Xôi xéo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr gạo nếp
-100gr đậu xanh cà vỏ
- 2 muỗng cà phê bột nghệ
- Gia vị: dầu chiên, muối, hành khô
Những hạt xôi dẻo thơm, vàng óng quyện lẫn vị bùi bùi của đỗ xanh thêm chút béo ngậy, giòn rụm của hành phi sẽ là món ăn sáng không thể thiếu trong gia đình của bạn.
Xem cách làm xôi xéo tại đây.
Xôi bọc thịt hấp
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram thịt lợn nạc băm thật nhỏ
- 50 gram gạo nếp
- 1 mẩu gừng nhỏ; 5 gram muối; 15ml dầu mè; 5 gram bột hạt tiêu đen; 15ml dầu chiên; 1 củ khoai tây; 1 nhánh hành lá; 2,5 g đường; 7ml rượu nấu ăn; 5 lòng đỏ trứng, đánh đều
Món xôi bọc thịt hấp vừa ngon lại dễ làm, chị em xem công thức tại đây.
Xôi gà
Những hạt xôi bóng bẩy, dẻo thơm quyện cùng chút béo ngậy của thịt gà, hương thơm đặc trưng không lẫn được của mỡ hành sẽ là món ăn lý tưởng cho gia đình bạn vào bữa sáng.
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr gạo nếp
- 2 đùi gà
- 50gr lạc
- Hành lá
- Gia vị: dầu chiên, muối, đường, nước tương, tiêu, tỏi, hành khô băm thật nhỏ.
Tham khảo cách làm xôi gà ngon tại đây nhé!
Xôi gấc
Xôi gấc khi được trộn với nước cốt dừa thơm ngậy, lại được rắc dừa tươi bùi bùi khi ăn sẽ quá ngon ngọt và hấp dẫn. Nếu bạn không có chõ đồ xôi thì bạn có thể dùng nồi cơm điện để đồ, xôi vẫn ngon như thường.
Nguyên liệu gồm có:
- Gạo nếp
- 1 quả gấc
- Một ít dừa nạo
- Nước cốt dừa
- đường cát trắng
Xem cách nấu xôi gấc tại đây nhé!
Xôi ngô
Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram gạo nếp
- 200 gram hạt ngô nếp
- 100 gram đậu xanh bỏ vỏ
- 100 gram đậu phộng/lạc rang sẵn
- 50 gram vôi tôi
- 5 gram muối; 120 gram đường; 2 củ hành tím; dầu chiên
Mỗi buổi sớm se lạnh, chỉ cần một gói xôi ngô nhỏ ấm nóng thôi cũng hấp dẫn rồi. Xem cách làm xôi ngô tại đây.
Tổng hợp & BT: Hương Giang (NauNgon.com)
