Ngay cả trong những thời điểm bận rộn nhất của những ngày làm việc đầu tuần bạn vẫn tự tin chuẩn bị sẵn các món ăn thật ngon cho gia đình mình nhé! - Emdep.vn
Gợi ý 5 món ngon “tốc hành” cho ngày đầu tuần bận rộn

1. Thịt kho dưa chua

Trong những ngày đầu tuần bận rộn, khi đầu óc không có nhiều thời gian để nghiên cứu xem hôm nay ăn gì thì hợp lý, sáng tạo món nào thì ngon cơm, hãy thử nghía qua món thịt kho dưa chua của chúng tôi. 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Nguyên liệu làm món thịt kho dưa chua: + Dưa cải muối chua + Thịt ba chỉ/ba rọi + Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường + Nước hàng/kẹo đắng + Hành lá, hành tím Cách làm thịt kho dưa chua: - Thịt rửa thật sạch cắt lát dày khoảng 3-4cm, ướp với hạt nêm, xíu muối.  - Cho hành vào nồi phi thơm với dầu chiên, sau đó cho thịt vào đảo sơ qua cùng xíu đường và chút nước hàng, khi thịt săn săn thì cho nước xâm xấp mặt nồi, đun sôi với lửa nhỏ cho thịt chín mềm.  Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn   - Đun đến khi thịt thấm gia vị và nước màu thì cho dưa cải chua vào kho cùng. Sau khoảng 15 phút là bạn sẽ có món thịt kho dưa cải ngon đúng điệu.  Gợi ý 5 món ngon 'tốc hành' cho ngày đầu tuần bận rộn   Xem chi tiết cách làm món thịt kho dưa cải tại đây!

2. Thịt thăn sốt chua ngọt 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Nguyên liệu làm thịt thăn sốt chua ngọt: + Thịt thăn + Nước tương cà chua ketchup + Bột mỳ: 3 thìa + Gia vị: hạt tiêu, bột canh, đường, mắm, gừng, hành tím + Trứng gà Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt: - Ướp thịt với xíu bột canh, trứng gà, bột mỳ rồi đem lên chiên vàng - Ở chảo khác cho hành tím băm thật nhỏ, nước tương cà, giấm và đường vào sên trước cho nước sốt sền sệt, sau đó cho thịt vào đảo đều cho thấm sốt, cuối cùng rắc vừng đã rang chín vào là hoàn thành. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm thịt thăn sốt chua ngọt tại đây.

3. Sườn rim mắm cay

Sườn rim mắm cay là món sườn dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Sườn chiên vàng rim với nước mắm cay giúp món ăn không bị ngấy và cực kì đậm đà hao cơm.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

Nguyên liệu làm sườn rim mắm cay: 

+ Sườn non

+ Gia vị: mắm, hạt nêm, đường, ớt, hành tím

+ dầu chiên

Cách làm sườn rim mắm cay:

Sườn rửa thật sạch để ráo nước, ướp xíu hạt nêm rồi đem chiên vàng, đổ ra đĩa. Ở chảo khác, phi thơm hành tím băm thật nhỏ, cho hỗn hợp nước mắm cay vào sên, sau đó cho sườn vào đảo đều với lửa nhỏ, sườn thấm thì tắt lửa. 

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm sườn rim mắm cay tại đây

4. Thịt rán sốt dứa chua ngọt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến quá ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Món thịt sốt dứa không hề khó làm. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

+ Dứa

+ Thịt lợn

+ Trứng gà

+ Bột chiên giòn

+ Sốt cà chua

+ Gia vị: mắm, muối, đường, dầu hào, nước tương

+ Hành tím

Cách làm thịt rán sốt dứa như sau: 

- Thịt thái miếng dày vừa ăn, ướp với dầu hào, gia vị, trộn cùng trứng tươi và lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng giòn các mặt thịt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

