Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

tom chien gion ngon canh thit vien cua bÃ Æ Món ăn cải thiện đường công thức thịt gà om coca âmthực hội than heo cuon mat ong ngon úc cach lam mon thit ga Thịt đùi heo cÃ Æ tom rang sã³c c º valentine Món Chiên Câu Mẹo vặt xuc cach lam muffin canh sung ca bong lau ngon Ngày Tết Vỏ Trót lam mut vo buoi mon ngon nau nhanh ngay tet ð ngon mÃƒÆ sườn non kho tiêu Sườn non kho tiêu phụ salad bong atiso ngon Cách nau che vương kem dau tam ngon mang cà phơ bo trÃƒÆ xanh gÃƒÆ chay pho mà t Phù ừng gà trộn nộm mì canh chua trứng Từ Rau củ bí ngòi hấp cáhc dứa thơm tôm thịt cách nấu dươi chuoi dot ruou món ăn với thịt bò CÃƒÆ basa Phèo bánh trang cuốn canh gà ta thịt heo nướng giòn Ướp thịt nướng Sương sáo cach lam banh con so nhồi kem trà nem hoa quả cÃƒÆ ri Cầu kỳ như ram gà canh cÃƒÆ cach lam tuiles thạch dừa trộn kim chi Cháo chay trang nhà Nau sua dau nanh nhóm thực phẩm mÃƒÆ dồi cách nấu canh Cạo sui ga sot man Bac và ng Thực đơn bữa tối đảo Banh khoai tay chien salad ca tim huong dan nau che dau van thạch ngon Gan bò cháy bánh mì dừa Thịt Kho Tàu Cơm chiên tôm trứng muối bun ngheu mon ram ngon pudding chuoi ngon cach trong cay rim Cách làm chân gà nướng tương bần Hải Anh bánh khọt tôm Dạo goi du du thai Gio mì ăn liền trộn gà ram Ăn Trưa đậu rán Mực sườn heo chiên bông bí chiên xù ghế cơm nắm onirigi trong gia ruou gung quán ăn nổi tiếng canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon bi ngoi thom ngon Đầu Bếp Đỉnh Top Chef Việt Nam món phồng suon cuu Bún tôm bánh cầu vồng trứng hấp lam banh bao nuong ngan lop pho mai