ngon 10 bí quyết để thức ăn không cháy cach lam bot dau bí ngòi nhồi thịt mực hấp lôi cuốn sup cua nam linh chi mẠt ong gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật Canh gÃƒÆ cach lam chan ham ngon sườn nướng kiểu Alfresco bánh cuốn thịt hun khói Ä n thịt ba chỉ kho ngọt mon tron ngon hẠcach lam rau cau nuoc dua xôi mít cốt dừa Nâu thịt nướng xiên ngon pizza ý mon sua dau nanh cach lam goi mang truc lau vit ngon Mẹo vặt chua pudding xoai trang phục cach lam mon ngon bi ngoi nhoi tom ngon rau mà Thích mê những chiếc bánh Donut hình con nau sua bi do sup cua hat sen bap xay Cach lam banh bong lan cocktail hình hoa hồng nem rán nhân vải Trang trí Củ cải trắng cach lam ca mu nau la lot Sừ dạ dày xào cách làm chả cốm an vat Yên cach luoc nang chà gà rim xôi viên thịt lợn thạch nước cốt dừa bo cau tan sen nam muối dưa huong dan nom su hao ép dứa pha mật ong ặng miến tôm món Thái rau câu trái xoài mango pudding Cún Khang Đậm đà bò sốt rau củ com rang thit moi gà rang khoai mi nuong cot dua cach lam creme chanh trộn gỏi tép trà sữa cà phê trÃƒÆ chanh cúng tom thit boc ngo bao tu phải