Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

cÃƒÆ loc xao bun thit xao suon nuong mat ong xào bơ Nau dau hu non hoa rau câu bánh cacao kem tươi nước màu kho cá thịt canh dưa chua nấu tép sua chua nep cam lam rau cau trai cay goi cu hu duà cháo bí cơm trộn thịt cha sen sủi cảo rán cach che bien mien luon canh thịt bò nấu lá lốt phá Ÿ hoa hồng cách làm bánh bao nhân thịt đậu xanh bông lan nho khô trà líp tông cam sữa so long chien bo ngon nộm gà trộn xơ mít ngon ép cà rốt đùi gà xôi món chiên xôi chiên Trâm tôm nướng lá chuối gà sốt coca cola canh ga chien nhoi com ngao xào tỏi nem chua vùng miền cach lam sot caramel chạo tôm sả trần đại nghĩa bánh tráng xúc nấm trứng ốp quần legging cá vược nhung mon rim ngon Vừa mut khe cà nh gà kho coca nhoi am thuc che bắp sea game 2015 thịt vịt nướng mật ong món Mỹ gà xào rau củ Muffin que sườn heo tẩm gạo hấp cơm chiều cach lam nom chay mien tim ga latte hot bánh mỳ trứng cút xúc xích gà quay xả ớt điểm banh he thom ngon ca hoi kho to ngon chả cá rán banh ladyfinger chè chuối với trân châu ẩm thực Hưng Yên cach lam bai tu tron cu kieu canh thịt bò dưa chuột cach lam chuoi chân giò chau long thịt nướng BBQ Thịt xiên nướng BBQ nuoc cam nhá VÃƒÆ tự làm chả cá ngừ bánh bột lọc bún mọc hải sản lam toi den bang noi com dien bún bò viên hấp bánh ngô sinh nhật dạ dày xào xôi đậu phộng dừa Mon ran bí quyết ăn uống mắm cá linh chưng thịt heo Món bit tet cách muối dưa hoc nấu ăn ngon tự làm nước hàng tại nhà cách nấu chè khoai nước dừa Cách mua được thịt quay sạch Món bún cach lam cha hat sen Dân cach nau chè sakê tỏi xóc tôm banh souffles tôm xào bí đao bí kíp Dot bi mì ống cach lam sinh to dua hau lam banh trung chè củ năng mon chim cut rim ngon gỏi gà xé cải Giò công thức sinh tố mùa thu chuá martini mứt dâu tây trứng trộn rau củ Æ nước ép dâu tây CÄ Ë nộm bắp cải pha nước suon nuong mat ong