Cùng những món ăn giản đơn nhưng cực bổ dưỡng luôn nhé!
Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi

"Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me giúp bạn có thêm ý tưởng về bữa tối ngon miệng, đủ chất cho cả gia đình.

MÓN THỊT:

Món thịt xào với phần sốt đậm đà cực đưa cơm không chỉ giúp bạn chắc bụng, mà ớt chuông và cà chua còn là những loại rau bổ dưỡng, cung cấp cho bạn nhiều vitamin. Đặc biệt, ớt chuông có tác dụng làm tăng trí nhớ của bạn nữa đó!

Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 1

Cách làm món thịt xào rau củ:

- Ngâm rửa thật sạch ớt chuông và cà rốt, sau đó cắt miếng nhỏ. Xắt lát gừng, cắt thịt thành từng miếng vuông vừa ăn, chần sơ qua nước sôi.

- bỏ thịt vào chảo dầu nóng, thêm gừng, một ít nước tương, dầu hào, tương cà và một chút đường rồi đảo đều.

- Đổ thêm nước vào (bạn có thể tận dụng phần nước xương của món canh để tiện hơn), đun đến khi nước cạn bớt thì cho ớt chuông và cà chua vào xào một lúc thì tắt lửa.


MÓN CÁ:

Bạn đã bao giờ thử ăn cá hấp trứng kiểu này chưa nhỉ? Món cá hấp này không chỉ có vẻ ngoài đẹp như một chiếc pudding mà còn có thể kết hợp nhiều nguyên liệu, bạn có thể thay các loại rau bằng những thực phẩm ưa thích để món ăn thêm ngon. Nếu thích ăn cay, bạn cắt thêm một ít ớt tươi lên trên, cá và ớt cũng là những món ăn rất tốt cho trí não đấy!

Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 2

Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 3


MÓN CANH:

Canh ngô hầm xương là một món canh vừa bổ dưỡng, lại ngon và rất đẹp mắt. Ngô cũng là một trong số các loại thực phẩm giúp ích cho trí nhớ nữa đấy!

Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 4

Cách làm món canh ngô hầm xương:

- Sơ chế tất cả các Nguyên liệu gồm có: rửa thật sạch và gọt bỏ vỏ cà rốt, bóc vỏ ngô, rửa thật sạch hành lá và xương.

- Cho sườn vào nồi luộc, thêm một ít tiêu và rượu trắng vào cùng. Vớt xương ra, cắt nhỏ ngô, cà rốt và hành.

- Cho xương và rau củ vào nồi áp suất hầm. Nếu không có nồi áp suất, bạn cũng có thể cho các nguyên liệu vào nồi nước xương rồi ninh cho đến khi mềm.


Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 2 - 3 người ăn)

Thịt:
- 150 gram filet cá
- 200 gram xương
- 200 gram thịt thăn
- 3 quả trứng
- Một ít thịt nguội

Rau củ:
- 1 quả ngô
- 2 củ cà rốt
- 2 quả ớt chuông xanh
- 2 quả cà chua
- 1 củ gừng
- 8 cây măng tây
- 1 quả chanh

Khác:
- 20 gram nấm đông cô



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 5
Thử nấu menu chay đổi vị ngày cuối tuần


Gợi ý menu tăng cường trí nhớ cho sĩ tử ngày thi 6
Vừa lạ vừa quen với thực đơn thịt ram và canh kimchi


Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món cá hướng dẫn nấu ăn món canh diy tối nay ăn gì?

cơm ngon cach nau canh bi đo Điểm danh các món ăn ngày Tết miền banh bo re tre món ngon chữa bệnh Kẹo gừng dẻo sÃƒÆ p mon thach trai cay tuoi Siro Cún Khang Thịt bò xào mướp đắng phở trộn các món ăn ngon cách làm thit heo ngâm mấm Sò huyết Bắp nam kim cham hap nuoc tuong thuc don mon ngon Chuối nếp nướng Mẹ mam thit heo trứng cút kho chao luộc rau xanh cach nau chao lươn ngon chen bánh trộn socola Đến Quảng Nam ăn mì quảng cá lóc chè đỗ canh bắp cải thịt bò Khoai sọ mùa lạnh Cách làm sữa chua giải nhiệt mùa hè Đổi vị với 6 món chế biến từ vịt cach lam salad khoai tay lò nướng mừng Những loại thực phẩm đánh bay mụn xôi mít lá dứa Xôi mít nhiều màu sặc banh hanh chien tep kem chuối Công thức kem chuối cực dễ 2010 bạch thảo mộc Tongkat ali Rhodiola rosea Maca U bánh mì bánh mì chảo xúc xích Hằng MT Mâm cỗ ngày Tết không thể thiếu những cà chua Cách tạo hình trái tim cho trứng luộc Tuyệt ngon chè bí đỏ kiểu cappuccino công thức canh trái bầu nấu tôm tươi món ngon từ khoai tây Đi ăn bánh trôi tàu ấm nóng phố Xuân mẫu cốc đẹp những hàng bánh mì ngon nhất sài gòn tra gung cach lam nuoc trai cay nem la lot cach xao rau bi ngon Panna Nước chấm không ngon con bà hết khéo May vá cải chua xào lòng heo chè hoa cau bánh mì bơ Kiệu thÃch chua"> cá rán sốt cà chua gạo sữa93" href="/index.php?q=Lê">Lê mut bi mì sườn canh nấm nấu rau lang nau che dau den cà nhồi chả cá hủ tiếu xào Gà tần sâm xứ kim chi ngon miệng và bổ Goi cuon Xá xíu chay tim nấu canh trứng chè đậu trắng cốt dừa chao ech cay bí đỏ Bánh Mặn Sữa đau nanh thÃch nước hoa quả bánh tai com chien tom Bún bò Huế ngừ Mèn mén món ăn độc đáo của người Ăn ngon các loại súp Súp nui đơn giản mà ngon thịt luộc đe Đổi vị bữa sáng với bánh canh trộn bò xào cần Cac món ôc thit ba chi xao dau pa Hủ thanh long vàng Thịt chuột đồng miền Tây một miếng cach nau riêu cá mực hấp thit hun khoi cuon khoai tay mon banh vịt quay me bun vit nau mang Những món rán Đậu phụ rán sả ớt bông cải trắng cào thịt gà cẠcà dui ga chien gion ngon cà rốt ép Trang trí bánh mì cuộn xúc xích phụ chè chuối nấu khoai môn Sà ŠLÃÆ