Với menu bữa ăn đầy dinh dưỡng lại vô cùng thơm ngon này, hẳn bạn sẽ tràn đầy năng lượng cho cả tuần đó!
Gợi ý menu bữa ăn cho đầu tuần đầy sức sống

"Tối nay ăn gì?" là câu hỏi chung của tất cả những ai phải lo chuyện ăn uống cho gia đình hàng ngày. Để nấu một bữa ăn vừa ngon, lạ, đủ chất với những nguyên liệu quen thuộc luôn là điều phải băn khoăn. Loạt bài "Tối nay ăn gì?" lên sóng hàng ngày tại chuyên mục Made by Me sẽ giúp bạn giải quyết những điều đó!

MÓN THỊT:

Gợi ý menu cho bữa ăn đầu tuần đầy sức sống 1
Thịt bò lúc lắc sốt vang mềm ngon đậm vị, vừa thơm ngon lại phảng phất phong cách nấu ăn phương Tây trong bữa ăn gia đình. Nếu không có rượu vang, các bạn có thể thay bằng rượu trắng nhé!

Gợi ý menu cho bữa ăn đầu tuần đầy sức sống 2


MÓN CANH:

Gợi ý menu cho bữa ăn đầu tuần đầy sức sống 3

Cách làm món canh rau cải thịt viên:

- rửa thật sạch rau cải, ngâm rau vào nước có pha một ít muối trong khoảng 15-20 phút rồi cắt thành từng khúc dài chừng 5 - 7cm.

- Ướp thịt bằm với tiêu, nước mắm rồi để trong 10-15 phút cho thấm gia vị.

- Bắc nồi lên bếp, cho một ít dầu chiên rồi phi thơm hành. Đổ một bát nước vào đun.

- Đến khi nước gần sôi, bạn viên thịt thành từng viên rồi thả vào nước.

- Đợi nước sôi lại lần nữa rồi cho rau cải vào. Đun thêm một chút nữa, nếm nêm cho vừa miệng rồi tắt lửa.

Mách nhỏ: mở vung nồi trong khi nấu thì rau sẽ xanh hơn đấy!

MÓN RAU:

Gợi ý menu cho bữa ăn đầu tuần đầy sức sống 4
Mướp đắng nhồi trứng muối dồi dào vitamin C và protein. Ngoài ra, mướp còn có nhiệm vụ kích thích hệ tiêu hóa giúp ăn ngon miệng nữa đấy!

Gợi ý menu cho bữa ăn đầu tuần đầy sức sống 5

Đi chợ bạn cần mua những gì:

(Cho khoảng 3 người ăn)

Rau củ:
- 2 quả mướp đắng
- 1 bó rau cải
- 1 quả ớt chuông xanh, 1 quả ớt chuông vàng (hoặc đỏ)
- 1 củ hành tây
- Rau mùi, hẹ, hành tím, tỏi
- Nấm hương


Trứng, thịt:
- 10 lòng đỏ trứng muối
- 50 gram thịt bằm
- 200 gram thịt thăn bò

Khác:
- Bột năng
- Rượu vang (hoặc rượu trắng)


Còn bạn thì sao? Tối nay, bạn định ăn gì? Cùng chia sẻ nhé!

Tổng hợp & BT:

Về Menu

rau củ món trứng hướng dẫn nấu ăn thịt heo diy trứng muối

tom sot chua ngot lam bo lat sot hai mau Canh nấm công thức bánh ít nhân dừa sa lát rau củ Trang Trí che bap nuoc dua ngon phở xào Nguyễn Chí Thanh huong dan nau xoi ga đầm ấm làm sua chua hat de nuong salad củ sen bài thuốc cây sứ huyết áp ho sữa ngô tím 8 món ăn sáng truyền thống của các Cach lam cha Ð Ð Ñ m kem viên khoai lang Pudding xoài banh bi ngo cổ che rau cau Quy Nhơn Vừa món salad nga trứng vịt muối BANH NGOT làm hoa Hn cha lua Tay Thịt bo nuong Rượu nếp 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng bánh quy mềm cách trang trí đồ ăn ná m gà bánh đúc nhân thịt Cá Chiên đài soup trứng sinh tố dưa hấu sữa tươi Cắt dứa khó mà dễ dễ mà khó đây cá luộc Trè æ½ Gỏi mít nón tôm thịt japanese Nui cach lam nem ran ớt Đâu bap nhãn trung quốc quốc cham Trâu cach lam sua chua tui đao làng bắp cải cuốn thịt gà rang CÃƒÆ Kho cach lam chao dui ech bi do ngon cach lam trai cay dam búp chan ga hap tau xi pha chế cocktail chanh mật ong quậng lan cuộn hồng xinh xắn Phố Gio heo kho dua ấn chả giò ngon bo chien xu gà sốt tỏi chanh cocktail chanh cá hồi sốt cach lam trung nam xao toi voi ruou cach lam gio phồng Khau cach lam ga om Bánh chuối hấp oc mit tò sò nướng mỡ hành Thach rau cau Cún Khang Canh chua chay Công tuyết nguyễn mực ống nhồi thịt chiên banh chiffon cam canh chuối bánh bò bông cach nấu canh bà nh trai cay 同行龙 ga cuon Tháºch heo hẠm sinh to dau sau rieng Cao lầu đậm chất xứ Quảng giữa lòng cac mon au chả ca đậu xanh chiên n tom qua vat chè trôi gムgoi quận Hạn Hoa Giay nấu hoành thánh choi nau an banh su nhan jambon khéo tay may vá họa Góc kheo hen