Vị chua chua, ngọt ngọt của xoài, bùi bùi của thịt và tôm, mùi thơm của các gia vị trộn vào nhau ăn mới hấp dẫn làm sao, các bạn hãy cùng làm và cùng thưởng thức nhé :^^
Gỏi xoài tôm thịt

Nguyên liệu cần có:

300 gram (2 quả nhỏ) xoài xanh

½ (một phần hai) quả dứa

Rau thơm, rau ngò

2 muỗng canh dấm

Ít muối vừa ăn

2 quả ớt cay

6 con tôm tươi

Ớt đỏ

Rau xà-lách

10ml  nước mắm

1 quả chanh

100 gram thịt thăn heo

Đậu phộng rang đập nhỏ

Sốt chua ngọt

1 muỗng canh đường

Tỏi đập dập

Hướng dẫn cách làm:

goi-xoai-tom-thit

Xoài xanh, cà-rốt gọt bỏ vỏ và cắt sợi.

Tôm bóc vỏ ra, chẻ đôi bỏ đường phân của tôm và trụng chín tôm lên nhé.

Thịt heo luộc chín, cắt sợi như xoài.

– Thơm đem gọt bỏ vỏ và cũng cắt sợi típ nha.

– Ta đem trộn thật đều các thành phần trên cùng với nước chua ngọt.( có thể vắt thêm chanh nếu thích nhé).

– Cắt rau thơm, ngò rí và rắc đậu phộng rang vào hỗn hợp trên, sau đó trộn lại thật đều.

– Lót xà-lách dưới đĩa, cho gỏi lên trên, trang trí rau thơm, ngò, ớt và cà chua tỉa theo ý muốn trình bày của mỗi bạn. hihi 😛

Bí quyết: À, mình có thể nêu thêm cách pha salad nếu bạn nào chưa rõ nhé:  Mình pha như này : 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà-phê muối và tương ớt chua ngọt ( nếu ko mua được tương ớt chua ngọt , các bạn có thể chỉ cần dùng ớt không cũng ok ) trộn thật đều tất cả. Nếu muốn đường tan nhanh các bạn có thể cho hỗn hợp này lên nồi đung nóng , khuấy đều tay là được. Có thể vắt thêm chanh nữa cho thơm nha 🙂


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam goi xoai goi xoai ngon goi xoai tom thit goi xoai xanh tom thit

dau chan lam rau cau bat buu cá rô phi chiên mắm gừng món hầm Móng giò hầm lạc và bí đỏ cơm nguội chiên trứng mùa hè gỏi tôm thịt hoa chuối kho cay sinh tố bơ ngon duoi heo canh khổ qua sườn non bánh bột chiên giòn Cải mèo Mộc Châu banh dau tam khoai lang tim cuon cach lam xoi ca ro món gà om món ngon Hàn thời cách luộc thịt heo quấn giấy nghệ thuật Làm bánh bo đẹp da ca phe capuchino canh nấm đông cô Quay kho tộ Cá kèo kho tộ làm măng muối cupcake socola bu n lươ i heo cach nau bun bo Hue ngon bánh mỳ nướng bò món bò bò nướng lá lốt bò Luộc tai heo hầm Cách lam chan gà Châu banh bao chay bắp cải cuốn thịt sốt cà chua gà ta hầm thuốc bắc Cách làm bánh kem bún thái bún riêu cua ngon rằm tháng 7 ca nâu măng chua Đầu bếp Đỉnh Rượu Lam banh tet sườn non kho ốc bươu nhồi thịt cá lóc đồng kho tiêu Thiên Trúc trái dừa t a ruy cach lam mi tron han quoc X鑴縪 côn Bếp cupcake chanh nôm chè đậu xanh với nha đam Cún Khang Canh mọc nấu măng tươi cách làm bánh cupcake dau phong Chao thịt bo banh cheese ngon cách làm xoài ngâm chua ngọt cach lam banh com ha noi cach lam banh ran ngon Khử Mẹo vặt từ gia vị và rau thơm nướng bánh bun hit vien ngon kem cây gà bọc giấy bạc nấm rơm kho khổ qua nấu canh thịt gà bánh bèo hấp công thức beefsteak bánh tép chân giò và bì heo nấu đông mon tom boc khoai tay ä a khó gà nấu vải củ sen chiên chuối sốt gian sinh to chuoi bo lac ngon Hà Lan cá lóc kho tiêu thit heo mam tom rau húng cách làm dồi chó Canh chua cá trung ca chien ngon cach lam tom mi xao gion Lam mam Canh cua Lenovo bá túi hướng dẫn làm nộm tháng chạp che chuối bún trộn thịt heo bằm che khuc bach gà om mặn pho cuon chay Ẩm thực Thái Lan nước sôi sùng sục Xôi lạc bánh gấc Cách làm củ kiệu ngâm gao nep mang cau cá thu nước ép dưa leo sữa đỗ xanh hợp