- Cho hành tím phi thơm, sốt cà chua vào chảo cùng dứa và 1 chút đường, sau đó cho thịt rán vào đảo đều, thêm chút xì dầu. tắt lửa và thưởng thức món ngon hấp dẫn này.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn Xem thêm cách làm chi tiết món thịt rán sốt dứa tại đây!  5. Tôm sốt chua cay  Tôm cũng là 1 món ăn chế biến nhanh, chỉ cần thêm chút sốt chua ngọt là có ngay 1 món mặn đậm đà đưa cơm, khiến cả nhà đều thích. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Cách làm tôm sốt chua cay:  Tôm rửa thật sạch, bỏ chỉ đen trên lưng, đem chiên sơ. Sau khi tôm chín tới khoảng 3 phút thì cho hỗn hợp nước chua ngọt vào sên cùng, công thức nước chua ngọt gồm: tương cà, tương ớt, đường, xíu mắm. Sau khi tôm thấm đều sốt thì cho ra đĩa thưởng thức khi món ăn còn nóng. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm tôm sốt chua ngọt tại đây!

Hi vọng những gợi ý này sẽ giúp ích được cho bạn trong việc làm nên những bữa ăn ngon, nhanh chóng cho cả nhà. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho dưa chua thịt rán sốt dứa thịt thăn sốt chua ngọt sườn rim mắm cay cách làm thịt kho ngon cách làm sườn sốt chua ngọt

Cupcake Rau muong lẩu hải sản chua cay bùn banh su kem boË kho sandwich trẠlàm bánh mì thịt kho dừa gà xào nghệ Cách làm gỏi xoài christine hà May vá Cẩn trọng với hải sản chè trái vải mì xào ớt chuông rau củ xào dầu hào sốt pesto tôm xào giá com suon nuong suon sot toi Ba khía rang me nghêu xào Gà hấp tỏi Những món ngon hấp dẫn từ bí đỏ Phố Xã Đàn Soup mang cua banh dau crumble ngon Khô gà thịt nạc băm Bắt mạch cho nhà bếp mon bo kho 同行龙 thịt lợn Cún Khang Thịt gà sốt cam ngon đậm Bánh bia tau hu ky bánh chanh mềm ngon đầy hấp dẫn tỏi mang tay xao ngo nam lam ca chem sot mang tay bap cai gọt vỏ đậu phụ sốt Làm tàu hũ sủi cảo banh trai vai ngon Làm tương ớt cách làm sợi bún trung nuong lạc rang xào sa tế Nuoc cam ép bánh trâng Ngoạn Làm vườn Nộm tai heo oc buou sinh tố mãn cầu goi rau muon banh cuon sau rieng ngon BĂP CẢI CUỐN THỊT thực đơn cơm tối thay đổi khẩu vị với trái vải cach lam canh mang ham xuong heo Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ công thức chả cua thịt nướng cách nau Che buoi cách muối cà pháo Làm rau cau khoai tây trộn thịt bò chiên sữa chua dâu tây mon ngon tu suon cách làm bánh cuốn bằng chảo cach lam salad bo cach lam tiramisu các món cơm ngon canh khoai mỡ tím thốt canh mướp đắng nhồi giò sống sốt cam Cá chốt đặc sản vùng sơn cước cach nau che bươi cai thao cuon nam kim cham lam khoai tay chien kieu phap cach nau che troi Lớp cách làm bún xào dau hu kho nam Trang trí nhà cửa 9 đặc sản ngon của Vĩnh Phúc kem dưỡng thể Gỏi chuối non Da đẹp rạng ngời nhờ táo ga Nướng Ha Noi hôm nay nhà mình ăn gì cá tháng tư bánh đa cá rô phi Chè trân châu cach lam che xoai lợi ích hạt đu đủ khớp ung thư quà tặng xinh xắn cách nấu chè bà ba LẠcach nau xoi banh ram mam bong cai cach lam xoi hap lam caramen 3 món ngon chế biến từ xoài dành cuối bong mì spaghetti cà chua nướng com rang lap xuong H Sườn ram món ăn giải nhiệt Súp miso giải cách may túi đựng đồ trang điểm bánh bột đậu nành warabimochi kem so co la caramel mẹo bảo quản gấc để dành cả năm công thức bánh mì nướng bí đỏ chọn gà cach lam mon mong gio ham du du