Ngay cả trong những thời điểm bận rộn nhất của những ngày làm việc đầu tuần bạn vẫn tự tin chuẩn bị sẵn các món ăn thật ngon cho gia đình mình nhé! - Emdep.vn
Gợi ý 5 món ngon “tốc hành” cho ngày đầu tuần bận rộn

1. Thịt kho dưa chua

Trong những ngày đầu tuần bận rộn, khi đầu óc không có nhiều thời gian để nghiên cứu xem hôm nay ăn gì thì hợp lý, sáng tạo món nào thì ngon cơm, hãy thử nghía qua món thịt kho dưa chua của chúng tôi. 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Nguyên liệu làm món thịt kho dưa chua: + Dưa cải muối chua + Thịt ba chỉ/ba rọi + Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường + Nước hàng/kẹo đắng + Hành lá, hành tím Cách làm thịt kho dưa chua: - Thịt rửa thật sạch cắt lát dày khoảng 3-4cm, ướp với hạt nêm, xíu muối.  - Cho hành vào nồi phi thơm với dầu chiên, sau đó cho thịt vào đảo sơ qua cùng xíu đường và chút nước hàng, khi thịt săn săn thì cho nước xâm xấp mặt nồi, đun sôi với lửa nhỏ cho thịt chín mềm.  Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn   - Đun đến khi thịt thấm gia vị và nước màu thì cho dưa cải chua vào kho cùng. Sau khoảng 15 phút là bạn sẽ có món thịt kho dưa cải ngon đúng điệu.  Gợi ý 5 món ngon 'tốc hành' cho ngày đầu tuần bận rộn   Xem chi tiết cách làm món thịt kho dưa cải tại đây!

2. Thịt thăn sốt chua ngọt 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Nguyên liệu làm thịt thăn sốt chua ngọt: + Thịt thăn + Nước tương cà chua ketchup + Bột mỳ: 3 thìa + Gia vị: hạt tiêu, bột canh, đường, mắm, gừng, hành tím + Trứng gà Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt: - Ướp thịt với xíu bột canh, trứng gà, bột mỳ rồi đem lên chiên vàng - Ở chảo khác cho hành tím băm thật nhỏ, nước tương cà, giấm và đường vào sên trước cho nước sốt sền sệt, sau đó cho thịt vào đảo đều cho thấm sốt, cuối cùng rắc vừng đã rang chín vào là hoàn thành. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm thịt thăn sốt chua ngọt tại đây.

3. Sườn rim mắm cay

Sườn rim mắm cay là món sườn dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Sườn chiên vàng rim với nước mắm cay giúp món ăn không bị ngấy và cực kì đậm đà hao cơm.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

Nguyên liệu làm sườn rim mắm cay: 

+ Sườn non

+ Gia vị: mắm, hạt nêm, đường, ớt, hành tím

+ dầu chiên

Cách làm sườn rim mắm cay:

Sườn rửa thật sạch để ráo nước, ướp xíu hạt nêm rồi đem chiên vàng, đổ ra đĩa. Ở chảo khác, phi thơm hành tím băm thật nhỏ, cho hỗn hợp nước mắm cay vào sên, sau đó cho sườn vào đảo đều với lửa nhỏ, sườn thấm thì tắt lửa. 

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm sườn rim mắm cay tại đây

4. Thịt rán sốt dứa chua ngọt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến quá ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Món thịt sốt dứa không hề khó làm. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

+ Dứa

+ Thịt lợn

+ Trứng gà

+ Bột chiên giòn

+ Sốt cà chua

+ Gia vị: mắm, muối, đường, dầu hào, nước tương

+ Hành tím

Cách làm thịt rán sốt dứa như sau: 

- Thịt thái miếng dày vừa ăn, ướp với dầu hào, gia vị, trộn cùng trứng tươi và lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng giòn các mặt thịt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

