Cuộc sống hiện đại khiến mọi người luôn bận rộn, các gia đình hãy cố gắng duy trì bữa ăn chiều ấm cúng tại nhà để giữ được ngọn lửa hạnh phúc. Dưới đây là gợi ý bữa ăn chiều ngon tuyệt để chồng và con luôn ăn ngon, ăn vui vẻ.- Emdep.vn
Gợi ý thực đơn cơm chiều ngon tuyệt - cả nhà đều thích

Cơm chiều ngon tuyệt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu:

+ Đùi gà: 2 cái chừng 700g

+ Sườn non: 300g

+ Đậu phụ: 4 bìa

+ Củ cải: 1 củ

+ Cà rốt: 1 củ

+ Khoai tây 2 củ

+ Cải chíp: 500g

+ Hành hoa, tỏi, ngũ vị hương

+ Gia vị, mật ong, dầu chiên, nước mắm.

 

Cách thực hiện các món như sau:

Gà ngũ vị mật ong áp chảo

Cơm chiều ngon tuyệt

Đùi gà sơ chế sạch, ướp với ngũ vị hương, 1 thìa mật ong, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ và 1 thìa gia vị. trộn thật đều để thịt gà thấm gia vị khoảng 15 phút. Cho đùi gà vào áp chảo với dầu chiên trên lửa nhỏ cho đến khi thịt gà chín mềm, phần da vàng giòn dậy mùi thơm.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho thịt gà chiên chín ra đĩa cho nguội bớt, chặt thành miếng vừa ăn và bày lên mâm. Các bạn có thể tỉa bông hoa cà rốt trang trí cho đĩa thịt gà thêm đẹp mắt.

 

Canh rau củ nấu sườn 

Cơm chiều ngon tuyệt

Sườn non trần sơ cho sạch, rửa lại cho vào ninh khoảng 20 phút với 1 thìa gia vị cho sườn mềm và ngọt nước. Củ cải, cà rốt, khoai tây sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Sườn mềm, các bạn cho khoai tây, cà rốt và củ cải vào nấu cùng cho đến khi rau củ chín mềm. Nêm nếm lại với gia vị cho vừa với khẩu vị gia đình. Cho phần củ của rau cải chíp vào trần chín vớt ra để riêng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho canh sườn nấu củ quả ra bát to, rắc thêm chút hành hoa thái nhỏ.

 

Cải chíp xào tỏi thơm lừng

Cơm chiều ngon tuyệt

Phần rau cải chíp các bạn sơ chế sạch, cắt lấy 5 phần gốc của cây rau để tạo thành hoa hồng trang trí. Cho phần gốc rau vào nồi canh trần chín như ở trên. Phần rau để ráo nước, bóc tỏi đập dập cho vào chảo phi thơm, cho rau cải chíp vào xào nhanh tay cho rau chín tới, nêm nếm với hạt nêm, gia vị cho vừa miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt

Cho rau cải chíp xào tỏi ra đĩa, trang trí với 5 bông hoa hồng đã được trần chín ở trên cho đẹp mắt.

 

Đậu phụ chiên 

Cơm chiều ngon tuyệt

Đậu phụ sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn. Cho đậu phụ vào chảo dầu nóng chiên vàng cả 2 mặt. Sau đó cho đậu chiên vàng ra đĩa.

Cơm chiều ngon tuyệt  

Bày đầy đủ các món ăn đã chuẩn bị sẵn lên bàn, thêm bát nước mắm nhỏ cho những người muốn tăng phần đậm đà và thưởng thức nóng quá ngon miệng.

Cơm chiều ngon tuyệt Cơm chiều ngon tuyệt

Mâm cơm chiều ngon miệng và cách nấu cũng không quá phức tạp sẽ là gợi ý cho các bạn muốn duy trì thói quen cả nhà ăn cơm đông đủ vào bữa tối.

Chúc các bạn ngon miệng với mâm cơm chiều hấp dẫn này.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thực đơn cơm chiều canh sườn nấu rau củ đùi gà áp chảo cách làm gà nướng cách làm đậu rán tẩm hành cách nấu canh sườn

bánh bột lọc ngon banh nhan khoai mì chè bí đỏ đậu phộng món ngọt món phủ mon canh chua ca loc tương đen thịt xào ngô ngọt banh banana muffin bánh mật mía lau trai cay bí đỏ non xào tỏi luoi cach lam thit ngam nuoc GỎI pancake cuộn xúc xích cách làm nước ép ổi cach lam tam hướng dẫn làm bún cach lam thit heo xao rau cai Mien luon Buổi cách làm mứt Chao ca ca dieu hong nhỏ bÃƒÆ thit heo chà bông mật ong cach lam bap rang bo banh bong lan trung muoi Đồ dùng cach nau bun rieu khung gà ham cháo của bé thế nào cho đúng canh sườn nấu củ từ công thức bánh mì đen C món ăn lạ làm mứt dứa thế nào salad rau mầm mỳ tôm cach lam banh bao sua chanh muoi ga sot cam ngon Ga nuong xa cach lam lau ech Banh trang tron vien lẩu mắm canh bí ngòi Làm trân châu cha bong nam ương Món CHA CA thịt bò nấu lá lồm cách làm bánh bông lan Bún thái xôi cafe mon nhau ngon Sandwich bí ngô nhồi thịt cách làm xôi ga Miếng thạch kiwi Cách làm bề bề cong thuc nau tom cách nấu nước sâm cua đồng chiên giòn tuổi xuân thực phẩm sữa chua cá đà điểu áp chảo làm bột đậu nành tại nhà ghẹ rim mặn cách làm mon me cà muối xổi bÃƒÆ cà quên nước ép tốt cho da bao tử cá ba sa xào bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ nấu sữa hạt sen nhan miến trộn rau trai cay sua chua long gia bánh quai vạt đậu xanh sầu riêng cach lam banh bao cade sò điệp nướng phomai Mien tay cách ướp sườn nướng mi tron chay nấm linh chi cách làm bim bim chuối đơn mì bò chua cay trứng bánh khoai mỳ nướng salad trộn củ dền Kiệt băp bí ngồi xào cà cách làm tơm chiên xù Hết Bánh bột lọc gia truyền cực ngon phố sườn heo nướng mướp đắng chay Tôm cháy mặn cơm kiểu thái mề gà xào nấm đùi gà muc xao toi cha thit bo cách làm bún xào thit bã² Mắm nêm caramen trứng nhồi Hoa giấy dưa muối