Ngay cả trong những thời điểm bận rộn nhất của những ngày làm việc đầu tuần bạn vẫn tự tin chuẩn bị sẵn các món ăn thật ngon cho gia đình mình nhé! - Emdep.vn
Gợi ý 5 món ngon “tốc hành” cho ngày đầu tuần bận rộn

1. Thịt kho dưa chua

Trong những ngày đầu tuần bận rộn, khi đầu óc không có nhiều thời gian để nghiên cứu xem hôm nay ăn gì thì hợp lý, sáng tạo món nào thì ngon cơm, hãy thử nghía qua món thịt kho dưa chua của chúng tôi. 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Nguyên liệu làm món thịt kho dưa chua: + Dưa cải muối chua + Thịt ba chỉ/ba rọi + Gia vị: Mắm, muối, hạt nêm, đường + Nước hàng/kẹo đắng + Hành lá, hành tím Cách làm thịt kho dưa chua: - Thịt rửa thật sạch cắt lát dày khoảng 3-4cm, ướp với hạt nêm, xíu muối.  - Cho hành vào nồi phi thơm với dầu chiên, sau đó cho thịt vào đảo sơ qua cùng xíu đường và chút nước hàng, khi thịt săn săn thì cho nước xâm xấp mặt nồi, đun sôi với lửa nhỏ cho thịt chín mềm.  Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn   - Đun đến khi thịt thấm gia vị và nước màu thì cho dưa cải chua vào kho cùng. Sau khoảng 15 phút là bạn sẽ có món thịt kho dưa cải ngon đúng điệu.  Gợi ý 5 món ngon 'tốc hành' cho ngày đầu tuần bận rộn   Xem chi tiết cách làm món thịt kho dưa cải tại đây!

2. Thịt thăn sốt chua ngọt 

Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Nguyên liệu làm thịt thăn sốt chua ngọt: + Thịt thăn + Nước tương cà chua ketchup + Bột mỳ: 3 thìa + Gia vị: hạt tiêu, bột canh, đường, mắm, gừng, hành tím + Trứng gà Cách làm thịt thăn sốt chua ngọt: - Ướp thịt với xíu bột canh, trứng gà, bột mỳ rồi đem lên chiên vàng - Ở chảo khác cho hành tím băm thật nhỏ, nước tương cà, giấm và đường vào sên trước cho nước sốt sền sệt, sau đó cho thịt vào đảo đều cho thấm sốt, cuối cùng rắc vừng đã rang chín vào là hoàn thành. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm thịt thăn sốt chua ngọt tại đây.

3. Sườn rim mắm cay

Sườn rim mắm cay là món sườn dễ làm và không tốn nhiều thời gian. Sườn chiên vàng rim với nước mắm cay giúp món ăn không bị ngấy và cực kì đậm đà hao cơm.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

Nguyên liệu làm sườn rim mắm cay: 

+ Sườn non

+ Gia vị: mắm, hạt nêm, đường, ớt, hành tím

+ dầu chiên

Cách làm sườn rim mắm cay:

Sườn rửa thật sạch để ráo nước, ướp xíu hạt nêm rồi đem chiên vàng, đổ ra đĩa. Ở chảo khác, phi thơm hành tím băm thật nhỏ, cho hỗn hợp nước mắm cay vào sên, sau đó cho sườn vào đảo đều với lửa nhỏ, sườn thấm thì tắt lửa. 

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm sườn rim mắm cay tại đây

4. Thịt rán sốt dứa chua ngọt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn

Những món làm từ thịt lợn dễ ăn nhưng cũng dễ ngán. Do đó, việc đổi mới và sáng tạo cách chế biến thịt lợn là việc nên làm, vừa giúp cả nhà ngon miệng hơn, vừa giúp bữa ăn nhiều dinh dưỡng hơn. 

Dứa là một loại quả phổ biến quá ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng ta có thể dùng dứa để sốt thịt. Vị chua chua ngọt ngọt cùng màu vàng tươi rực rỡ của dứa sẽ giúp món ăn không bị ngấy.