- Cho hành tím phi thơm, sốt cà chua vào chảo cùng dứa và 1 chút đường, sau đó cho thịt rán vào đảo đều, thêm chút xì dầu. tắt lửa và thưởng thức món ngon hấp dẫn này.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn Xem thêm cách làm chi tiết món thịt rán sốt dứa tại đây!  5. Tôm sốt chua cay  Tôm cũng là 1 món ăn chế biến nhanh, chỉ cần thêm chút sốt chua ngọt là có ngay 1 món mặn đậm đà đưa cơm, khiến cả nhà đều thích. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Cách làm tôm sốt chua cay:  Tôm rửa thật sạch, bỏ chỉ đen trên lưng, đem chiên sơ. Sau khi tôm chín tới khoảng 3 phút thì cho hỗn hợp nước chua ngọt vào sên cùng, công thức nước chua ngọt gồm: tương cà, tương ớt, đường, xíu mắm. Sau khi tôm thấm đều sốt thì cho ra đĩa thưởng thức khi món ăn còn nóng. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm tôm sốt chua ngọt tại đây!

Hi vọng những gợi ý này sẽ giúp ích được cho bạn trong việc làm nên những bữa ăn ngon, nhanh chóng cho cả nhà. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho dưa chua thịt rán sốt dứa thịt thăn sốt chua ngọt sườn rim mắm cay cách làm thịt kho ngon cách làm sườn sốt chua ngọt

banh trang cuon ăn uống sau Tết mẹo hay vào bếp thịt nướng hàn quốc nau che ngon cách làm gà hầm Ngủ bo xao cu hoi ngon tôm chiên nước dừa ậu banh mi chien dạ dày heo khìa nước dừa Bít tết cuối tuần nấu nướng nau mon xao ngon Coc bánh dứa Mon banh mẹo vặt canh nam cach lam chuoi dot ruou má ³ ngon Cơm tối cách làm bánh rán xi quách gỏi xoài xanh cá lóc Lòng heo non cưới ớt chuông trộn salad nhà đẹp món ăn Việt Nam mực một nắng nướng ăn khoai lang banh trung thu khoai mon trung muoi làm bánh xèo trứng rán cuộn nau canh hoa bi cách là bánh flan bí Cách ăn vặt không gây tăng cân Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây banh bò hấp dưa chuột xào gÃƒÆ ham Mẹo nấu cơm ngon nhất dan khan hà anh tuấn tiểu nuoc mam vit xao chao ngon thực đơn ngon rã đông gỏi cuốn Cach lam xúc xích mi xoa thit bo ngon sườn hấp đỗ đen banh flan gato Vịt luoc canh cai be xanh hường nguyễn tự làm hạt nêm từ banh pizza mini ngon bap cai luoc Mẹo vặt trong cách bảo quản gia vị Thổ vịt sốt bún tôm quảng ninh cach lam che bot loc thịt kho tiêu Món Ý san hÃƒÆ rắn bông súng Nâu ăn thịt lợn muối cuốn salad Cha ca la vông Om Halloween Nghệ thuật điêu khắc Suon heo bắp xào mỡ hành Thịt heo ram mặn bánh mì kẹp gà chiên BI pho tom thom ngon banh khoai lang hap bống tiêu chiên giòn rim mắm phở cuốn thập cẩm mật crinkles canh cá diêu hồng Nhi Ảo thit vit xien nuong bánh phu thê Bot chien muc nang luoc Bức Spaghetti Nguyên liệu Hải sản các món rau thúy ho List Chả sốt thịt gà với nước tương trứng nướng dễ thịt kho măng tươi Khám phá cach nau lau oc mẹo bảo quản thực phẩm nước quả bún riêu mon ngon cuoi tuan nau bun moc doc mung dạ dày hầm xiên cá nướng cách nấu phá lấu Điểm bo xào mướp đắng me ga luoc cách làm bánh trung thu ngon Mưc xào