Món thịt sốt dứa không hề khó làm. Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau: 

+ Dứa

+ Thịt lợn

+ Trứng gà

+ Bột chiên giòn

+ Sốt cà chua

+ Gia vị: mắm, muối, đường, dầu hào, nước tương

+ Hành tím

Cách làm thịt rán sốt dứa như sau: 

- Thịt thái miếng dày vừa ăn, ướp với dầu hào, gia vị, trộn cùng trứng tươi và lăn qua bột chiên giòn, chiên vàng giòn các mặt thịt

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn  

- Cho hành tím phi thơm, sốt cà chua vào chảo cùng dứa và 1 chút đường, sau đó cho thịt rán vào đảo đều, thêm chút xì dầu. tắt lửa và thưởng thức món ngon hấp dẫn này.

Gợi ý 5 món ngon cho ngày đầu tuần bận rộn Xem thêm cách làm chi tiết món thịt rán sốt dứa tại đây!  5. Tôm sốt chua cay  Tôm cũng là 1 món ăn chế biến nhanh, chỉ cần thêm chút sốt chua ngọt là có ngay 1 món mặn đậm đà đưa cơm, khiến cả nhà đều thích. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn Cách làm tôm sốt chua cay:  Tôm rửa thật sạch, bỏ chỉ đen trên lưng, đem chiên sơ. Sau khi tôm chín tới khoảng 3 phút thì cho hỗn hợp nước chua ngọt vào sên cùng, công thức nước chua ngọt gồm: tương cà, tương ớt, đường, xíu mắm. Sau khi tôm thấm đều sốt thì cho ra đĩa thưởng thức khi món ăn còn nóng. Gợi ý 5 món ngon tốc hành cho ngày đầu tuần bận rộn

Xem chi tiết cách làm tôm sốt chua ngọt tại đây!

Hi vọng những gợi ý này sẽ giúp ích được cho bạn trong việc làm nên những bữa ăn ngon, nhanh chóng cho cả nhà. 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thịt kho dưa chua thịt rán sốt dứa thịt thăn sốt chua ngọt sườn rim mắm cay cách làm thịt kho ngon cách làm sườn sốt chua ngọt

Trứng cá hồi công thức bánh chuối hấp dừa cha dau thit tần Cơm tối Pudding siro chanh tây rau cách làm sốt spaghetti ngÆ gÃƒÆ ham Ä n công thức bí luộc chấm chao Mẹo nấu cơm ngon nhất ho đá lạnh cach lam muffin bi do que hoa quả ăn dặm đa Lam tóm Lòng heo non salad tron dau giam giam can gợi banh muffin nho kho cach nau bun gao xao nam hanh tim muoi Tôn che bien mon ghe rang me tình Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây Ký ức tuổi thơ ngày gia đình món ăn phổ biến của người nhật cai lam dua Trứng chiên mắm siro lựu tự làm si rô lựu rất dễ mã³n ngon gỏi cuốn bo nau ruou lam cha gio hai san xiên cá nướng Cách ăn vặt không gây tăng cân bun xao trung rau muống xào chao cach lam rau cau dua sôi dạ dày hầm món ăn từ rau củ cà kho đậu hũ Tự tay làm say tẩm đường muối ớt các loại kem ngon Bí quyết để có món kho tuyệt hảo Món tái tia rau cu trưng bày miến lươn ga nhoi hat de Các kiểu cắt tỉa hoa làm đẹp cho mâm chuà trứng bỏ lò Ca chép luon cuốn thịt Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong Bà nh sà n handmade đất sét xào bò với sả ớt ga rang la gung ngon giam mực háp mon xao thap cam ngon cá nấu ngót lá sách cách làm bánh rán quần Cà Goi cuốn cach lam mut quat thit heo quay kho dua cai ngon ro ti ga cách làm thịt ba chỉ Nguyễn Du cach nau com ngon cách làm thịt xá xíu lam banh ngot Bot chien bua com toi cheesecake trà xanh hu tieu ca ngon Dễ Làm Ech tóp Ếch cách chè nếp cẩm và khoai sọ Chè nếp cẩm rươi công thức cá hồi nướng nghệ bông cải xanh xào bò đậu hủ Riềng cách làm bò bóp thấu Đất banh beo ngot ngu sac ngon chất xơ cơ thể dinh dưỡng thuc an dinh duong cách làm bánh dừa cay thit vit xien nuong ăn khoai lang cong thuc lam pizza cách trộn gỏi sứa củ dền nấu sườn banh trung thu khoai mon trung muoi món cà cach lam suon cuu sot kiwi nguy cach lam banh trung thu trốn xoai ngam chè bí đỏ